Table des Matières
Introduction
générale............................................................................................................
1
Partie I : La localisation commerciale multiple:
enjeux et théories............. 19
Chapitre 1 : Enjeux et pratiques de la localisation
commerciale ................................... 20
Introduction
...........................................................................................................................
21
1.1 Enjeux d'une bonne connaissance de la zone de chalandise
........................................... 24
1.2 Définir précisément la zone de
chalandise
...................................................................... 27
1.2.1 Variables façonnant l'étendue et la forme des
zones de chalandise ............................. 29
1.2.1.1 Variables intrinsèques au point de vente
................................................................... 30
1.2.1.2 Variables environnementales
....................................................................................
30
1.2.1.3 La variable
temporelle...............................................................................................
33
1.3 Méthodes traditionnelles de délimitation des
zones de chalandise ................................. 33
1.3.1 Approches subjectives : la méthode du temps de
conduite .......................................... 34
1.3.2 Approches normatives
..................................................................................................
36
1.3.2.1 La méthode analogique
.............................................................................................
36
1.3.2.2 La méthode par les modèles de
régression
................................................................ 38
1.3.2.3 La méthode par les surfaces enveloppantes
.............................................................. 40
1.3.2.4 La méthode des nuées dynamiques
...........................................................................
41
1.4 Inconvénients et limitations des méthodes
traditionnelles de délimitation ..................... 44
1.5 Les méthodes de localisation actuellement
utilisées ....................................................... 46
1.5.1 La méthode par les parts de marché et les
surfaces de vente ....................................... 48
1.5.2 La méthode analogique
................................................................................................
48
1.5.3 La méthode par le modèle de régression
multiple........................................................ 49
1.5.4 L'analyse discriminante
................................................................................................
52
1.5.5 La méthode du marché potentiel
..................................................................................
53
1.5.6 Le modèle p-médian
.....................................................................................................
53
Conclusion.............................................................................................................................
56
Chapitre 2 : Les théories de la localisation
.......................................................................
57
Introduction
...........................................................................................................................
58
2.1 Les modèles d'interaction spatiale
..................................................................................
60
2.1.1 La loi de
Hotteling........................................................................................................
60
2.1.2 La loi de Reilly et la formule du point de rupture
........................................................ 62
2.1.3 La méthode des secteurs proximaux et la
théorie des places centrales de
Christaller
..............................................................................................................................
64
2.1.4 Le modèle de
Huff........................................................................................................
69
2.1.5 Le modèle MCI
............................................................................................................
70
2.1.6 Le modèle MNL
...........................................................................................................
72
2.2 Les modèles de localisation multiple
..............................................................................
74
2.2.1 Les méthodes de localisation-allocation
...................................................................... 75
2.2.1.1 Formulation mathématique du p-MP
........................................................................ 80
2.2.1.2 Les algorithmes de résolution du p-MP
.................................................................... 83
2.2.2 Le modèle Multiloc
......................................................................................................
95
2.2.3 La méthode d'analyse de portefeuille
...........................................................................
97
2.2.4 Les autres modèles de localisation-allocation
.............................................................. 99
2.3 Limitations du modèle p-médian et de ses
méthodes actuelles de résolution ................ 99
2.3.1 Le modèle p-médian : une
réalité simplifiée
................................................................ 99
2.3.2 La complexité des méthodes de
résolution du p-médian
........................................... 102
2.3.3 L'analyse typologique : une solution imparfaite pour
simplifier la problématique
du p-MP
..........................................................................................................................
103
Conclusion...........................................................................................................................
111
Chapitre 3 : L'apport du traitement du signal dans le
modèle p-médian.................... 113
Introduction
.........................................................................................................................
114
3.1 Une nouvelle approche du p-MP par le traitement du signal :
premier aperçu d'un nouvel algorithme rapide de multilocalisation
d'activités ..........................................................
115
3.2 Méthodes de délimitation fondées sur le
traitement du signal et l'analyse d'image ...... 120
3.2.1 Introduction au traitement du signal et à l'analyse
d'image........................................ 121
3.2.2 Le géocodage et la représentation des
données géomarketing................................... 124
3.2.3 Le prétraitement des données par filtrage
.................................................................. 128
3.2.4 La délimitation des zones de chalandise par
traitement du signal ............................. 135
3.3 La construction du modèle p-médian :
détermination des centres de gravité, distances et
pondérations du modèle
p-médian..................................................................................
156
3.4 Approches stratégiques de la localisation
..................................................................... 165
3.4.1 La stratégie d'évitement ou rechercher les
zones non exploitées par la concurrence 172
3.4.2 La recherche de concurrents ou la
prédation..............................................................
174
3.4.3 Stratégie d'ouverture des points de vente
................................................................... 177
3.5 Un exemple de construction d'un modèle p-médian
par traitement du signal .............. 179
3.6 Utiliser toutes les sources d'informations commerciales
disponibles ........................... 184
Conclusion...........................................................................................................................
191
Partie II : La localisation d'un réseau
..................................................................
193
Chapitre 4 :Analyse d'un réseau de points
de vente de produits biologiques dans l'Ouest parisien
.............................................................................................................
194
Introduction
.........................................................................................................................
195
4.1 Le marché de la distribution des produits
biologiques.................................................. 196
4.1.1 Les produits biologiques : définition et importance
du marché ................................. 196
4.1.2 Le commerce de détail des produits biologiques en
France....................................... 199
4.1.3 La vente des produits biologiques sur
Internet........................................................... 205
4.2 La mise en oeuvre du traitement du signal et du modèle
p-médian ............................... 209
4.2.1 La base de données utilisée
........................................................................................
209
4.2.2 Le géocodage des données
.........................................................................................
213
4.2.3 Le pré-traitement des
données....................................................................................
215
4.2.3.1 La délimitation de la zone de chalandise
................................................................ 224
4.2.3.2 L'analyse de la zone de chalandise
..........................................................................
226
4.2.3.3 La construction et la résolution du modèle
p-médian correspondant...................... 234
Conclusion...........................................................................................................................
