Parties utiisées :
Fruit, feuille.
Principe actif :
Ce fruit contient 30% de suc, composé essentiellement
d'acide citrique et de vitamines essentielles : A, B2 ( riboflavine), B3 (
niacine), C (acide ascorbique), PP.
Quand à son zeste, il renferme une essence aromatique
puissant antiseptique, constituée de 95% de terpènes, de
linéol, de citrol, de camphre, d'aldéhyde, de flavonoide,
alcaloïdes : colchicine et démécoléine.
Habitat :
Espèce Méditerranéenne, cultivée dans
plusieurs régions d'Algérie.
Propriété thérapeutique et mode
d'emploi : (CHEREF, 1999)
Indiquée contre l'obésité en plus d'autres
propriétés, ainsi contre la prise du poids.
Elle est utilisée comme une tisane :
- une poignée de fleurs dans de l'eau bouillante, infuser
quelque minutes, boire deux tasses par jour. - 15grs de feuilles par litre
d'eau bouillante, infuser 10mn, boire deux tasses par jour.
Colchique :(CHEREF, 1999)
Colchicum autumnale.
Appellation populaire :
Chamira, oukfa,
sourendjane.
Plante vivace, appartient à la famille
de Liliacées, Elle porte d'autre nom : Colchique
d'automne, Est bulbeuse, à feuille Basale longue,
lancéolée, à nervures parallèles Parties
utiisées :
Semences, bulbe.
Principe actif :
Alcaloïdes : colchicine, colchicéine et
démécoléine, résines, flavonoides.
Habitat :
Espèce Européenne, assez commune dans le Tell.
Propriété thérapeutique et mode
d'emploi :
Cette plante est indiquée contre
l'obésité.
On utilise vin de colchique : 60grs de semences
desséchées ou 100grs de bulbes de colchique macérés
10 jours dans de madère, filtrer 1 ou 2 cuillérées
à café par jour dans une infusion de tilleul, au coucher.
Gaillet blanc : (BABA AISSA, 2000, SAID et al,
2002)
Galium mollugo L
Appellation populaire :
Fouaoua, moukhatir halib.
Herbe vivace appartient
à la famille de Rubiacées,
elle porte un autre nom : caillet blanc, à tiges
quadrangulaires labres,
plus ou moins rampantes,
renflées aux noeuds ; fleurs blanches en panicules
allongées bien fournies. Parties utilisées :
Plante fraîche ou séchée (séchage
rapide), suc frais.
Principe actif :
Acides poly phénolique, tanin, glucosides, acides
oxalique, alcaloïdes oxanthine, flavonoides, aspéruloside.
Habitat :
Espèce Euro asiatique, commune dans toute l'Algérie
septentrionale.
Propriété thérapeutique et mode
d'emploi : (CHEREF, 1999)
Indiqué contre l'obésité, On l'utilise en
tisane ; infusion :
on Infuse 10grs à 15grs de fleurs dans un litre d'eau
chaude pendant 5 minutes, boire à volonté.
Marrube : (BABA AISSA, 2000) Marrubium vulgaris L.
Appellation populaire :
Marriouet, mrnouit,
ifzi, frassione. Plante herbacée,
appartient à la famille de Labiées, elle porte
d'autre nom comme : marrube blanc, vivace à tige velue, quadrangulaire,
dressée,
de 30 à 50cm ; feuilles arrondies,
vert- blanchâtre, tomenteuses, gaufrées,
crénelées, rétrécies à la base et
pétiolées, opposées, infusées,
inflorescences densément verticillées, formant un amas presque
globuleux, fruit en forme d'akènes ; odeur forte musquée ; saveur
amère.
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