Memoire Online - Analyse des facteurs déterminants de la croissance du chiffre d'affaires dans une entreprise industrielle : Cas de L'Industrie Béninoise des Corps Gras

Il sera question de présenter ici l'historique et la structure de l'Industrie Béninoise des Corps Gras d'une part, son environnement et ses produits finis d'autre part.

CHAPITRE I : HISTORIQUE ET STRUCTURE

Dans ce premier chapitre, on abordera l'historique de l'Industrie Béninoise des Corps Gras (IBCG) qui a servi de cadre pour cette étude. Ensuite, on présentera sa structure afin de restituer le fonctionnement du système qu'elle constitue.

Section 1 : Historique, Nature juridique et Objectifs opérationnels

Cette section sera consacrée à l'historique, à la nature juridique et aux objectifs opérationnels de l'Industrie Béninoise des Corps Gras.

L'Industrie Béninoise des Corps Gras (IBCG-SA), la plus grande entité de production et de commercialisation des corps gras au Bénin, est une société anonyme issue de la privatisation de l'ex Société Nationale pour l'Industrie des Corps Gras (SONICOG), une société d'Etat.

L'IBCG est la seule entreprise qui a presque conservé les activités de l'ex SONICOG, c'est à dire dans ses composantes d'huileries et de savonnerie contrairement aux deux autres entreprises : la Société des Huileries du Bénin (SHB) et le Complexe Oléagineux d'Agonvy (CODA-BENIN) qui ne sont que des huileries mais également issues de l'ex SONICOG.

Créée par le groupe L'AIGLON HOLDING, un groupe international ayant son siège à Genève en Suisse et inscrite au registre de commerce le 22 juillet 1997, l'IBCG a démarré effectivement ses activités le 1^er juillet 1997 et est composée de deux (02) grandes entités à savoir :

Elle est spécialisée dans la production des savons de ménage et de toilette destinés à la commercialisation.

Cette entité est spécialisée dans la production des huiles végétales (dont une partie est utilisée pour la fabrication de savons et l'autre partie destinée à la commercialisation) et de tourteaux.

L'Industrie Béninoise des Corps Gras (IBCG-SA) est une Société Anonyme au capital de francs CFA : Trois milliards cinq cent millions (3 500 000 000) ayant son siège à Cotonou, Akpakpa Zone Industrielle Ex-Maison Brossette Valor et immatriculée à la Chambre de Commerce et d'Industrie du Bénin sous le numéro 22.273 B.

- l'extraction d'huiles végétales, le raffinage d'huiles alimentaires, la fabrication de savons et leur commercialisation ;

- toute opération concernant directement l'exportation, l'importation, la consignation, le warrantage et le transport des produits ci-dessus et de leurs dérivés.

Dans sa vision d'être le fleuron de l'industrie des corps gras au Bénin et même dans la sous-région, l'IBCG a pris sur elle la lourde responsabilité de mettre en place sur financement de la Banque Ouest Africaine de Développement, un certain nombre d'installations à savoir :

- une nouvelle unité de raffinage et de fractionnement d'une capacité de 200 tonnes/jour d'huile brute ou d'huile neutre au Complexe Huilier de Cotonou ;

- une deuxième ligne de savonnerie d'une capacité de 1.5 tonne/heure à la Savonnerie d'Agbokou Porto-Novo ;

- une troisième presse à Hinvi pour pouvoir atteindre les 50 000 tonnes de régimes de palme à triturer ;

- et deux lignes de pipe line au Centre de Stockage et d'embarquement pour y faciliter les opérations.

Il sera abordé dans cette section la structure, l'effectif et l'organigramme de l'IBCG qui permettront de bien apprécier cette dernière.

Le fonctionnement du système que constitue l'IBCG nécessite la mise en place d'une structure bien déterminée.

Ainsi, à l'instar de toute entreprise qui se veut performante, l'IBCG dispose d'un Conseil d'Administration et d'une Direction Générale (ensemble organisé de directions techniques centrales, de services centraux et d'unités décentralisées) qui participent à son bon fonctionnement et qui se présentent comme ci-après :

Composé d'au moins trois (03) membres désignés parmi les actionnaires, le Conseil d'Administration (CA) est l'organe suprême de décision et de gestion chargé d'élaborer, de faire appliquer et de contrôler la politique générale de la société IBCG.

Les administrateurs sont nommés par l'Assemblée Générale ordinaire des actionnaires.

Les sociétés de toutes formes peuvent faire partie du Conseil d'Administration, quel que soit leur objet social.

Elles sont représentées comme administrateurs par un représentant permanent, sans qu'il soit nécessaire que la personne désignée soit personnellement actionnaire de la présente société.