239
Chapitre 5 : Mise en oeuvre d'un système rapide
d'aide à la décision de localisation ....... 240
Introduction
.........................................................................................................................
241
5.1 Résolution du modèle p-médian par
l'algorithme flou et l'algorithme de voisinage ..... 242
5.2 Résolution du modèle p-médian par les
multiplicateurs de Lagrange .......................... 244
5.3 Résolution du modèle p-médian par
l'algorithme génétique .........................................
246
5.4 Localisation améliorée des points de vente au
sein des aires de chalandise ................. 249
Conclusion...........................................................................................................................
259
Chapitre 6 : Comparaison et implications
managériales et stratégiques..................... 260
Introduction
.........................................................................................................................
261
6.1 Comparaison des résultats de notre algorithme avec
ceux des méthodes traditionnelles de construction et de
résolution du
p-médian......................................................................
262
6.2 Implications managériales et stratégique :
analyse des localisations existantes et choix d'une nouvelle localisation
.............................................................................................
266
6.2.1 Vérifier la bonne localisation de magasins existants
................................................. 266
6.2.2 Etendre son réseau de points de
vente........................................................................
268
6.2.3 Développer une stratégie de localisation des
réseaux de points de vente .................. 271
6.2.4 Déterminer la zone de chalandise de magasins
.......................................................... 282
6.2.5 Prévoir les ventes
.......................................................................................................
284
6.3 Les avantages immédiats apportés par
l'utilisation du traitement du signal en localisation commerciale
...................................................................................................................
286
6.4 Limites et perspectives
..................................................................................................
292
Conclusion...........................................................................................................................
297
Conclusion générale
..........................................................................................................
300
Bibliographie......................................................................................................................
312
Table des matières
.............................................................................................................
332
Table des illustrations
.......................................................................................................
335
Tableaux
..............................................................................................................................
335
Figures
.................................................................................................................................
337
Annexe A : Cartes des clients géocodés par
arrondissement et communes de périphérie ...... 339
Annexe B : Répertoire français-anglais des
termes du traitement du signal et de
l'analyse automatique d'image
.........................................................................................
344
Table des illustrations
Figures
Introduction - Fig. 1: Scénarii de la
réorganisation de sites hospitaliers dans le canton de
Vaud...................... 5
Introduction - Fig. 2 : Notation des scénarii de la
réorganisation de sites hospitaliers dans le canton de Vaud 6
Introduction - Fig. 3 : Schéma d'un data warehouse
classique dans une entreprise ......................................... 10
Fig 1.1 - Exemple de détermination d'une zone de
chalandise par un logiciel commercial utilisant la méthode analogique
......................................................................................................................................
37
Fig. 2.1 - Le principe de différenciation
minimale...........................................................................................
61
Fig. 2.2 - Illustration de la formule du point de rupture
...................................................................................
63
Fig. 2.3 - Estimation d'une zone de chalandise par la
méthode du point de rupture ........................................
63
Fig. 2.4 - Les hexagones de la théorie des place centrales
...............................................................................
65
Fig. 2.5 - Etapes pour la détermination des secteurs
proximaux
...................................................................... 67
Fig. 2.6 - Répartition des commerces et de l'artisanat par
métier dans un souk marocain ............................... 68
Fig. 2.7 - Méthode de résolution du 1-médian
: étape
1...................................................................................
84
Fig. 2.8 - Méthode de résolution du 1-médian
: étape
2...................................................................................
84
Fig. 2.9 - Méthode de résolution du 1-médian
: étape
3...................................................................................
85
Fig. 2.10 - Méthode de résolution du
1-médian : étape 4
.................................................................................
85
Fig. 2.11 - Organigramme de l'algorithme
flou................................................................................................
86
Fig. 2.12 : La matrice de portefeuille appliquée à
l'Europe par le groupe Lévis Strauss .................................
98
Fig. 2.13 - Nombres d'articles traitant du p-médian par
année.......................................................................
103
Fig. 2.14 : Un exemple de 3 classes , et
identifiées par les variables x1, x2, x3
...................................... 104
Fig. 2.15- Partition des communes suisses en 23 cellules
représentées chacune par un centre urbain .......... 106
Fig. 2.16 - Les 76 villes représentées chacune par
un
cercle..........................................................................
106
Fig. 2.17 - Partition des 76 villes en 2 ensembles
..........................................................................................
107
Fig. 2.18 - Partition des 76 villes en 4 ensembles
..........................................................................................
108
Fig. 2.19 - Partition de 17 villes en 3
ensembles............................................................................................
108
Fig. 2.20 - Partition des 17 villes en 2 ensembles
..........................................................................................
109
Fig. 3.1 - Organigramme du nouvel algorithme proposé
...............................................................................
117
Fig. 3.2 - Exemple de représentation de clients sous forme
de pixels............................................................ 125
Fig. 3.3 - Exemple de localisation de clients associés
à leur fréquentation, sous forme d'un nuage de pixels en
niveaux de gris
.............................................................................................................................
126
Fig. 3.4 - Exemple de projection
cavalière.....................................................................................................
127
Fig. 3.5 - Exemple de lignes de niveaux
........................................................................................................
127
Fig. 3.6 - Exemple de représentation en code ternaire
...................................................................................
128
Fig. 3.7- 8 voisins adjacents à un point central
..............................................................................................
130
Fig. 3.8 - Adresses clients associées aux
fréquentations
................................................................................
131
Fig. 3.9 - La représentation traitée par 2 filtres
médians
................................................................................
131
Fig. 3.10 - Les 3 catégories des 9 configurations du
filtrage de Nagao sur lesquelles porte le calcul des moyennes
et des variances
............................................................................................................................
133
Fig. 3.11- Adresses clients associées aux
fréquentations
...............................................................................
134
Fig. 3.12 - La représentation traitée par 2 filtres
Nagao.................................................................................
134
Fig. 3.13 - Exemple de représentation histogramme des
valeurs f(x,y) des points d'une image .................... 136
Fig. 3.14 - Détermination d'un seuil de valeurs sur un
histogramme .............................................................
