Contribution des nouvelles technologies de soja au bien-etre des ménages agricoles cas de la plaine de Ruzizi

III.1.3. Résultats obtenus à partir du modèle du budget partiel

Cette section donne les différents résultats obtenus après le traitement des données dans Excel.

Le modèle du budget partiel évalue les coûts et les charges supportés par l'agriculteur et ensuite dégage le revenu net tiré dans le système de culture.

III.1.3.1. Revenu brut des ménages agricoles

Le revenu brut tiré de la production de soja est résumé dans le tableau ci-dessous. Ce tableau contient la superficie de terres occupées par le soja, quantité produite, et le prix par Kilogramme et le total de revenu.

Tableau 11 : revenu brut tiré de la culture de soja.

Estimateurs		Revenu brut des ménages agricoles
		Sup. soja h	Q^té.prod. kg	Prix unit t	Total rev.
Var. Locale	Total	1,375	1376	-	688000
	Moyenne	0,06547619	65,5238095	-	32761,905
	Min	0,0625	50	500	25000
	Max	0,125	143	500	71500
Var. amélior.	Total	12,125	13588	-	6664950
	Moyenne	0,1276316	143,031579	-	71515,789
	Min	0,0625	58	500	29000
	Max	1	1000	500	500000
Ecart de revenu brut moyen (var amél.-var loc.)					38753,884

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Les résultats de ce tableau nous montrent qu'une superficie totale de 1,375 hectare occupée par une culture à variété locale de Soja a permis aux cultivateurs de réaliser une production totale de 1376 kg à la dernière campagne contre 13588 kg réalisés sur une superficie de 12,125 hectares occupée par une culture à variété améliorée de Soja. En outre, les productions réalisées ont entrainé successivement l'encaissement d'un revenu brut total de 688000 CDF contre 6664950 CDF.

Ainsi, sur une superficie moyenne de 0,065 hectares occupée par une culture à variété locale de Soja contre celle de variété améliorée de 0,128 hectares, les cultivateurs ont réalisé respectivement un revenu brut moyen de 32761,905 CDF (65,525 kg) et de 71515,789 CDF (143,032 kg) contre un prix unitaire moyen de 500 CDF. Soit un écart de revenu brut de 38753,884 CDF. La différence entre le revenu brut moyen réalisé en utilisant les variétés améliorées et celui réalisé en utilisant les variétés locales est positive en faveur des variétés améliorées. Aussi, nous constatons à travers les résultats que la production à variété locale de soja est écoulée à un prix un peu plus élevé que celle de variété amélioré. On pourra anticipativement déclarer que les variétés améliorées de soja ont d'implication majeure sur les revenus de ménages agricoles.

III.1.3.2. Charges totales supportées par les ménages agricoles

Cette section, présente les différentes charges supportées par l'agriculteur lors de la production de soja pour les variétés locales et les variétés améliorées.

III.1.3.2.1. Production consommée par les ménages agricoles

Ce point présente la quantité consommée par les ménages agricoles. La quantité consommée et le total en terme monétaire sont synthétisés dans le tableau ci-dessous.

Tableau 12 : production consommée par le producteur

Estimateurs		Q^té. consommé par ménage
		Qté cons (Kg)	Prix unit/kg	Total
Var. Locale	Total	75	-	37500
	Moyenne	3,571	-	1787,5
	Min	0	500	0
	Max	8	500	4000
Var. amélior.	Total	651	-	325500
	Moyenne	6,853	-	3426,5
	Min	0	500	0
	Max	25	500	12500

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Les résultats de tableau nous renseignent que les agriculteurs ont récupéré sur leur production totale réalisée respectivement à l'utilisation de variété locale et variété améliorée une quantité moyenne de 3,571 kg et 6,853 kg. Les quantités consommées par les ménages agricoles eux-mêmes est 1787,5 CDF sur les variétés locales contre 3426,5 CDF des variétés locales, sinon les ménages les auraient écoulées sur le marché et accroitre leur revenu.

III.1.3.2.2. Consommations intermédiaires

Les coûts des consommations intermédiaires sont présentés dans le tableau ci-dessous. Ce tableau contient les coûts liés à la consommation de semences, à l'insecticide, aux produits phytosanitaires et d'autres coûts (les coûts de transport pour l'achat de semence, de commission pour l'obtention des semences améliorées) important pour la production de soja.

