II.6 Choix des
unités d'oeuvres
Nous venons de bien identifier précédemment les
sections principales et auxiliaires dans lesquelles nous allons repartir toutes
les charges indirectes supportées par SODECO. Par la suite, nous allons
répartir toutes les charges indirectes supportées par SODECO. Par
la suite, nous allons pouvoir répartir les charges indirectes dans les
sections principales et auxiliaires.
Ces répartitions primaire et secondaire n'étant
pas une fin en soi de notre travail, on doit pouvoir en fin de
compte calculer les différents coûts et coûts de
revient du produit de la SODECO.
Ce travail doit être basé sur une mesure commune
pour toutes les charges de chaque section principale permettant une imputation
logique et exacte de ces charges.
Cette commune mesure est appelée
« unité d'oeuvre ».
L'unité d'oeuvre sert en fait à mesurer
l'activité de la section. Le terme coût de l'unité de
l'oeuvre est obtenu par le quotient de la totalité des charges de la
section ayant une unité d'oeuvre physique et le nombre des unités
d'oeuvres.
On parle de taux frais si l'unité d'oeuvre est
monétaire. Généralement le choix de l'unité
d'oeuvre ne présente pas de grandes difficultés par la plupart
des sections : il découle normalement de la nature même de
l'activité du centre des frais intéressés.
Mais, il faut que l'unité d'oeuvre permette
d'identifier l'expression quantitative de la fourniture de service
assumé par chaque section. Elle doit en conséquence être
caractéristique de l'activité du centre
considéré.
Il est également important de souligner que tous les
centres d'analyses ne peuvent pas avoir d'unités d'oeuvres. Le plus
souvent ce sont les centres d'analyses principaux qui peuvent avoir
d'unité d'oeuvre parce que leurs activités sont directement
liées à la production de l'entreprise.
La détermination d'une unité d'oeuvre peut
être faite de deux manières :
a) Premièrement, on définit a priori
l'unité d'oeuvre qui paraît la plus satisfaisante, compte tenu des
caractéristiques techniques du centre d'analyse. Ce
procédé est utilisé lorsqu'on ne dispose pas de bases
statistiques suffisantes. Il faudra donc par la suite faire une
vérification de la validité de l'unité ou des
unités d'oeuvre choisies dès que les statistiques seront
disponibles
b) On recherche l'unité d'oeuvre à partir
d'observation concrète en vue d'une extrapolation valable pour
l'avenir.
La recherche s'effectue en 2 temps :
Dans un premier temps, on recherche quelles unités
pourraient présenter les caractéristiques nécessaires de
simplification et de commodité.
Dans un second temps, on recherche quelle est l'unité
d'oeuvre la plus appropriée. Ce deuxième procédé
consiste en fait à faire une analyse de nombre d'unités d'oeuvre
choisies.
Dans les cas actuels, on choisit l'unité d'oeuvre qui
exprime la meilleure corrélation avec la variation quantitative des
prestations fournies par le centre d'analyse.
Or, l'activité principale de la SODECO est la
transformation du café parche en café marchand.
Pour notre cas, nous essaierons de déterminer, compte
tenu de l'activité de l'organisation et des caractéristiques
techniques des centres d'analyse de la SODECO, les unités d'oeuvres que
nous jugeons adéquates.
Dans les points qui suivront, nous allons essayer de mieux
choisir l'unité d'oeuvre appropriée à chaque section
principale qu'on a déjà cité ci-haut.
II. 6.1. Choix de
l'unité d'oeuvre de la section approvisionnement
Le service des approvisionnements pour la SODECO aura pour
activité principale :
- d'alimenter le service production en matières
première (café parche) et en pièces de rechange, en
carburant et lubrifiants etc.
Notre objectif est de chercher une unité qui puisse
représenter en même temps le nombre de kilos de café parche
et la valeur des pièces de rechange et la quantité de carburant
achetée en vue de déterminer leur coût d'achat complet.
Notre devoir est de trouver donc une unité représentative de
toutes les charges d'approvisionnement.
Nous sommes devant une question qui se pose comme ci. Quelle
est donc l'unité d'oeuvre qui peut être choisie pour que
l'unité de chaque article acheté soit
représentée ?
Nous sommes devant une question qui n'est pas moins difficile
à répondre. Trouver une unité commune aux kilos, aux
litre, aux nombres d'articles et à la valeur d'un article acheté
n'est pas facile.
Dans tous les cas, nous sommes incapables de trouver une
unité d'oeuvre physique. La seule manière de trouver une
unité représentative est de recourir à l'unité
d'oeuvre monétaire, chaque article acheté et stocké a deux
grandeurs de mesure ; la valeur monétaire et physique
Ainsi nous pouvons répondre à la question
précédente en disant que le taux de frais de la section
approvisionnement est le « Franc
d'achat ».
Le coût d'un Franc d'achat est égal le total des
charges indirectes de la section approvisionnement divisé par le total
des charges directes d'achat
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