136
Fig. 3.15 - Exemples d'un histogramme et de son enveloppe
comportant plusieurs valeurs de seuils ........... 137
Fig. 3.16 - Adresses clients associées aux
fréquentations
..............................................................................
140
Fig. 3.17 - La représentation traitée par le
laplacien après 2 filtres médian
................................................... 140
Fig. 3.18 - L'image fi,j et le filtre
hi,j...............................................................................................................
141
Fig. 3.19- Adresses clients associées aux
fréquentations
..............................................................................
144
Fig. 3.20 - La représentation traitée par
filtres Sobel après 2 filtres médian (les contours sont
superposés à l'image filtrée par les 2 Nagao)
....................................................................................................
144
Fig. 3.21 - Exemple d'une dilatation
..............................................................................................................
149
Fig. 3.22- Exemple d'une
érosion...................................................................................................................
150
Fig. 3.23 - Image Initale, érosion, puis
dilatation...........................................................................................
150
Fig. 3.24 - En Noir: La Courbe Originale / En Gris: a courbe
transformée par dilatation ............................. 151
Fig. 3.25 - En Noir: La Courbe Originale / En Gris: la courbe
transformée par dilatation ............................ 151
Fig. 3.26 - En Noir: La Courbe Originale / En Gris: la courbe
transformée par érosion................................ 152
Fig. 3.27 - En Noir: la courbe originale / En Gris: la courbe
transformée par fermeture ............................... 152
Fig. 3.28 - En Noir: la courbe originale / En Gris: la courbe
transformée par chapeau haut-de-Forme......... 153
Fig. 3.29 - Les 2 points et les 2 tangentes définissant
une courbe de Bézier cubique .................................... 154
Fig. 3.30 - Adresses clients associées aux
fréquentations
..............................................................................
155
Fig. 3.31 - Deux filtres
Nagao........................................................................................................................
155
Fig. 3.32 - Une dilatation
...............................................................................................................................
155
Fig. 3.33 - Une
érosion...................................................................................................................................
155
Fig. 3.34 - Une soustraction par rapport à l'image
filtrée (transformation du chapeau haut-de-forme) ......... 155
Fig. 3.35 - Un amincissement et une régularisation, des
contours (grâce aux courbes de Bézier) ................. 155
Fig. 3.36 - Exemple de Codage
Hexagonal....................................................................................................
157
Fig. 3.37 - Exemple de parcours d'une forme à
l'aide de l'algorithme destiné à extraire les
coordonnées du contour
...........................................................................................................................................................
158
Fig. 3.38 - Exemple de parcours de frontière de zone de
chalandise à l'aide de l'algorithme ....................... 159
Fig. 3.39 - Ensemble de clients potentiels
représentés par des points
............................................................ 161
Fig. 3.40 - Centre de gravité d'une zone de chalandise
délimitée
.................................................................. 161
Fig. 3.41 - Les centres des aires et ceux des points appartenant
à ces mêmes aires ....................................... 162
Fig. 3.42 - Type de Décisions prise par les
décideurs pour leur réseau de distribution
................................. 169
Fig. 3.43 - Adresses de magasins associées à leur
chiffre d'affaires
.............................................................. 173
Fig. 3.44 - Deux filtres
Nagao........................................................................................................................
173
Fig. 3.45 - Cartographie
inverse.....................................................................................................................
173
Fig. 3.46 - Cartographie inverse filtrée par deux filtres
Nagao ......................................................................
173
Fig. 3.47 - Délimitation des zones vides de concurrence
...............................................................................
174
Fig. 3.48 - Représentation des campings sur le territoire
national par des points .......................................... 176
Fig. 3.49 - Délimitation des zones d'implantation de
campings par filtre Sobel ............................................ 176
Fig. 3.50 - Numérotation des zones d'implantation de
campings ...................................................................
177
Fig. 3.51 - Adresses clients associées aux
fréquentations
..............................................................................
179
Fig. 3.52 - La délimitation des zones par filtres
médian et Sobel
................................................................... 179
Fig. 3.53 - Numérotation des aires de
chalandise...........................................................................................
180
Fig. 3.54 - Le p-médian modélisé
après délimitation de la zone de chalandise et calcul des centres
de gravité et fréquentations moyennes. La valeur de
fréquentation au sein des aires est ici prise comme valeur de
la demande aux noeuds.
................................................................................................................
182
Fig. 3.55 - L'aire 7 agrandie
...........................................................................................................................
183
Fig. 3.56 - L'aire 7 filtrée par un filtre médian
...............................................................................................
183
Fig. 3.57 - L'aire 7 délimitée par un filtre Sobel
............................................................................................
183
Fig. 3.58 - Les éléments de l'aire 7
numérotés après
délimitation..................................................................
184
Fig. 3.59 - Le réseau p-médian correspondant
à l'aire
7.................................................................................
184
Fig. 3.60 - Carte de France des densités de population en
2000 ....................................................................
186
Fig. 3.61 - La carte traitée par un filtre
médian..............................................................................................
186
Fig. 3.62 - puis délinée par filtre Sobel
..........................................................................................................
186
Fig. 3.63 - Les zones numérotées et
analysées
...............................................................................................
187
Fig. 3.64- Pour 10 localisations: zones de potentiel commercial
associées aux points de vente en gras ....... 189
Fig. 3.65 - Distance moyenne à parcourir en fonction du
nombre de magasins ouverts ................................ 190
Fig. 4.1 - Les magasins "bio" et boutiques de produits
diététiques en France par département en nombre ... 200
Fig. 4.2 - Les magasins "bio" et boutiques de produits
diététiques en France par département en
densités par
habitant.........................................................................................................................................
201
Fig. 4.3 - Les magasins "bio" et boutiques de produits
diététiques et naturels en Ile-de-France en densité
par
habitant.........................................................................................................................................
201
Fig. 4.4 - La devanture du magasin Espace "bio" St. Charles
....................................................................... 204
Fig. 4.5 - Les localisations des commerces de détail "bio"
à Paris et en région parisienne ...........................
205
Fig. 4.6 - Les épiceries et les supermarchés
à Paris
.......................................................................................
