II-1-6- Origines de la matière organique
La M.O du sol comprend l'ensemble des résidus des
organismes vivants, animaux et végétaux incorporés dans le
sol, sans tenir compte de leur état de décomposition
(COLLOT et al, 1982).
Les engrais de ferme ou fumiers, contiennent des
quantités plus ou mois importantes de M.O d'origine animale (urine,
fesses), mélangées ou non à des litières (paille,
sciure, copeaux..).
Ces produits ont une double valeur agronomique en tant que
fertilisant azotés, phosphorés et potassique et aussi comme
amendement organique et basique (BODET et al, 2001),
notamment en présence de litière (Tableau 02)
Tableau 02 : Composition moyenne du fumier en M.O et en
éléments fertilisants en kg de produits bruts.
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MS
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MO
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N
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P2O5
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K2O
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Fumiers ovins
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300,00
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230,00
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6,70
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4,00
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12,00
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Fumiers Caprins
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450,00
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360,00
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6,10
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5,20
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7,00
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Fumiers Bovins
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194,50
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160,00
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5,27
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2,15
|
7,97
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(BODET et al, 2001)
L'efficacité agronomique du fumier résulte de sa
composition chimique, sa forte teneur en M.O et l'apport convenable en
éléments fertilisants surtout (N, P, K) qui varie selon
l'espèce animale.
Les types du fumier (M.O) utilisé au cours de notre
expérimentation sont le fumier ovin et le
fumier bovin provenant d'une exploitation
privée dans la région de Ouargla.
II-2- Le sol
Au Sahara, le facteur de formation des sols est
essentiellement le vent. Il s'y ajoute l'ampleur des variations thermiques
notamment journalières. L'eau n'intervient qu'accessoirement et surtout
par le phénomène de ruissellement et l'évaporation. Mais
le lessivage du sol qui joue un rôle si important sous le climat humide,
n'intervient pas en milieu aride (DUTIL, 1971).
Le climat avec ses caractéristiques exerce une action sur
la formation des sols du Sahara algérien.
Ces sols présentent une grande
hétérogénéité et ils diffèrent entre
eux par leur texture, leur morphologie, leur mode d'évolution
pédogénétique et par leur niveau et mode de salinisation
(HALITIM, 1988).
La fraction minérale est constituée dans sa
quasi-totalité de sable. La fraction organique est très faible
(inférieure à 1%) et ne permet pas une bonne agrégation.
Ses sols squelettiques sont très peu fertiles car leur rétention
en eau est très faible, environ 8% en volume d'eau disponible, plus
d'autres facteurs qui interviennent dans ce phénomène
(DAOUD et HALITIM, 1994).
Les sols de Ouargla dérivent du grès argile
quartzeux du Moi-pliocène non gypseux. Ils sont constitués de
sable quartzeux. Dans l'ensemble des sols, les squelettes sableux sont
très abondants, constitué en quasi-totalité par du quartz.
La couleur devient moins rouge et l'épaisseur de la pellicule diminue
dans les sols en aval en particulier dans les dunes. Sur les sols de la
dépression la masse basale argileuse présente un aspect
poussiéreux (HAMDIAISSA, 2001).
Selon HALILAT (1993) les sols de Ouargla sont légers,
à prédominance sableuse et à structure particulaire. Ils
sont caractérisés également par un faible taux de
matière organique, un pH alcalin, une faible activité biologique,
une forte salinité et une bonne aération. On distingue dans la
région trois types de sol :
- Sol sal sodique.
- Sol hydro morphe.
- Sol minéral brut.
Dans notre cas le sol utilisé a été
apporté de la première couche (30 cm) du sol du sous secteur E1
de l'exploitation de l'institut (EX-ITAS).
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