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Département de Biologie
MEMOIRE DE MASTER
Domaine : Sciences de la Nature et de la Vie
Filière : Sciences biologiques
Spécialité : Biotechnologie
microbienne
Thème
Etude de la biodiversité microbienne dans un sol
pollué par les hydrocarbures.
Présenté par : Soutenu le :
/06/2018
Melle BENNABI Amina Melle KHALDI Zineb
Devant le jury composé de :
Président Mr. BOUHADDA Y.
Examinateur1 Mme. DJAADOUNI F.
Examinateur2 Mme. DILMI F.
Encadreur Mr. AIT ABDELSLAM A.
Année Universitaire : 2017/2018
2
Remerciement :
Tout d'abord nous remercions le bon Dieu
tout
puissant de la bonne santé, la
Volonté et la patience qu'il nous a donnée
tout le
long de la période de nos études.
Nous exprimons nos profondes reconnaissances et
gratitude à toutes les
Personnes qui ont apportés leur aimable
contribution à ce travail par leurs
remarques,
Leurs conseils, leurs encouragements et leurs
compétences.
Enfin, un grand merci, à toute personne qui
a
contribué de prés
ou de loin à la réalisation de ce
travail.
3
Dédicace :
Je dédie ce mémoire :
A mes chers parents, pour tous leurs sacrifices,
leur amour, leur tendresse, leur soutien et leurs
prières tout au long de mes études,
A mes chères soeurs pour leurs
encouragements
permanents, et leur soutien moral,
A mes chers frères pour leur appui et leur
encouragement,
A toute ma famille pour leur soutien tout au long
de mon parcours universitaire,
Que ce travail soit l'accomplissement de vos voeux
tant allégués, et le fuit de votre soutien
infaillible,
Merci d'être toujours là pour moi.
AMINA.
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Résumé
La pollution par les hydrocarbures constitue une menace pour
les sols algériens vu la longueur du réseau de canalisation
servant à transporter le pétrole. Les sols pollués sont
peuplés de microorganismes efficaces dans la dégradation
biologique du polluant.
Le pétrole représente l'un des polluants
récalcitrants qui perturbent la flore autochtone permettant ainsi
l'installation de bactéries qui s'adaptent et utilisent cette source de
carbone et ou l'un de ces dérivés. Les bactéries «
hydrocarbonoclastes» sont des microorganismes qui se nourrissent
typiquement d'hydrocarbures.
Dans le but d'isoler des bactéries capables de
dégrader les hydrocarbures, nous avons réalisé en
février 2018 des prélèvements de sol au niveau de 4
Wilaya.
La mise en culture sur gélose nutritive a permis
d'isoler 17 bactéries, dont cinq diffèrent par leurs
caractères macroscopiques et microscopiques. Des tests morphologiques et
biochimiques ont été utilisés pour la sélection et
l'identification de l'ensemble des bactéries cultivables (cinq
isolats).
Ces cinq isolats sont testés pour leur capacité
à dégrader 1% de pétrole brut sur un milieu minéral
de base supplémenté en pétrole comme seule source de
carbone et d'énergie.
Les résultats préliminaires obtenus montrent que
les bactéries dégradant les hydrocarbures appartiennent à
différents groupes de bactéries Gram - et Gram + respectivement
à des taux de 75 % et 25 %. Ce sont les bactéries de type
bacilles Gram - qui sont prédominantes (83 %).
Enfin le suivi de la cinétique de croissance en
présence du pétrole brut et du phénol a montré des
courbes de diauxie pour les cinq souches.
Mot clés : hydrocarbonoclaste,
bactérie, biodégradation
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