211
Fig. 4.7 - La zone d'étude en gris foncé dans la
région parisienne
................................................................. 212
Fig. 4.8 - En gris foncé, la zone d'étude de
l'Ouest
parisien...........................................................................
212
Fig. 4.9 - Géocodage des 10 211 clients potentiels de
l'Ouest parisien..........................................................
214
Fig. 4.10 - Nombre d'aires de la zone de chalandise par rapport
au nombre de dilatations pratiquées .......... 216
Fig. 4.11 - Nombre d'aires de la zone de chalandise > 490
pixels en fonction du nombre de dilatations ...... 217
Fig. 4.12 - Dilatation x 6-Dilatation x 30-Dilatation x 50
..............................................................................
219
Fig. 4.13 - Filtrage de points-clients par 10 dilatations
..................................................................................
220
Fig. 4.14 - Filtrage de points-clients par 20 dilatations
..................................................................................
221
Fig. 4.15 - Le filtrage par 20 dilatations superposée
à la carte des rues et aux points-clients ........................
223
Fig. 4.16 - Délimitation des aires constitutives de la
zone de chalandise ......................................................
225
Fig. 4.17 - Délimitation de la zone de chalandise selon la
méthode analogique (cercle) ............................... 226
Fig. 4.18 - Aire d'1 point client, de 9 points-clients et de 25
points-clients ................................................... 228
Fig. 4.19 - Régions ne comptant que de petites aires
servant au calcul de l'indice de corrélation spatiale .... 230
Fig. 4.20 - Numérotation et repérage du centre de
gravité des aires constitutives de la zone de chalandise.. 232
Fig. 4.21 - Fenêtre de saisie des paramètres de
distance et de coût dans le logiciel Sitation .........................
236
Fig. 4.22 - Cartographie de la demande associée à
chaque noeud ..................................................................
237
Fig. 4.23 - Cartographie de tous les noeuds et des
déplacements possibles pour effectuer ses achats............ 237
Fig. 5.1 - La mise en oeuvre de l'algorithme flou sur le logiciel
Sitation ....................................................... 243
Fig. 5.2 - Distance moyenne à parcourir en fonction du
nombre de magasins ouverts .................................. 243
Fig. 5.3 - Pour 4 localisations: zones de potentiel commercial
associées aux points de vente....................... 246
Fig. 5.4 - Schéma d'une itération de l'algorithme
génétique...........................................................................
247
Fig. 5.5 - Etapes de l'algorithme de recherche avec les
localisations optimales provisoires obtenues........... 248
Fig. 5.6 - L'aire 10 (bd de Grenelle) avec les aires les plus
proches .............................................................. 250
Fig. 5.7 - La zone d'analyse délimitée
............................................................................................................
251
Fig. 5.8 - Zone d'analyse analysée en termes de
sous-aires............................................................................
251
Fig. 5.9 - Superposition des points-clients et des sous-aires
..........................................................................
251
Fig. 5.10 - Distance moyenne à parcourir en fonction du
nombre de magasins ouverts dans l'aire 10 .......... 253
Fig. 5.11 - Pour 2 localisations: zones de potentiel commercial
associées aux points de vente (en gras) ..... 253
Fig. 5.12 - La sous-zone 1 du quartier Epinettes
(17ème
arrondissement)......................................................
254
Fig. 5.13 - Représentations des points de l'aire 1
...........................................................................................
255
Fig. 5.14 - Délimitation de l'aire 1
.................................................................................................................
255
Fig. 5.15 - Numérotation des sous-aires de l'aire 1
........................................................................................
255
Fig. 5.16 - Superposition des sous-aires et de la cartographie
....................................................................... 255
Fig. 5.17 - Distance moyenne à parcourir en fonction du
nombre de magasins ouverts ................................ 256
Fig. 5.18 - Pour 2 localisations: aires de potentiel commercial
associées aux points de vente en gras .......... 257
Fig. 6.1 - Le supermarché BioCoop (bd de
Grenelle), le supermarché Naturalia (rue Cambronne) et notre
préconisation (rue Lecourbe)
.......................................................................................................
267
Fig. 6.2 - Le supermarché BioCoop (rue Legendre) et le
2ième emplacement préconisé par notre méthode
(rue
Guy Môquet)
................................................................................................................................
268
Fig. 6.3 - Le magasin Naturalia dans le 17ème
(rues de Levis et Poncelet) et les emplacements préconisés
.. 269
Fig. 6.4 - Le point de vente Naturalia du 16 rue Levis
(XVIIème)
.................................................................. 270
Fig. 6.5 - Le point de vente Naturalia du 26 rue Poncelet
(XVIIème)
............................................................ 270
Fig. 6.6 - Le magasin BioCoop-Les Nouveaux
Robinsons (rue Clément) à Boulogne-Billancourt et
l'emplacement préconisé (route de la
Reine)................................................................................
271
Fig. 6.7 - L'emplacement préconisé dans le
XVIIème, rue des
Acacias........................................................... 292
Fig. Conclusion.1- Les possibilités d'applications de la
méthode selon les données à traiter
........................ 308
Fig. A.1 - Géocodage des 1732 clients potentiels de
Boulogne-Billancourt .................................................. 339
Fig. A.2 - Géocodage des 952 clients potentiels
d'Issy-Les-Moulineaux.......................................................
340
Fig. A.3 - Géocodage des 398 clients potentiels de
Neuilly-sur-Seine ..........................................................
340
Fig. A.4 - Géocodage des 517 clients potentiels de Paris
VIIème
....................................................................
341
Fig. A.5 - Géocodage des 3456 clients potentiels de Paris
XVème
................................................................. 342
Fig. A.6 - Géocodage des 1087 clients potentiels de Paris
XVIème
................................................................ 343
Tableaux
Tableau 3.1 - Paramètres géométriques des 12
aires de la zone de chalandise obtenus après délimitation ...
180
Tableau 3.2 - Paramètres marketing des 12 régions
de la zone de chalandise obtenus après délimitation .... 181
Tableau 3.3 : Les caractéristiques des 43 aires de
population détectées par traitement du signal..................
