Memoire Online - Participation des producteurs de cajou aux contrats de pré-collecte dans la commune de Bantè

Cette partie illustre les caractéristiques socio démographique des producteurs de cajou à travers l'âge, le sexe, l'éducation et la situation matrimoniale, ainsi que celles économiques à travers la part de revenu de cajou dans le revenu agricole total et l'accès ou non au crédit agricole dans les institutions de micro finance.

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Participation des producteurs de cajou aux contrats de pré-collecte dans la commune de Bantè.

A- Caractéristiques socio démographique des producteurs. Tableau 1 : Caractéristiques socio démographique des enquêtés.

Variables	Bantè centre		Akpassi		Pira
	Effectif	Fréquence	Effectif	Fréquence	Effectif	Fréquence
Age
- 20-39	24	40%	27	60%	23	51,11%
- 40-59	29	48,33%	18	40%	20	44,11%
- 60-79	7	11,67%	0	0%	2	4,44%
Sexe
- Femme	23	38,33%	14	31,11%	20	44,44%
- Homme	37	61,67%	31	68,89%	25	55,56%
Education - Non Instruit	41	68,33%	32	71,11%	27	60%
- Instruit	19	31,67%	13	28,89%	12	40%
SM
-Célibataire	3	5%	0	0%	2	4,44%
-Marié	54	90%	42	93,33%	42	93,33%
-Veuve	2	3,33%	2	4,44%	0	0,00%
-Divorcé	1	1,67%	1	2,22%	1	2,22%

L'analyse de ce tableau montre qu'à Bantè centre, 40% des personnes enquêtées ont entre 2039 ans donc une population très jeune alors que 48,33% et 11,67% des personnes enquêtées ont respectivement entre 40-59 ans et 60-79 ans. Au niveau du paramètre sexe, 61,67% des enquêtés sont des hommes et 38,33% sont des femmes. On peut donc dire que dans l'arrondissement de Bantè centre, les hommes produisent de cajou plus que les femmes et donc la production de cajou est une affaire des hommes. Dans le même temps, 31,67% des personnes interrogées ont été à l'école tandis que, 68,33% n'ont jamais été à l'école. En fin, au niveau de la situation matrimoniale, 5% des répondants sont célibataires, 90% sont mariés, 3,33% sont veufs et 1,67% ont divorcés.

Dans l'arrondissement d'Akpassi, 60% des personnes enquêtés ont un âge compris entre 2039 ans, alors que 40% et 0% des répondants ont respectivement entre 40-59 ans et 60-79 ans. Au niveau du facteur sexe, 31,11% sont des femmes alors que les hommes dominent avec un pourcentage de 68,89%. S'agissant de l'éducation, 28,83% des personnes interrogées sont instruites alors que 71,11% sont non instruites. Au niveau de la situation matrimoniale, 93,33% des personnes interrogées sont mariées alors que 4,44% et 2,22% sont respectivement veuves et divorcées.

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Enfin dans l'arrondissement de Pira, 51,11% des personnes interrogées sont jeunes puisqu'elles ont un âge compris entre 20 et 39 ans et dans le même temps 44,11% et 4,44% ont un âge respectivement compris entre 40-59 ans et 60-79 ans. Au niveau du facteur sexe, les hommes dominent avec un pourcentage de 55,56% tandis que les femmes ont un pourcentage de 44,6%. Par ailleurs 40% de ces personnes sont instruites et 60% sont non instruites, alors que au niveau de la situation matrimoniale 93,33% des enquêtés sont mariées, 4,44% célibataires et 2,22% divorcés.

Tableau 2 : Classification des producteurs suivant l'âge, la superficie, l'année d'exploitation et la taille de ménage.

La caractéristiques la plus remarquable des exploitations agricoles et notamment d'anacardiers à Bantè est la taille de ménage qui s'y consacrent. Ainsi, ce tableau présente la classification des producteurs suivant l'âge, la superficie, l'année d'exploitation (l'année des anacardiers) et la taille de ménage. En effet, dans la commune de Bantè, la moyenne d'âge des producteurs enquêtés est de 42(+/- 8,27) ans dont les plus jeunes ont 20 ans et les âgés 63 ans. Aussi, la superficie exploitée pour la production de l'anacarde est comprise entre 1 et 30 ha dont la moyenne est égale 6(+/- 3,67) ha. Concernant l'année d'exploitation, les anacardiers ont en moyenne 18(+/- 5,98) ans dont 5 ans pour le minimal et 40 ans le maximal. En fin, la taille moyenne des exploitations d'anacardiers est de 10(+/- 5,31) personnes dont 30 personnes pour les grands ménages et 2 personnes pour les petits ménages.