Tableau 13 : consommations intermédiaires

Estimateurs		Consommation intermédiaire
		Sem.		Insectic.	Pestic./Pr.ph.	Autres	Total
var. locale	Total	23500		9000	4500	14000	51000
	Moyenne	1119,048		428,571	214,286	666,667	2428,571
	Min	1000		0	0	0	1500
var. amélior	Max	1500		1000	1000	2000	3500
	Total	199000		62500	8000	47600	317100
	Moyenne	2094,7		657,895	84,211	501,053	3337,895
	Min	1000		0	0	0	1000
	Max	7500		2000	2000	2000	7500

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

A partir de ce tableau, nous constatons que les agriculteurs ayant utilisé les variétés locales ont supporté un cout moyen de 2428,571 CDF pour la consommation intermédiaire (semence, engrais, insecticide, pesticide/produit phyto et autres) contre 3337,895 CDF supportés par ceux ayant utilisé les variétés améliorées. L'utilisation des variétés améliorées entraine donc un coût élevé par rapport à l'utilisation des variétés locales, par contre, elle est préférable à terme de production.

III.1.3.3. Main-d'oeuvre familiales pour opérations agricoles

a. Préparation du sol

Tableau 14 : synthèse des coûts liés à la préparation du sol

Estimateurs		Préparation du sol
		Défr	Lab	Total
var. locale	Total	72000	91800	163800
	Moyenne	3428,571	4371,429	7800
	Min	0	0	0
	Max	3600	9000	12600
var. amélior.	Total	301000	500400	801400
	Moyenne	3168,42	5267,37	8435,79
	Min	0	0	0
	Max	7200	12600	19800

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Les résultats de ce tableau nous montrent que pour la préparation du sol que se soit les agriculteurs utilisant les variétés locales et ceux utilisant les variétés améliorées tous font recours à la main d'oeuvre familiale soit respectivement un coût d'opportunité moyen de 7800 CDF contre 8435,79 CDF, l'écart entre ces deux coûts est donc peu significatif. Par ailleurs, cette main d'oeuvre familiale aurait rapporté de revenu à leurs ménages s'elle était employée à ailleurs pour être rétribuée.

b. Semis

Tableau 15 : synthèse des coûts liés aux semis et ré-semis

Estimateurs		Semis
		Sem.	Re-sem	Total
var. Locale	Total	36000	0	36000
	Moyenne	1714,28571	0	1714,28571
	Min	0	0	0
	Max	1800	0	1800
var. Amélior.	Total	301000	500400	801400
	Moyenne	3168,42	5267,37	8435,79
	Min	0	0	0
	Max	7200	12600	19800

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Les résultats de ce tableau nous montrent que, pour une culture de variété locale de soja, la dépense moyenne de semis est de 1714.28571 CDF contre une dépense moyenne de 8435,79CDF de culture de soja à variété améliorée, soit un écart de 6721.5CDF. Ceci s'explique par le fait que les variétés locales sont pas plus exigeantes aux traitements phytosanitaires, car elles ne demandent souvent la ré-semis. En outre, la main-d'oeuvre familiale a un apport très significative pour les agricultures utilisant les variétés améliorées que ceux utilisant les locales.

c. Entretien

d. Tableau 16 : synthèse des coûts liés à l'entretien des champs

Estimateurs		Entretien
		Sarcl 1	Sarcl 2	Buta	Epa	Tr phyt	Total
var. Locale	Total	70200	36000	0	0	0	106200
	Moyenne	3342,857	1714,286	0	0	0	5057,143
	Min	0	0	0	0	0	0
	Max	3600	3600	0	0	0	7200
var. amélior.	Total	304200	180000	0	0	0	484200
	Moyenne	3202,1	1894,74	0	0	0	5096,842
	Min	0	0	0	0	0	0
	Max	7200	5400	0	0	0	12600

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Ce tableau nous renseigne qu'en moyenne les agriculteurs utilisant les variétés locales dépense en 5057.143 CDF contre 5096.842 pour les agriculteurs utilisant les variétés améliorées. Pour l'entretien des champs c'est-à-dire le premier sarclage et le second sarclage, le buttage, l'épandage et le traitement phytosanitaire, les dépenses sont près que les mêmes. La fertilité du sol de ce trois villages font à ce que les producteurs de soja à variété locale et à variété améliorée s'épargnent de l'utilisation des engrais.il faut signaler que, comme c'est une main d'oeuvre familiale, elle constitue un coût d'opportunité pour ces ménages agricoles.

e. Récolte

Tableau 17 : synthèse des coûts liés à la récolte

Estimateurs		Recolte
		Coup	Bata	Séch.	Total
var. Locale	Total	46800	36000	37800	120600
	Moyenne	2228,571	1714,286	1800	5742,857
	Min	0	0	0	0
	Max	3600	1800	3600	9000
var. amélior.	Total	311400	243000	248400	802800
	Moyenne	3277,895	2557,895	2614,737	8450,526
	Min	0	0	0	0
	Max	7200	5400	7200	18000

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Pour nos résultats obtenus après le traitement de données, le cout moyen pour la récolte à 5742.857CDF pour les variétés locales CDF contre 8450,526 pour les variétés améliorées. Ces coûts s'expliquent par le fait que le rendement de la culture de soja à variété améliorée exige une augmentation de la main d'oeuvre, comme il s'agit de la main-d'oeuvre familiale, elle constitue automatique une opportunité pour ces ménages.