188
Tableau 4.1 - Caractéristiques de chaque zone
..............................................................................................
233
Tableau 4.2 - Prix au m² par zone et quartier
correspondant..........................................................................
235
Tableau 5.1 - Localisations optimales données par les
algorithmes flou et de voisinage .............................. 242
Tableau 5.2 - Localisations optimales données par
l'algorithme des multiplicateurs de Lagrange ................ 245
Tableau 5.3 - Comparatif des résultats de recherche de
localisations effectuée les différents algorithmes ... 249
Tableau 5.4 - Résultats d'analyse des sous-aires
appartenant à l'aire 10
........................................................ 252
Tableau 5.5 - Localisations optimales au sein de l'aire 10
.............................................................................
254
Tableau 5.6 - Résultats d'analyse des sous-aires
appartenant à l'aire 1
.......................................................... 256
Tableau 5.7 : Localisations optimales au sein de l'aire 1
...............................................................................
257
Tableau 6.1 - Analyse des arrondissements et des communes
appartenant à la zone étudiée ........................
264
Tableau 6.2 - Noeuds solution avev un p-médian classique
..........................................................................
265
Tableau 6.3 - Comparatif des résultats entre notre
algorithme et l'utilisation classique du p-médian............ 265
Tableau 6.4 - les magasins "bio" de la région parisienne
et leur aire de rattachement................................... 266
Tableau 6.5 - Bilan des implantations des magasins "bio" dans les
aires optimales ...................................... 273
Tableau 6.6 - Bilan des implantations des magasins "bio" selon
les aires optimales et non-optimales ......... 277
Tableau 6.7 - Comparaison des implantations optimales et
non-optimales des réseaux et de leur regroupement
..................................................................................................................................................
280
Tableau 6.8 - Comparaison des implantations optimales et
non-optimales de Naturalia avec le regroupement
G20/BioCoop et stratégie de réponse de Naturalia
................................................................... 281
Tableau 6.9 - Caractéristiques des méthodes de
résolution du modèle p-médian dans notre cas de figure ...
291
ANNEXES
ANNEXE A : cartes des clients géocodés par
arrondissement et communes de périphérie
Fig. A.1 - Géocodage des 1732 clients potentiels de
Boulogne-Billancourt
Fig. A.2 - Géocodage des 952 clients potentiels
d'Issy-Les-Moulineaux
Fig. A.3 - Géocodage des 398 clients potentiels de
Neuilly-sur-Seine
Fig. A.4 - Géocodage des 517 clients potentiels de Paris
VIIème
Fig. A.5 - Géocodage des 3456 clients potentiels de Paris
XVème
Fig. A.6 - Géocodage des 1087 clients potentiels de Paris
XVIème
ANNEXE B
REPERTOIREFRANCAIS-ANGLAISDES TERMESDU TRAITEMENTDU SIGNAL ET
DEL'ANALYSEAUTOMATIQUED'IMAGE
accentuation : enhancement
des contours : edge sharpening/enhancement du contraste :
contrast enhancement
de couleurs : colo(u)r enhancement de l'image : image enhancement
accentuer : to enhance
affaiblissement : fading, attenuation affichage : display
affichage en couleur : colo(u)r display de données : data
display
en ligne : raster display matriciel : raster display tramé
: raster display vectoriel : vector display afficher : to display
affine : affine
affiner (un modèle) : to enhance, to improve
agrandissement : enlargement, magnification, blow-up albedo spectral : spectral
albedo
algorithme : algorithm
de balayage par ligne : scan line algorithm
de compression non dégradant : lossless compression
algorithm
alias(s)age : aliasing
amélioration d'image : image improvement de contours :
edge enhancement
de contraste : contraste enhancement amincissement : thinning
amplificateur de brillance : image intensifier analyse
chromatique : colo(u)r analysis
en composantes principales : principal component analysis
des correspondances : correspondence analysis diachronique :
multidate analysis
discriminante : discriminent analysis factorielle : factor
analysis
de formes : pattern recognition/analysis/matching
granulométrique : grain-size analysis, particle-size analysis,
granulometry
de groupement : cluster analysis harmonique : harmonic
analysis
d'image (numérique) : (digital) image analysis, image
parsing
de mouvement : motion analysis multirésolution :
multiresolution analysis
de séquence d'images : image sequence analysis de texture
: texture analysis
animation : animation
anamorphose : anamorphosis (forme), stretching (gris)
antenne : antenna, dish (jargon)
synthétique, simulée : synthetic antenna
anti-aliasage : antialiasing
anticrénelage : antialiasing, dejagging
anti-halo : anthalation, grey-back (GB), gray-back (US)
aplatissement : flatness (courbe plane), oblateness (ellipsoide)
appariement : matching
de blocs : block-matching d'images : image-matching
apprentissage : learning
apprentissage-reconnaissance : training
approximation polygonale : polygonal approximation arborescence :
tree pattern
artefact : artifact arête : edge
asynchrinisme : asynchronism attributs : features
autocadrage : autoscaling autosimilarité : self-similarity
balayage : scanning
cavalier : directed beam scanning circulaire : circular
scanning
de trame : raster scanning balayeur (voir scanneur) : scanner
d'image : image scanner
linéaire : line-scanner
multispectral : multispectral scanner bande d'absorption :
absorption band base d'apprentissage : learning set
base de données-image (BDI) : image data base (IDB)
blanchiement (d'image) : lighter shading boîte englobante :
bounding box
brillance : brightness, brilliance, luminosity brouillage : blur,
smearing
bruit : noise
aléatoire : random noise erratique : Johnson noise
de fond : background noise furtif : stealth noise
d'image : image noise
de scintillement : flicker noise cadre : frame
canevas : pattern, control
capteur intelligent : smart sensor carreau : patch
carroyage : gridding, squaring
carte aéronautique : aeronautical chart, aviation map
chromoplèthe : chromopleth
couleur : colo(u)r map
d'état-major : ordonance survey map
infographique : computer map, computerized map de position :