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	Education
Type de contrat	Non instruit	Instruit	Total
Pas de contrat	33	35	68
Contrat écrit	11	8	19
Contrat verbal	34	29	63
Total	78	72	150

Le tableau ci-dessus montre la participation des producteurs aux contrats de pré-collecte suivant le niveau d'éducation. Ainsi, dans la commune de Bantè, parmi les 150 producteurs enquêtés, 68 ne participent pas aux contrats de pré-collecte dont 33 producteurs non instruits et 35 instruits. Aussi, 19 producteurs participent au contrat écrit dont 11 producteurs non instruits et 8 instruits. En fin, 63 producteurs adhèrent au contrat verbal dont 34 n'ont pas été à l'école et 29 autres ont été à l'école. Après l'analyse de ce tableau, on constate que parmi les producteurs enquêtés, 78 sont non instruits tandis que 72 autres sont instruits, aussi ceux qui participent au contrat verbal sont au nombre de 63 contre 19 pour le contrat écrit. On conclut que le choix du contrat est lié au niveau d'éducation.

Contrats	Pas de contrat	Contrat écrit	Contrat verbal	Total
Ages
] 20-39]	49	6	19	74
] 40-59]	16	11	40	67
] 60-79]	3	2	4	9
Total	68	19	63	150

Le tableau ci-dessus illustre le choix du contrat de pré-collecte par les producteurs selon l'âge. En effet, l'analyse de ce tableau montre que dans la commune de Bantè, 74 producteurs parmi les 150 enquêtés ont un âge compris entre 20-39 ans dont, 49 producteurs ne font pas recoure aux contrats de pré-collecte alors que 6 et 19 producteurs participent respectivement aux contrats écrits et verbaux. De même, les producteurs ayant 40-59 ans sont au nombre de 67 dont 11 et 40 producteurs font recoure respectivement aux contrats écrits et verbaux tandis que 16 producteurs ne participent pas aux contrats de pré-collecte. En fin, 9 producteurs sont les plus âgés car ayant un âge compris entre 60-79 ans, 3 de ces producteurs ne participent pas aux contrats de pré-collecte alors que 2 et 4 producteurs font respectivement recoure aux

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contrats écrits et verbaux. Au vus de tout ce qui précède, on retient que les producteurs dont leur âge est compris entre 40-59 ans participent au contrat plus que les vieux producteurs et les plus jeunes.

B- Caractéristique socio-économique des producteurs. Graphique1 : Part de revenu de cajou dans le revenu agricole total.

Le graphique montre la part du revenu de cajou dans le revenu agricole total. A travers ce graphique, quatre catégories de revenu sont présentés : les revenus compris entre 0-20%, les revenus compris entre 21-40%, les revenus compris entre 41-60% et enfin ceux de plus de 60%.

Dans l'arrondissement de Bantè centre et d'Akpassi, aucun producteur n'a un revenu de cajou compris entre 0-20% du revenu agricole total tandis que dans l'arrondissement de Pira, 3% des producteurs en ont. Dans l'arrondissement de Pira, 9% des producteurs interrogés ont déclarés avoir un revenu de cajou compris entre 21-40% alors que 4% et 5% des producteurs ont répondu avoir un revenu de cajou compris entre 21-40% respectivement pour Akpassi et Bantè centre. La majorité des enquêtés de l'arrondissement de Bantè centre (36%) ont un revenu de cajou compris entre 41-60% du revenu agricole alors que les producteurs ayant un tel revenu dans l'arrondissement d'Akpassi et de Pira sont respectivement 31% et 30%. Enfin, seulement 19%, 10% et 3% respectivement dans l'arrondissement de Bantè centre, Akpassi et Pira ont un revenu de cajou supérieur à 60% du revenu agricole total. On peut donc dire que les revenus issus de la noix de cajou constituent une part importante dans le revenu des ménages de la commune de Bantè.

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L'analyse de ce graphique montre des résultats presque similaire dans les arrondissements de Pira et d'Akpassi et un peu plus à Bantè centre. Dans l'arrondissement de Pira, 27% des répondants n'ont pas accès au crédit tandis que 18% arrivent à accéder au crédit agricole dans les institutions financières. Dans l'arrondissement de Bantè centre, 14% des enquêtés ont accès au crédit contre 46% qui n'ont pas accès. Enfin, 31% des répondants n'ont pas accès au crédit alors que 14% en ont dans l'arrondissement d'Akpassi. On conclut que dans la zone d'étude, presque la moitié des répondants n'ont pas accès au crédit et que le manque d'accès au crédit agricole justifie la participation des producteurs de cajou aux contrats de pré-collecte.

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Paragraphe 1 : Caractéristique des producteurs de cajou.