ARBOUSIER
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NOM VERNACULAIRE
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Boujbiba ou lanj
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NOM FRANÇAIS
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Arbousier- Arbre aux fraises
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NOM ANGLAIS
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Strawberry tree
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NOM LATIN
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Arbutus unedo
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FAMILLE
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Ericacées
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CONSTITUANTS
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Tanins- Arbutine- Composées phénoliques
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PARTIES UTILISEES
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Les feuilles- les racines- les fruits
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A .CARACTERES BOTANIQUES :
L'arbousier est un arbre de 5 à 15 m de hauteur, ses
feuilles à bordure dentée sont persistantes ovales vert
foncé luisant au dessus vert pâle dessous. Elles sont riches en
tanins. Les fleurs blanches verdâtres, en forme de clochettes blanches
pendant en grappes apparaissent en Septembre- Octobre. Le fruit s'appelle
arbouse ou fraise chinoise, rouge, orange à maturité est une baie
charnue sphérique à peau rugueuse couvertes de petites pointes
coniques. C'est un fruit comestible sans goat très prononcé, qui
est mr en hiver, il
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est riche en vitamine C. La chair est molle, un peu farineuse,
acidulée, sucrée et contient de nombreux petits pépins.
B .PRINCIPES ACTIFS MAJEURS :
L'arbousier contient 2.7% d'arbutine, de la
méthylarbutine, un principe amer et des tanins. L'arbutine est un
puissant antiseptique de l'appareil urinaire.
C .PROPRIETES :
Toniques, antiseptiques urinaire, astringentes,
diurétiques et favorise la circulation sanguine.
D .USAGE TRADITIONNEL ET COURANT :
L'écorce brune rouge est diurétique. En
décoction, sa racine est utilisée contre l'hypertension. On lui
attribue des propriétés anti-inflammatoires, il est
également efficace contre les rhumatismes.
Le fruit peut être consommé cru, il
possède une légère toxicité en très grande
quantité et il peut induire des coliques bénignes. Le
décocté est recommandé pour le traitement de certains
cancers, la vitalité et le tonus.
E .TOXICITE :
La toxicité est modérée. A forte dose,
l'arbousier est narcotique et stupéfiant. Parties dangereuses :
toutes, surtout les feuilles. Ces plantes contiennent une toxine,
l'andromédotoxine (diterpène tetracyclique), responsable de
vomissements et de baisse de tension et pouvant entraîner la mort si elle
est absorbée en doses importantes.
La consommation en grande quantité des baies provoque des
coliques et des effets proches de l'ébriété (les fruits
trop m(rs contiennent une quantité non négligeable d'alcool).
ARMOISE HERBE BLANCHE
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NOM VERNACULAIRE
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Chih
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NOM FRANÇAIS
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Armoise herbe blanche
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NOM ANGLAIS
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wormwood
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NOM LATIN
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Artemisia herba alba
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FAMILLE
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Composées
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CONSTITUANTS
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Thuyone- Cinéol À Camphre
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PARTIES UTILISEES
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Les parties aériennes
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A .CARACTERES BOTANIQUES :
C'est une plante herbacée formant des buissons
très ramifiés. Les feuilles étroites, espacées
blanches laineuses et argentées. Les capitules sont petits,
étroits ovoïdes à involucre scarieux comportant 2 à 5
fleurs jaunâtres. Le fruit est un akène oblong.
B .PRINCIPES ACTIFS MAJEURS:
Les mono terpènes : sont des substances volatiles qui
forment les huiles essentielles dont le principal rôle est d'inhiber la
croissance bactérienne. Les principaux mono terpènes
identifiés dans le « Chih » sont: Le thuyone, le
1,8-cinéol et le thymol. Le thuyone est certainement l'un des
constituants terpéniques les plus bioactifs de l'armoise, c'est un
composé chiral présent à l'état naturel sous deux
formes stéréo-isomériques: l'alpha thuyone et le
béta thuyone.
Les principaux flavonoïdes isolés à partir de
l'armoise herbe blanche sont: l'hispiduline, la
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cirsimaritine. Des flavones glycosidiques comme la 3- rutinoside,
quercitine et l'isovitexine sont aussi mis en évidence.
C .PROPRIETES :
Leur action anthelminthique est due à une lactone ; la
santonine. Ses vertus: Emménagogues, toniques, antispasmodiques ...
D .USAGE TRADITIONNEL ET COURANT:
L'armoise blanche est une véritable panacée.
Recommandé dans les troubles gastriques, le décocté des
parties aériennes sont efficaces dans les cas de ballonnement
intestinaux, de pyrosis, d'aérophagie et de constipation, soit
essentiellement en cas des maladies du tractus digestif.
Les tunisiens l'utilise aussi comme un traitement
antidiabétique. Elle est conseillée pour les affections du foie;
le décocté de feuilles est bu à jeun suivi d'un verre de
l'huile.
E .TOXICITE :
A forte dose, l'armoise est abortive, neurotoxique et
hémorragique. La thuyone constitue la substance toxique et bioactive
dans l'armoise et la forme la plus toxique est l'alpha-thuyone. Elle a des
effets convulsivantes.
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