location map
thématique : thematic map cartographie aérienne :
aerial mapping
assistée par ordinateur : computer-aided mapping
automatique : automatic mapping
radar : radar imagery causal (plur. causals) : causal cellule :
cell
adjacente : connected cell, adjacent cell cellule 2D : pixel
cellule 3D : voxel
centre de cliché : fiducial center/centre
centre de perspective : perspective center/centre centroïde
: centroid
chambre multibande : multiband camera champ : field
markovien : Markov random field lointain : far field
proche : near field chromaticité : chromaticity
chrominance : chrominance cible : target
manoeuvrante : maneuvering target circularité :
circularity
clarté : brilliance
classe spectrale : spectral class
classification automatique : automatic cluster analysis
dirigée : supervised classification
non dirigée : unsupervised classification classification
de couleurs : colo(u)r classification clignotement : blinking
cliniste (ligne de plus grande pente) : steepest slope line
(structure) clupéiforme : herringbone pattern codage en
couleur : colo(u)r coding
code-barre : bar code
coefficient de rétrodiffusion : backscattering coefficient
cohérent : coherent
coin : wedge
sensitométrique : step continuous wedge collecte :
gathering
coloriage : colo(u)r filling colorier : to paint compacité
: compaction
compactage d'image : image compression compensateur de mouvement
d'image : image motion compensator
compensation de contraste : contrast balancing composante
diffuse : diffuse component visuelle : visual component
composition colorée : colo(u)r composite compression (voir
compactage)
de données : data compression dégradante : lossy
compression
non dégradante : lossless compression
d'image : image compression
par valeur-longueur : run-length algorithm concave : concave
concavité : concavity concourant : intersecting
configuration : pattern
configurations contradictoires : contradictory patterns
connexité : connexity
contenu moyen d'information : average information content,
entropy
contiguïté : contiguity
contour : image contour, outline, edge contourer : to outline
contraste : contrast, gamma
mesure de - : contrast measurement moyen : average contrast
contre-jour : back lighting contre-plongé : tilt-up
convexe : convex
faiblement - : weakly convex convexité : convexity
convolution morphologique : morphological convolution
co-occurrence : co-occurrence
coordonnées d'image : photograph coordinates correction
d'éclairement : illumination correction de filé :
desmearing
corrélateur d'images : image correlator couleur
fausse-couleur : false colo(u)r réelle : true colo(u)r
complémentaire : complementary colo(u)r
modèle de - TSL (Teinte-Saturation-Luminance) :
Hue-Saturation-Value model (HSV)
primaire : primary colo(u)r soustractive : subtractive colo(u)r
spectrale : spectral colo(u)r
couloir exploré : (scan) swath coupage : clipping
couper-coller : cut and paste
couple stéréo(scopique) : stereopair courbure
moyenne : mean curvature totale : total curvature couverture :
surveying, coverage crayon optique : light pen
critère de rejet : reject criterium croissance de region :
region growth cycléament : circular feature débruitage :
enhancement
décimation : decimation/ resampling décompactage
d'image : image decompression
décomposition pyramidale : pyramidal decomposition
découpage : clipping
dédoublement : doubling défilement : scrolling
déflouage : deblurring
déformation d'image : image distortion
dégradation
d'image : image degradation degré de - : degree of
lossiness dégradé (de couleurs) : dithered
dégradée (image après compression) : lossy
délignage
demi-teinte (gris par juxtaposition de noir/blanc) :
halftone
densité : density
graphique : areal density (bits/cm2 ou /pouce2)
d'image : image density
de maillage : grid-cell density densitomètre :
densitometer
détail marquant/remarquable : salient feature
détecter : to detect, to sense
détection
de caractères : character detection
de contours : edge finding/detection de formes : shape
detection
de frontières : boundary finding/detection de mouvement :
motion detection d'obstacle : obstacle detection
de site : site detection déterministe : deterministic
détourage : clipping, scissoring détramage : unframeless
diamorphose : morphing différenciation : differentiation diffraction :
diffraction
diffusion : diffusion, scattering
vers l'arrière : backscattering, backward scattering
diffusométrie : scatterometry
dilatation : dila(ta)tion
géodésique : geodesic dila(ta)tion discrimination :
discrimination discriminer : to discriminate distorsion : distortion
d'échelles : scale distortion, length distortion
données numériques : digital data
données de terrain : ground data ébarbulage :
cliping, triming éblouissement : blooming échantillon : sample,
pixel échelle : scale
de gris : grey scale (GB), gray scale (US), neutral scale mise
à - : scaling
écho-fantome : ghost (echo) écho-mirage : angel
(echo) éclairement : illumination écrêtage : clipping
écriture : handwriting effet effect
de bord : edge effect
de scintillement : flicker effect effet-lacet : skew effect
effet
de bord : edge effect
de scintillement : flicker effect élagage (de
structures) : pruning élément
d'image : picture element, pixel (2D), voxel (3D), structurant :
structuring element
élimination
des faces arrières : back plane culling des surfaces
cachées : hidden suface élimination/removal
ellipsoïde
oblong/allongé : prolate ellipsoid aplati : oblate
ellipsoid encadrement : framing
encadrer : to frame ensemble flou : fuzzy set entropie :
entropy
méthode du maxium d': : maximum entropy method enveloppe
convexe : convex hull
épaississement : thickening éparsité :
sparsity
épreuve : print, hardcopy équidensité :
equidensity équidensitométrie : density slicing
équidistance des courbes : contour interval
équilibrage de couleurs : colo(u)r balance érodé :
eroded
ensemble des - ultimes : set of ultimate eroded érosion
euclidienne : Euclidean erosion géodésique :
geodesic/geodetic erosion érosion/dilatation : erosion/dila(ta)tion
(en) escalier : staircase, step function escalier
irrégulier : jaggies
estimée : estimate estompage : shading étalonnage :
calibration
étiquetage d'image : image labelling étirement des
contrastes : contrast stretching excentricité : eccentricity
excursion en fréquence : frequency swing extinction :
quench
extraction : extraction, detection and tracking (?)
