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UNIVERSITE KASDI MERBAH - OUARGLA -
FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE ET
SCIENCES DE
LA TERRE ET DE L'UNIVERS
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Département des Sciences de la Nature et de la
Vie
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MEMOIRE DE FIN D'ETUDES
En Vue De L'obtention Du Diplôme d'Etudes
Supérieures en Biologie
Option Biochimie
A THEME
Extraction de certains composés
dümiel naturel ayant effet antimicrobien
Présenté par :
Me ADOUANI Ali
Me REZZAG MOHCEN Oussama
Le 24/06/2010
Encadreur : Mr MERAH Mostefa M.C.B Univ.
Ouargla
Co-Promotrice : Melle HAMMOUDI Rokaia (magister
en biochimie). Univ.
Ouargla
Remerciements
Nous remercions DIEU tout puissant, maître des cieux et de
terre, qui nous a permis de mener à bien ce travail.
Tout d'abord on tient surtout à adresser nos plus vifs
remerciements au Dr MERAH Mostefa et Melle
HAMMOUDI Rokaia, qui nous ont permis de réaliser ce travail
sous leur direction. Nous ne saurons jamais oublier leur disponibilité,
leur assistance, leurs conseils judicieux et leur soutien moral pour nous.
Nous reme rcions vivement nos collègues
Amel, khadidja et Maliana
qui nous ont aidé pour terminer ce mémoire.
Nous remercions également tous les techniciens du
laboratoire, Mr AICHE et Melle Saadia qui
nous ont faciliter la tache et tous ceux qui ont participé de
près ou de loin pour réaliser ce travail.
A mademoiselle BOUDERHEM Amel, Mr BESSAS
Ahmed, BENMOUSSA Larbi et
KERARMA Mohamed nous adressons nos sincères
remerciements, pour leur générosité scientifique par leurs
mémoires.
Dédicaces
Au nom du DIEU clément et
miséricordieux et que le salut de DIEU, soit sur son
prophète MOHAMED
A ceux qui m'ont encouragé pour continuer mon
chemin
universitaire
Et ceux à qui je dois tant
A mes parents Ahmed et Fadjra
pour leur amour et leur support
continu
A toute ma famille mes frêres et soeurs surtout
Ezzou
A tout leur enfants : Mona ,
Doha, Dhia, Ilyas,
Marya, Israa, Mohamed,
Essam , Ritadj et surtout
Belgassem pour leur reussissement continu
A toute mes collègues de 4ème année
biochimie et microbiologie surtout Mohamed,
Otman, Khaled, Elaid,
Sihem et Meriem
Que ce travail soit le témoignage sincère et
affectueux de ma
profonde reconnaissance pour tout ce que vous avez fait pour
moi.
Ali
A ceux qui m'ont tout donné sans rien en retour
Dédicaces
Aux être qui me sont les plus chers au monde et mon amour
:
A l'amé A mes parents Med Djamel et
Fatma qui ceux donnent l'énergie et la
résistance pour termine cette étape dans ma vie.
A mes soeurs " Nassiba, Oum salama, Oum alfadle, Aicha,
Salem, Asma et Marya " et ma frères " Salem
"
A ma famille maternelle " Rezzag Mohcen "
surtout mon cousin " Belgassem "
A mes élèves de cours de ma classe
4ème année Biochimie sourtout "
Khaola, Mohamed, El aid,
Zahra ".
A ma deuxième famille organisatrice Union
Générale Estudiantine Libre " UGEL " et tous mes
frères et frangins qui groupe par la Fraternité a DIEU dans mon
organisatrice.
A tous mes amis surtout " Abderraouf,
Abdelgafour, Khaled, Otman,
Amoura, Sayaf, Hamza " et
touts mes amies dans mon cité.
A tout qui me aide peu être petite ou grand, merci à
votre gentillesse.
A vous par touts
Vos frère
Oussama
Au nom du DIEU clément et
miséricordieux qui termine par leur
aubaine tout les travaux
et
que le salut de DIEU soit sur son prophète
MOHAMED
Nous dédions ce Modeste travail :
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