2. L'eucalyptus (Eucalyptus globulus)
2.1. Origine et définition
L'eucalyptus est originaire de l'Australie, son introduction
en Algérie date de 1863 (Abderahim 1983). La plantation massive de ces
arbres ne se fera qu'à partir de 1950. Grâce à leur
facilité d'adaptation, les espèces E. globulus, E.
camaldulensis, E. gomphocephala, sont les plus répandues
dans la région méditerranéenne (Metro, 1970). Prés
de 600 espèces sont connues dans le monde (Foudil-Cherif, 1991).
Certains eucalyptus s'hybrident facilement entre elles
étant donné la facilité avec laquelle les graines de
pollen se transfèrent d'une espèce à une autre, ce qui
complique encore plus leur identification.
2.2. Classification botanique
Règne: Plantae
Embranchement: Spermaphytes
Sous embranchement: Angiospermes Classe
: Dicotylédones
Sous classe : Dialypétales
Famille : Myrtacées
Genre : Eucalyptus
Espèce: Eucalyptus globulus
2.3. Description
L'eucalyptus est un arbre de 30 à 35 mètres, au
tronc droit, lisse, grisâtre, qui porte des rameaux dressés
également.
Les jeunes feuilles sont bleuâtres, opposées et
étroitement attachées sur la tige .les feuilles adultes sont d'un
vert sombre, alternées et tombantes.
Les fleurs sont visibles au printemps, naissent à
l'aisselle des feuilles. Le calice à la forme d'une toupie
bosselée dont la partie large est couverte par un opercule qui se
détache au moment de la floraison laissant apparaître de
nombreuses étamines mais sans pétales, ni sépales. Le
fruit est la capsule anguleuse du calice, il renferme deux types de graines
(Metro, 1970).
2.4. Répartition géographique des eucalyptus
en Algérie
Les eucalyptus occupaient une surface de 5 855 hectares dont plus
de la moitié dans la région Oranaise (Boudy, 1955).
Actuellement des plantations longent le littoral d'El-Kala et
d'Azzefoun. On retrouve cette espèce dans la région de la Mitidja
et celle de Hadjout (Foudil-Cherif, 1991).
La répartition géographique de l'Eucalyptus
globulus en Algérie est représentée sur le Tableau
1.
Figure 7: Eucalyptus globulus
(original)
Tableau 1: Distribution géographique
d'Eucalyptus globulus en Algérie
|
Wilaya
|
BLIDA
|
BOUMERDES
|
RELIZANE
|
SKIKDA
|
S.BELABAS
|
SETIF
|
EL TAREF
|
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Nom local
|
Kafour
|
Kafour
|
Calatous
|
_
|
Ouerg el
Kafour
|
Calatous
|
_
|
|
Superficie
|
41Ares
|
93HA 70Ares
|
_
|
2250 HA
|
342 HA
|
10 A
|
1000
|
- : données indéterminées
Source:(FOUDIL-CHERIF, 1991)
2.5. Huiles essentielles d'Eucalyptus
L'huile essentielle obtenue par entraînement à la
vapeur à partir des feuilles et rameux, et récemment
récoltés, Eucalyptus globulus labillardière de la
famille des myrtacées.
On distingue les huiles essentielles crues provenant d'un
broyât et celles traditionnellement distillées en vrac dans
l'alambic.
2.5.1. Composition chimique
La teneur en huile essentielle est comprise entre 0.5 et 3.5%.
Le 1,8 -cinéole ou eucalyptol est le constituant majoritaire (70--80%) ;
les autres constituants sont majoritairement terpéniques. La feuille
renferme également une douzaine d'hétérocycles
oxygénés à structure acylphoroglucinol -- mono- ou
sesquiterpénique, les euglobals - ainsi que des composés
phénoliques, acides phénols et flavonoïdes (Bruneton,
1993).
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