de points caractéristiques : extraction of characteristic
points
facettage : facetisation fac-sim : hardcopy facteur : factor
d'échelle : scale factor de forme : form factor
sémiologique : semiologic factor fausse-couleur : false
colo(u)r fenêtrage : windowing, scissoring fenêtre : window,
frame
glissante : sliding window fermeture : closing
de contour : contour closing
morphologique : morphological closing
fil-de-fer (modélisation/répresentation) :
wireframe file : motion blur
filtrage : filtering
adapté : matched filtering spatial : spatial filtering
filtre : filter
d'accentuation : emphasis filter à contraste : contrast
filter
atténuateur : smooth filter (passe-bas, isotrope)
coupe-bande : band-elimination filter directionnel : directional filter
en éventail : fan filter
gradient : gradient filter (passe-haut, non isotrope)
gris, neutre : grey filter (GB), gray filter (US), neutral
density filter
laplacien : Laplacian filter (passe-haut, isotrope)
linéaire : linear filter
médian : median filter (coupe-haut) morphologique :
morphological filter non linéaire : nonlinear filter polaris(at)eur :
polarizing filter squelette : skeleton filter
tout pôle : allpole filter tout zéro : allzero
filter
flou (adj.) : blurred, hazy, not sharp, out of focus flou (subs.)
: blur, blurriness, blooming
artistique : soft focus focalisation : focusing
foncer : to deepen, to darken fonctionnelle-image : image
functional fond : background
fond de carte : base map
fondu enchaîné : cross fadé, fade over,
dissolved image fractale (subs. fem.) : fractal (image)
fractal, -ale, -als (adj.) : fractal frontière de cellule
: cell boundary fusion de données : data fusion
gamme de gris (voir coin) : step continuous wedge
généralisation (des cartes géographiques) : generalization
géométrie d'image : image geometry
gradient : gradient graphe : graph granulation : speckle
graphique : chart
grille de coordonnées : coordinates grid
(en) gris : grey-scale (GB), gray-scale (US)
grisé : halftone grappage : clustering
grossissement : magnification groupage : clustering hachurage :
hatching histogramme : bar chart
homogéneisation : homogenization, blending homotopie :
homotopy
icône : icon
iconocarte : image map
identification de structure : feature extraction îlot de
confiance : safe region, fiducial area image : image, picture
en couleur composée : composite colo(u)r image
d'écran : soft copy
fixe : still image, still médistancée : slant range
image
numérique, digitale : digital image numerisée,
digitalisée : digitized image de précharge : bias, offset image
secondaire : ghost image
de synthèse : image synthesis vidéo : soft copy
imagerie : imagery / imaging aérienne : aerial imagery
médicale : medical imaging imagette : subimage
imageur : imaging system/device incertitude : uncertainty
incrustation : inset, overlay
indice
de concavité : concavity index de déficit :
deficiency index
de forme : shape index/factor/parameter infographie : computer
graphics information : information
à information pauvre : poorly informed intensificateur
d'image : image intensifier interaction homme-machine : human computer
interpolation
de couleurs (improprement dit ``ombrage") : dithering de formes :
tweening
interpoler des formes : to tween invariant d'image : image
invariant (carte) isocouleur : chloropleth isodensitomètre : density
slicer isopérimètre : isoperimeter
isoligne : isoline, countour (line)
isosurface : isosurface isoplèthe : isopleth jacobien :
Jacobian
jaune-magenta-cyan (JMC ou CMJ) : cyan-magenta-
yellow, CMY krigeage : kriging kurtosis : kurtosis
lance de rayon (geophys.) : ray tracing/casting laplacien :
Laplacian
largeur de couloir : swath width legendage : annotation
libre parcours moyen : free mean path lignage : (voir
délignage)
ligne
de base : baseline cachée : hidden-line
de contour : contour (line) de crête : crest line
dentelée : jagged line
de partage des eaux : water divide, water parting de plus grande
pente : steepest slope line
des pourpres : purple boundary de référence :
baseline
lineament : linear feature, lineament lissage : smoothing
lobe : lobe
d'antenne : antenna lobe latéral : sidelobe
principal : main/major lobe secondaire : secondary/minor lobe
localisation de contours : edge localization maillage : mesh
maille : grid cell
manche a balai : joystick
masquage : clipping, masking, shielding masque : mask
matrice
de co-occurrences : co-occurrence matrix spectrale : spectral
matrix
mettre à l'échelle : to scale
mettre au point : to sharpen, to focus mise à l'echelle :
scaling
automatique : autoscaling mixage : mixing
pondéré : taper mixing (en) mode point : bit map
modèle : model
glissant : sliding model moindres carrés :
least-squares
moirage : interference pattern, watered effect moirure : moire
mosaïquage : mosaïcking, tessellation mosaïque :
image mosaic
motif : pattern
concordance / appariement de - : pattern matching multicapteur :
multisensor
multi-étiquetage : multilabelling multigrille : multigrid
multiéchelle : multiscale
niveau de gris : grey level (GB), gray level (US)
noeud de maillage : grid node
noir et blanc (image en -) : line art mode noircir : to
blacken
noircissement d'image : darker shading noyau de convolution :
convolution kernel
nuage de points : cluster of point représentation par -
:
scatter chartplot, dot-chart nuance
de couleur : hue de gris : shade
nuanciation : dithering
(objet) obombrant : shadow-casting (object)
octant : octant octronc : octree ombrage : shading
de Gouraud : Gouraud shading (lissage par
interpolation sur les valeurs sur ligne)
de Phong : Phong shading (lissage des valeurs sur les normales
à la ligne)
ombre : shadow
portée : cast shadow, geometric shadow ombrage :
shading
ondelette : wavelet
onduleur (d'image) : image inverter orientation : (image)
orientation osculateur : osculatory
plan -: osculation plane papillotage : blurring
paramètres de forme : shape parameters parasite :
glitch
parcelle : patch
parsage (analyse syntaxique) : image parsing partitionnement :
partitioning
pas-à-pas : step-by-step paysagisme : landscaping
pénombre : penumbra
périmètre spécifique : specific perimeter
perspective : perspective, outlook cavalière : cavalier perspective
photographie multibande : multispectral photography
photo-interprétation : photointerpretation
photostyle : light pen pistage : tracking
pivotement (d'image) : swivel
pixel : pixel, picture element, photosite, PEL (rare)
nombre de bits par - : pixel depth pixel-objet : obel
pixel 3D : voxel
de texture ou texel : texel plan de coupe : clipping plane
planche à clous (diagramme) : bed of nails, arrow plot,
stick plot
planéité : flatness
(surface) plissée : wrinkled surface pochage : shading,
toning
point de fuite : vanishing point point de vue : eye position
polygone en noeud-papillon : bowtie polygon poursuite :
tracking
pouvoir de résolution : resolving power pouvoir
séparateur : resolving power
prétraitement (d'image) : (image) preprocessing produit
moyen de variances : average product of variances
programmathèque : program library projection :
projection
conique : conic proj.
