TABLE DE MATIERE
iv
DEDICACE i
REMERCIEMENTS ii
TABLE DE MATIERE iv
Liste des figures viii
Liste des tableaux ix
Liste des abréviations x
RESUME xi
ABSTRACT xii
INTRODUCTION 1
1.1 Contexte et problématique 1
1.2 Objectif de l'étude 1
1.2.1 Objectif général 1
1.2.2 Objectifs spécifiques 1
1.2.3 Hypothèses de recherche 2
1.3 Importance de l'étude 2
1.3.1 Intérêt scientifique 2
1.3.2 Intérêt pour le développement durable
2
1.4 Limites de l'étude 3
CHAPITRE 2. REVUE DE LA LITTERATURE 4
2.1 Clarification conceptuelle 4
2.1.1 La terre 4
2.1.2 Le sol 4
2.1.3 Unités cartographique des terres 4
2.1.4 Qualité et caractéristiques des terres 5
2.1.5 Evaluation des terres 5
2.1.6 Aptitude et capacité de production des terres 6
2.2 SIG (Systèmes d'Information Géographique) 6
2.2.1 Notion de Système (S) et de Système
d'Information (SI) 6
2.2.2 Fonctions du système d'information 7
2.2.3 Information Géographique (IG) 7
2.2.4 Objet géographique et données geospatiales
7
2.2.5 Système d'Information Géographique (SIG) 7
2.2.6 Fonctionnalités d'un SIG (les 5A) 8
2.2.7 Modèle de Représentation de l'Information
Géographique dans un SIG 8
2.2.8 Les composantes du SIG 9
2.2.9 Cartographie des aptitudes des sols par le SIG 9
2.3 Pédogenèse du secteur Ananas de la P.H.P 9
2.3.1 Histoire géologique du Moungo 9
2.3.2 Distribution spatiale des sols 10
2.3.3 Les Andosols (Andisols) 10
2.4 Monographie de l'ananas 12
2.4.1 Origine et dispersion 12
2.4.2 Taxonomie et morphologie 13
2.4.3 Description botanique 13
2.4.4 Ecologie 14
2.4.5 Rendements en fruits 14
2.4.6 Maladies et ravageurs 15
2.5 Pourriture du coeur de l'Ananas 16
2.5.1 Distribution 16
vi
2.5.2 Agent causal 16
2.5.3 Importance économique 16
2.5.4 Symptômes 16
2.5.5 Epidémiologie 16
2.5.6 Contrôle 17
2.6 Importance de la culture et production mondiale 17
CHAPITRE 3. MATERIELS ET METHODES 19
3.1 Structure d'accueil 19
3.1.1 Historique de la création 19
3.1.2 Le siège social et la situation géographique
19
3.1.3 Les ressources de la PHP 19
3.1.4 Aspects agronomiques 20
3.1.5 Politique environnementale à la PHP 20
3.2 Matériels 21
3.2.1 Localisation de la zone d'étude 21
3.2.2 Matériels de l'étude 21
3.3 Méthode 22
3.3.1 Travaux de bureaux 22
3.3.2 La collecte des données (travaux de terrain) 23
3.3.3 Analyse au laboratoire 24
3.4 Collecte des données climatiques et construction du
diagramme climatique 28
3.5 Détermination de la période de croissance des
cultures 29
3.5.1 Début de la période de croissance
(début de la saison des pluies) 29
3.5.2 Fin de la Saison des pluies et de la période de
croissance 29
3.6 Méthodologie de l'évaluation des terres 30
vii
3.6.1 Détermination des aptitudes des terres 30
3.7 Classification d'aptitude des unités cartographiques
30
3.7.1 La méthode de la plus basse classe 31
3.7.2 La méthode du nombre et degré des limitations
31
3.7.3 La méthode paramétrique 32
3.8 Réalisation des cartes et grille d'aptitude des
terres 34
3.8.1 Les techniques d'étude et de cartographie
numériques 34
3.8.2 Utilisation des cartes d'aptitude 35
CHAPITRE 4. RESULTATS ET DISCUSSION 36
4.1 Variabilité climatique 36
4.1.1 Période de croissance et pluviométrie 36
4.1.2 La température 37
4.1.3 L'humidité relative et insolation 37
4.2 Evaluation des caractéristiques climatiques pour la
culture d'ananas 38
4.3 Variabilité pédologique 39
4.3.1 Les Andosols Vrais 39
4.3.2 Les Andosols peu évolués 40
4.3.3 Les Andosols évolués 40
4.3.4 Les sols Brun Andiques 40
4.3.5 Les sols Bruns 40
4.4 Evaluation pédologique du secteur Ananas de la PHP
42
CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS 59
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 62
ANNEXES 68
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