Quatrième Partie :
CONTRAINTES,
CRITIQUES
ET
SUGGESTIONS
4.1. Contraintes
Les contraintes sont des facteurs limitant qui influencent
négativement la production agricole et diminuent par conséquent
le profit de l'exploitant. Elles sont de plusieurs ordres.
4.1.1. Au plan naturel
4.1.1.1. Climat du département de San-Pedro
Le régime pluviométrique irrégulier et
les sécheresses souvent prolongées (janvier à mi-avril)
causent un frein au bon développement du verger et une incidence sur la
production. Aussi, les fortes pluies qui interviennent de mai à
août avec une forte humidité, entraînent la pourriture de
certaines cherelles. Cette élévation de l'humidité est
également favorable à la multiplication des agents de pourriture
brune des cabosses (Phytophthora palmivora).
4.1.1.2. Faune
La présence des animaux (écureuil, rats, gazelles)
influence le rendement dans la mesure oüils mangent les
fèves contenues dans les cabosses et détruisent également
les cherelles.
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