Etant donné qu'il existe plusieurs types de savons selon
les usages auxquels ils sont destinés, il est normal que la couleur, la
qualité et les propriétés du savon dépendent de la
qualité des ingrédients utilisés.
Pour mieux apprécier les qualités de nos savons
préparés, présentons d'abord les normes internationales
relatives aux huiles végétales et savons.
Le tableau XVIII reprend les différentes valeurs des
normes internationales sur les huiles végétales.
Tableau XVIII : Normes internationales des
huiles végétales
Les huiles extraites des : curcuma, avocat et Ylang-ylang
présente, après l'analyses, les caractéristiques
ci-après :
> Huile de curcuma : c'est une huile de couleur jaune
d'odeur caractéristique du curcuma due à la présence dans
l'huile d'un colorant très puissant appeler curcumine. Cette huile
répond aux normes (HMVT, Ms) mais nous ne pouvons pas affirmer cela pour
son indice de saponification et l'indice d'acides car ils n'ont pas
été fixés par la norme.
> Huile d'avocat : c'est une huile de couleur rouge-brune
d'odeur
caractéristique d'avocat. Cette huile répond
aux normes (IS, HMVT, Ms). > Huile de palme : nous avons utilisé
l'huile de palme rouge. Cette dernière
répond aux normes (IS, HMVT, Ms).
> Huile d'olive : c'est une de couleur jaune à
l'odeur du fruit d'olive. elle répond aux normes (IS, HMVT, Ms).
IV.2.2. Résultats des analyses des
savons
·
· Résultats du taux d'alcali
Les résultats du test de l'alcali effectué sur les
savons au curcuma, à l'avocat, et à partir de leurs
mélanges sont récapitulés dans le Tableau XVII.
La teneur en alcali dans tous nos savons est 0 %, cette valeur
est conforme à la norme d'entreprise CO.G.B. LaBelle (0,04 à
0,08%) car elle justifie que la quasi-totalité de la soude avait
réagi.
·
· Humidité et matières
volatiles totales
Les résultats obtenus montrent des valeurs conformes.
Le taux élevé d'humidité est celui du savon du
mélange. Le taux d'humidité faible (compris entre 10.96 - 14 %)
justifie l'obtention des savons solides.
·
· pH des savons
Le pH de l'ensemble des savons préparés varie
entre 5,46 - 6.11 donc ils sont acides.
Le pH de la peau humaine est relativement acide et se situe
entre 5,2 et 7 selon le type de peau : une peau normale a un pH d'environ 6,5 ;
une peau sèche à un pH acide inférieur à 6,5 ; une
peau grasse a un pH supérieur à 6,5.
Les savons préparés sont acides, ils ne perturbent
donc pas l'acidité de l'épiderme lors de la toilette. Il semble
logique de croire que ces savons ne soient pas irritants pour la peau et
préconisés particulièrement pour les gens
possédantes une peau sèche.
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·
· Taux d'alcali total
Les résultats obtenus montrent que lors de nos
réactions de saponification la quantité de la base
utilisée avait réagi jusqu'à s'épuiser dans le
milieu avant la matière grasse d'où les savons obtenus sont
dû sur-gras.
