CHAP I : REVUE DE LITTERATURE
I.1. GENERALITES SUR LES ORDURES MENAGERES
I.1.1. Définitions des concepts clés
Plusieurs concepts sont utilisés dans cette
étude. Il est alors préférable de les définir dans
le but de lever toute équivoque dans leur perception. Les concepts
clés sont : assainissement, ordures ménagées, eaux
usées domestiques, eau pluviale, environnement, pollution,
déchets ménagers, l'épidémiologie, risque sanitaire
,risque environnemental, l'insalubrité et l'Impact.
I .1.1.1 L'assainissement : c'est une action
qui vise à l'amélioration de toutes les conditions qui, dans le
milieu physique de la vie humaine, influent ou sont susceptibles d'influer
défavorablement sur le bien-être physique, mental ou social ;
I.1.1.2 Ordure ménagère : On
appelle ordure ménagère, les déchets produits
quotidiennement par les ménages pour le besoin de la vie. Ce concept
inclut : les ordures ménagères proprement dites, les
débris de verre ou de vaisselle, les feuilles mortes, les balayures, les
cendres, les ordures en provenance des écoles et bureau, etc.
I.1.1.3 Les eaux usées domestiques :
correspondent à l'eau que nous consommons à la maison pour les
différents besoins quotidiens. On distingue deux catégories
d'eaux usées domestiques Les eaux usées ménagères
qui ont pour origine les salles de bain, les cuisines... Elles contiennent des
solvants, des graisses et des débris organiques.
I.1.1.4 L'eau pluviale : est le nom que l'on
donne à l'eau de pluie après qu'elle a touché le sol ou
une surface construite ou naturelle susceptible de l'intercepter ou de la
récupérer (toiture, terrasse, arbre...). Les eaux pluviales qui
s'écoulent là où le sol est rendu imperméable par
la construction de routes et de bâtiments, dites alors eaux de
ruissellement, se polluent.
I.1.1.5 L'environnement: Est défini
comme l'ensemble des éléments (biotiques ou abiotiques) qui
entourent un individu ou une espèce et dont certains contribuent
directement à subvenir à ses besoins, ou encore comme l'ensemble
des conditions naturelles (physiques, chimiques, biologiques) et culturelles
(sociologiques) susceptibles d'agir sur les organismes vivants et les
activités humaines
Les deux définitions ont pour point commun l'influence
d'un effet par quelque chose ou par un individu sur un autre tendant à
le transformer ainsi que son environnement.
12
I.1.1.6 La pollution : désigne
l'introduction directe ou indirecte, par suite de l'activité humaine, de
substances ou de chaleur dans l'air, l'eau ou le sol, susceptibles de porter
atteinte à la santé humaine ou à la qualité des
écosystèmes aquatiques ou des écosystèmes
terrestres. La pollution, ou contamination, atteint un niveau seuil où
elle produit des dommages, des déséquilibres ou des effets nocifs
et interfère avec le bienêtre des organismes vivants (Dictionnaire
environnement et développement durable, 2010).
I.1.1.7 Les déchets ménagers :
ce sont les ordures et les eaux usées issues des travaux de
ménage (reste de cuisine, eaux issues de la lessive, nettoyage...) ;
I.1.1.8 L'épidémiologie : c'est
une science médicale qui étudie les facteurs intervenants dans
l'apparition des maladies et des différents phénomènes
morbides, ainsi que leur fréquence, leur distribution
géographique et socio-économique, leur évolution ;
I.1.1.9 Le risque environnemental :
désigne, selon le dictionnaire environnement et développement
durable (en ligne), la possibilité de survenance d'incidents ou
accidents générés par l'activité d'une entreprise
pouvant avoir des répercussions nuisibles et significatives sur
l'environnement. Le risque environnemental est évalué en tenant
compte de la probabilité d'occurrence d'un événement
(aléa) et du niveau de danger. Dans cette étude, le risque
environnemental désignera l'ensemble des effets nocifs des eaux
usées sur l'environnement qui expose de manière directe ou
indirecte les populations à des risques sanitaires.
I.1.1.10 Le risque sanitaire : est un risque,
immédiat ou à long terme, plus ou moins probable auquel la
santé publique est exposée. L'identification et l'analyse des
risques liés à un phénomène (inondation,
contamination, ...) permettent généralement de prévoir
l'impact d'un risque sanitaire sur la santé publique (Dictionnaire
environnement et développement durable, 2010).
I.1.1.11 L'insalubrité : c'est un
état de ce qui est nuisible à la santé ;
I.1.1.12 Impact : L'impact est un effet
produit sur un individu à une situation, par un événement,
une action. Il insinue l'influence qui résulte d'un effet produit par
quelque chose.
13
| 
