3.4. PRISE EN CHARGE DES ENFANTS AU CREN
Les enfants sont soumis à un régime simple
composé de plats locaux préparés avec les denrées
rencontrées sur le marché.
Les plats à base de céréales (riz, mil)
comme la bouillie, des aliments thérapeutiques comme le F75, le F100, et
du PN sont généralement utilisés.
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Le régime est également associé à un
traitement médicamenteux mais surtout à une stimulation
psychologique avec des jouets ce qui crée une atmosphère propice
à l'épanouissement des enfants.
3.4.2. PRISE EN CHARGE ALIMENTAIRE
Le CREN achète les fruits, les légumes, les oeufs
et les condiments mais les autres produits alimentaires proviennent des dons
des ONG (Organisation Non Gouvernementale) et autres donateurs.
+ Les différents types de repas servis au CREN
Le tableau VIII donne les différents types de repas
servis au CREN. Tableau VIII: Les
différents types de repas servis au CREN.
Types de repas Nature Ingrédients
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Fréquence et horaires de distribution
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Bouillie Vitaline et Lait, oeufs, poisson, soumbala,
misola enrichie tourteau d'arachide, sel, sucre
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Deux (2) fois/ jour :
- 10h
- 16h
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Produits lactés Yaourt enrichi Lait, huile, sucre
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Une fois/jour : 8h
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Soupe Poisson ou Sel, huile
viande
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Une fois/jours : 12h
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Tô
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Une fois/jour : 12h
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Sauce arachide,
Riz sauce ou
Plat familial Huile, sel
gras
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Utilisation
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F75 Dilution :
1 sachet de F75 dans 2 litres d'eau tiède
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Systématique en phase 1
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F100 préalablement bouillie
1 sachet de F100 dans 2,7 litres d'eau tiède
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Systématique en phase Transition et 2
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Plumpy-nut préalablement bouillie.
(sachet de 92 g)
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Systématique en Phase Transition et 2
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La prise en charge alimentaire est caractérisée
par l'encouragement à l'allaitement maternel pour des enfants qui sont
allaités mais leurs mamans n'ont pas assez de lait, aussi la SNG est
utilisée et enfin les aliments locaux ainsi que les produits laitiers
sont utilisés pour enrichir les repas. Il est à noter qu'il
n'existe pas une alimentation durant la nuit au CREN mais aussi la distribution
des repas du jour ne tient pas compte du poids ni la capacité
d'ingestion des enfants.
Les trois étapes de la prise en charge ne sont pas
bien respectées et la température corporelle n'est pas prise
à chaque jour sauf exception. Il n'y a pas de visite à domicile
des parents après la sortie des enfants au CREN.
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3.4.3. PRISE EN CHARGE MEDICALE
On note que les médicaments génériques sont
disponibles dans les dépôts pharmaceutiques de Saint Camille. La
prescription est assurée par les autres structures du CMA
(pédiatrie, SMI), et s'inspire du protocole national de la PECMA (Prise
en Charge de la Malnutrition Aiguë). Les médicaments sont
utilisés dans le traitement systématique et complémentaire
selon une dose qui est fonction du poids et l'âge. Ces médicaments
sont notés dans l'annexe 3.
+ Coût estimatif de la contribution financière des
parents
Les parents sont sollicités financièrement pour
les frais médicaux ou autres. Une étude sur le coût de
traitement a été menée dans la même période.
Cette étude a montrée que le coût de traitement de la
malnutrition est moyennement à la portée des familles des enfants
qui dépensent environ 3000 FCFA pour une PEC intégrale de la
malnutrition en 30 jours (Ouédraogo, 2012).
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