III.1.3.4. Main-d'oeuvre payée pour opérations agricoles

a. Préparation du sol

Tableau 18 : synthèse de coûts liés à la préparation du sol pour la main-d'oeuvre familiale

Estimateurs		Préparation du sol
		Défr	Lab	Total
`var. Locale	Total	1800	5400	7200
	Moyenne	85,714	257,143	342,857
	Min	0	0	0
	Max	1800	5400	7200
var. amélior.	Total	169200	354600	523800
	Moyenne	1781,053	3732,632	5513,684
	Min	0	0	0
	Max	45000	90000	135000

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Les résultats de ce tableau nous renseignent que le coût moyen pour la préparation du sol pour la culture de soja à variétés améliorées est plus élevé que celles de variétés locales. Ceci peut s'explique par le fait que la culture de soja à variétés améliorées occupe une grande superficie que celles de variétés améliorées. Les dépenses totales pour la culture de soja à variétés améliorées est estimés à 523800 CDF contre 7200 CDF pour les variétés locales. Le faible coût pour culture de soja peut être expliqué par le fait que cette culture gagne plus la main-d'oeuvre familiale que la main d'oeuvre payée.

b. Semis

Tableau 19 : synthèse des coûts de semis pour la main d'oeuvre familiale

Estimateurs		Semis
		Sem.	Re-sem	Total
var. Locale	Total	1800	0	1800
	Moyenne	85,714	0	85,714
	Min	0	0	0
	Max	1800	0	1800
var. amélior.	Total	86400	14400	100800
	Moyenne	909,47	151,579	1061,053
	Min	0	0	0
	Max	10800	3600	10800

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Les travaux de semis à main-d'oeuvre payant pour une culture de de soja à variétés locales ont un cout moyen de 85.741CDF contre 1061,053 CDF pour la culture à variétés améliorées. Le coût total pour le soja à variétés locales est moins élevé que la culture de soja à variétés améliorées par ce qu'elle bénéficie une main d'oeuvre familiale qui lui permet d'achever les travaux jugés chers.

c. Entretien

Tableau 21 : synthèse des coûts de l'entretien pour la main d'oeuvre familiale

Estimateurs		Entretien
		Sarcl 1	Sarcl 2	Buta	Epa	Tr phyt	Total
var. Locale	Total	3600	1800	0	0	0	5400
	Moyenne	171,429	85,714	0	0	0	257,143
	Min	0	0	0	0	0	0
	Max	3600	1800	0	0	0	5400
var. amélior.	Total	153000	104400	0	0	0	257400
	Moyenne	1610,526	1098,947	0	0	0	2709,474
	Min	0	0	0	0	0	0
	Max	21600	10800	0	0	0	32400

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Les résultats de ce tableau nous confirment que l'entretien c'est-à-dire la première phase et la deuxième phase du sarclage, buttage, Epandage et traitement phytosanitaire pour le soja à variété locale a un coût moyen de 257,143 contre 2709, 474 pour la culture de soja à variétés améliorée. Ceci s'explique par le que, tout d'abord la culture de soja dans la plaine de la Ruzizi n'est trop exigeant pour le traitement phytosanitaire et ne demande pas d'engrais. En outre les variétés locales bénéficient de la main d'oeuvre familiale que les variétés améliorées, en plus de cela, la culture de soja à variété locale est cultivée sur des petites superficies de terres, ce qui fait à ce que son coût ne soit pas trop élevé.

d. Récolte

Tableau 22 : synthèse de coûts de la récolte pour la main-d'oeuvre familiale

Estimateurs		Récolte
		Coup	Bata	Séch.	Total
var. Laocale	Total	3600	3600	1800	9000
	Moyenne	171,429	171,429	85,714	428,571
	Min	0	0	0	0
	Max	3600	3600	1800	9000
var. amélior.	Total	34200	39600	37800	111600
	Moyenne	360	416,842	397,895	1174,737
	Min	0	0	0	0
	Max	10800	21600	21600	54000

Source : nos calculs sous Excel à partir des données de nos enquêtés

Ce tableau montre que le coût moyen pour la récolte de soja à variété locale est estimé à 428.571 CDF contre 1174.737 CDF pour les variétés améliorées. Coût comprend le frais affectés au coupage de tige, au battage et séchage de grains de soja. Autre que ça, la culture du soja à variété locale a un coût faible que celui du soja à variété améliorée par ce que son rendement est faible par conséquent elle n'exige pas de beaucoup de temps pour sa récolte.