gnomonique : gnomonique proj. isométrique : isometric
proj. pyramidal : pyramidal
algorithme -: pyramidal algorithm représentation - :
pyramidal representation pyramide : pyramid
octaviée : octave-spaced pyramid quadrillage : gridding
quadrique : quadric surface quadtronc : quadtree
quantification vectorielle : vector quantization
(en) quinconce : five-spot pattern raccordement : seaming
radar : (vocabulaire à détailler)
radiosité : radiosity réalité
de terrain : ground truth virtuelle : virtual reality
recadrage : cropping
recalage : registration, matching de courbes : curve matching
d'images : image reseting/registering reconnaissance :
recognition
de formes (RDF) : pattern recognition (PR)
de caractères : character recognition de texte : text
recognition
reconstruction d'image : picture reconstruction redressement :
straightening
réduction (d'affichage) des couleurs : colo(u)r
quantization, colo(u)r reduction, colo(u)r selection
rééchantillonnage : resampling
réflexion : reflection
croisées : interreflections diffuse : diffuse reflection
spéculaire : specular reflection regroupement : gathering, fusion
relaxation : relaxation
stochastique : stochastic relaxation
remplissage de polygones : area filling, polygon-filling rendu :
rendering
des couleurs : colo(u)r rendition/rendering de solides :
rendering of solids
repère : system of coordinates
orthonorme direct : direct orthonormal system
représentation par frontières : boundary representation (BREP)
résolution de l'image : image resolution résolution
spectrale : spectral separability restauration d'image : image restoration
réticule : crosshair cursor
rétrodiffusion : backscattering rotationnel : curl,
rotational
rouge-vert-bleu (RVB) : red-green-blue, RGB
rugosité : roughness sautillement (d'image) : jitter
scalant : scaling
scannage : scanning scanner : to scan scanneur : scanner
scannogramme : scannogram scène : scene
en hyperfréquence : microwave scanner
multibande (SMB) : multispectral scanner (MSS)
naturelle : real-world scene scintillement : flicker
segment élémentaire : stroke segment visible :
visible segment segmentation : segmentation séquence : sequence
seuillage : thresholding seuiller : to threshold silhouettage :
outlining silhouette : silhouette
sommet (d'un polyèdre) : vertex (plur. vertices)
triédrique : trihedral vertex souris : mouse, trackball
sous-échantillonnage : subsampling sous-réseau :
subarray
soustraction de bruit : noise subtraction (?), noise
cancelling/reduction
squelettisation : skeletonization, thinning statistiques :
statistics
d'ordre supérieur : higher order statistics
sténopé : pinhole
stéréo : (vocabulaire à détailler)
structure : feature, structure suivi de ligne : tracing
suivi de contour : edge tracing/tracking superposition d'images :
image registration suppression : removal / removing
des surfaces cachées : hidden surface removal
suréchantillonage : supersampling
surexposition : over-exposure, overexposure surface
gauche : patch, curved surface de raccord : blend surface
réglée : ruled surface
survol d'images : browsing synchronisation
de la parole : speech synchronization synthèse d'images :
image synthesis tablette graphique : graphic tablet
tachèle : ground patch area
tamisée (lumière) : softened light, subdued light
tampon (de profondeur) en Z : Z-buffer
tectec (Tel ECrit, Tel ECran) : wysiwyg (acronyme de
``what you see is what you get").s teinte : hue
télédetection : remote sensing aérienne :
airborne remote sensing
spatiale : spaceborne remote sensing
aérospatiale : airborne and spaceborne remote sensing
temporal (adj.) : temporel, en temps
tessellation : tessellation
tesselle (pavé en motifs réguliers) : tesselated
texel (élément minimal de texture) : texel texton : texton
texturage : texture wrapping (plaquage d'une image 2D
sur un objet 3D)
texture : (image) texture
texture plane : planar texture enrobage/habillage de - : texture
wrapping texturé : textured
TFR : FFT
Tomao (tomographie assistée par ordinateur) :
compueetrized tomography tomographie : tomography
TOR (transformée en ondelette rapide)
tortuosité : tortuosity tracé
de courbes de niveau : contouring élastique : rubber
banding
de lignes : line drawing
de rayon : ray tracing/casting traceur (de courbes) : X-Y plotter
traînée : image motion
effet de -: drag effect
traitement d'image numérique : digital image processing
tramage : rasterization
trame : raster, screen transformation
en chapeau haut-de-forme : top-hat transform en distance :
distance transform
de Hough : Hough transform
de Karhunen-Loève : Karhunen-Loeve transform en ondelettes
: wavelet transform
en tout ou rien : hit or miss transform
valence : valence (nombre d'états significatifs distincts
que peut prendre un signal)
valeur de gris : greyness, grey value (GB), grayness, gray value
(US)
vision
monoculaire : monocular vision par ordinateur : computer
vision
robotique : robot vision / computer vision
visu (n.f.) ou visuel (n.m.) : display unit/device, monitor
visualisation : display
voile (de photo) : fog voisinage : neighbourhood
fonction de -: function of neighbourhood vraisemblance :
likelihood
vue perspective : perspective view zonage : zoning
zone
d'apprentissage : learning area de raccord : merge zone
- 1 -
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