1.2- Moyens de production
1.2.1- Main d'oeuvre familiale et actif agricole
La main d'oeuvre familiale est constituée par les
membres dont le chef d'exploitation juge qu'ils participent activement aux
travaux champétres. La population active moyenne par exploitation est de
8,92#177;4,46 personnes. L'analyse de variance ((F = 4,311>1 et sig =
0,016< á=5%) montre qu'il y a une différence significative
entre les moyennes des villages. Ce qui donne un taux d'activité moyen
de 63%#177;15% par exploitation sans différence significative entre les
villages (F=0,32<1). Un tel taux peut-être jugé acceptable en
zone rurale car signifiant que plus de 6 personnes travaillent aux champs pour
nourrir 10 personnes de l'exploitation agricole familiale.
A côté de cette réalité du terrain
qui privilégie la population active comme travailleur agricole, il est
couramment utilisé dans les études en zone tropicale la notion
d'actif agricole. Il correspond à un homme adulte valide
âgé de 15 à 55 ans avec une pondération selon l'age
et le sexe : un homme (15 à 55 ans) = 1 actif ; une femme (15 à55
ans) = 0,7 actif ; un homme (5 à 14 ans) = 0,5 actif ; une femme (5
à 14 ans) = 0,25 et une personne âgée (> 55 ans) = 0,5
actif. Le calcul des actifs agricoles avec ces normes donne une moyenne de
5,79#177;2,71 par exploitation avec une différence significative entre
les moyennes des villages (F=3,974>1 et sig=0,022 < á=5%).
1.2.2- Capital foncier
Le capital foncier est considéré ici comme
l'ensemble des terres exploitées et en jachère dont dispose
l'exploitation agricole familiale. En moyenne, chaque exploitation de
l'échantillon possède 10,96 #177; 8,70 ha. L'écart type
très élevé dénote d'une très grande
dispersion des valeurs entre les exploitations. En effet le test de Fisher le
confirme (F=3,82 > 1 et sig=0,025 < 5%) avec une différence
significative entre les moyennes des villages. Le village de Keur Serigne Bamba
semble sortir du lot car ayant une moyenne de 20#177;14,57 ha de disponible
foncier par exploitation. L'écart type élevé et la
différence significative peuvent
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Mémoire Master Amadiane DIALLO
s'expliquer par la présence dans l'échantillon
d'une exploitation de ce village totalisant à elle seule 45 ha de
disponibilité foncière.
Concernant le mode d'acquisition ou de faire valoir des
terres, les tendances sont les suivantes: 84% sont acquises par
héritage, 10% par affectation, 4% par défriche et 2% par un
prêt à long terme. Il faut aussi remarquer que toutes les
exploitations de tous les villages ont répondu « non »
à la question « est ce qu'il y a une possibilité d'extension
de vos parcelles dans le village ? ». En effet dans cette zone, les
réserves foncières sont quasi-épuisées.
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