Conclusion :
Le couple binaire ammoniac-eau, a été la
solution principale dans le fonctionnement des machines frigorifiques à
absorption et cela pour plusieurs années. Plusieurs études ont
été effectuées sur l'équilibre vapeur-liquide et
sur les propriétés thermodynamiques et de transport de ce
mélange.
Ce chapitre a rassemblé les équations de
résolution du problème d'équilibre liquide-vapeur et qui
sont : l'équation d'état pour la phase vapeur, et
l'équation décrivant la non idéalité de la phase
liquide. Cependant les écarts à l'idéalité sont
généralement beaucoup plus marqués en phase liquide, en
raison de sa densité, qu'en phase vapeur, et par conséquent il
est d'usage d'adopter l'hypothèse d'un équilibre entre une phase
vapeur assimilée à un mélange de gaz parfait et une phase
liquide non idéale, ce qui permet de simplifier aussi les calculs
mathématiques.
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