Elle coordonne, commande, organise et dirige les activités des directions centrales, des services hors hiérarchiques qui lui sont directement rattachés et des unités décentralisées qui contribuent à la bonne marche de l'entreprise.

Ø la Direction Administrative (DA) chargée de la gestion administrative de l'entreprise (rémunération du personnel, suivi de la carrière, mise à jour des dossiers individuels, affectation, gestion environnementale, suivi des affaires judiciaires, contentieux et litiges de l'entreprise avec les tiers).

Ø la Direction Financière et Comptable (DFC) chargée d'assurer la gestion financière et comptable de l'entreprise (organisation et gestion de la trésorerie et du portefeuille, élaboration des états financiers, organisation et suivi des stocks, tenue des comptabilités générale, analytique et matières).

Ø la Direction des Etudes et de la Production (DEP) chargée des études de productions et de techniques industrielles (préparation des études de faisabilité de projets techniques, définition des normes de fabrication, proposition de méthodes de fabrication performantes et de maintenance des installations industrielles et équipements techniques, élaboration de programmes annuels de maintenance et de production, suivi de l'exécution des projets techniques de l'entreprise).

Ø la Direction Commerciale (DC) chargée de la gestion commerciale (conception et définition des différentes politiques commerciales, conception d'une politique d'approvisionnement et de stock de l'entreprise, organisation de l'approvisionnement des usines et de toutes les structures de l'entreprise en matières premières et consommables sur la base des programmes annuels de production et de maintenance, mise en oeuvre d'une bonne administration et d'une parfaite exécution de la vente des produits de l'entreprise).

Il est à noter que chacun de ces organes ci-dessus cités a respectivement à sa tête, un Chef de Cellule, Directeur, Chef d'Unité et Coordonnateur.

L'IBCG dispose d'un personnel réparti dans les différents services de la Direction Générale et les différentes Unités de production industrielle. Son effectif était de 251 Agents (permanent et occasionnel) au 1^er janvier 2006. Malheureusement, cet effectif a été réduit le 09 juin 2006 à 104 Agents suite à un licenciement d'un nombre important du personnel pour motif économique.

Cette situation malheureuse, qui a fait augmenter la liste déjà longue de déflatés, a engendré un déséquilibre total dans les différents services de la Direction Générale et dans les différentes unités de production industrielle de l'entreprise.

Le tableau ci-après indique la répartition par catégorie socioprofessionnelle de l'effectif du personnel permanent de l'IBCG-SA 2003 à 2006.

Tableau N° 1 : Répartition par catégorie socioprofessionnelle de l'effectif du personnel (permanent et occasionnel) de l'IBCG de 2003 à 2006

Année Catégories	2003		2004		2005		2006
Année Catégories	Permanent	Occasionnel	Permanent	Occasionnel	Permanent	Occasionnel	Permanent	Occasionnel
Cadre	20	-	19	-	18	-	10	-
Agent de Maitrise	106	16	79	-	79	-	53	-
Employé/Ouvrier	146	250	143	41	114	40	40	1
TOTAL	272	266	241	41	211	40	103	1
TOTAL GENERAL	538		282		251		104

Cette répartition par catégorie nous amène à concevoir le graphique suivant pour 2006 :

Figure N° 1 : Répartition du Personnel par catégorie socioprofessionnelle

Le graphique fait ressortir un pourcentage faible de la troisième catégorie du tableau, celle des Employés et Ouvriers qui avait de tout temps le taux le plus élevé : ils représentent 38.83 % de l'effectif total en 2006.

Les autres catégories étant de 51,46 % (Agents de Maîtrise) et de 9.71 % (Cadres). En effet le licenciement collectif pour motif économique survenu en juin 2006 a occasionné le départ de beaucoup d'Employés et Ouvriers.

L'organigramme de l'Industrie Béninoise des Corps Gras se présente comme ci-dessous :

Ce deuxième chapitre présentera d'une part, l'environnement de l'IBCG et d'autre part, ses différents produits sur les marchés (national et international).

L'environnement influence l'activité de l'entreprise. Celle-ci doit composer avec les contraintes que l'environnement lui impose et saisir les opportunités.

Au niveau général, l'environnement est un ensemble de forces démographiques, économiques, technologiques, politiques, réglementaires, sociologiques et culturelles. A l'échelle de l'entreprise, il est formé d'un groupe d'acteurs : concurrents, clients, fournisseurs, distributeurs.

Afin de mieux cerner la complexité de l'environnement de l'entreprise, on peut opérer une distinction entre ses différents niveaux d'analyse. Dans un premier temps, l'entreprise se doit d'analyser les tendances du macro-environnement. Dans un second temps, l'analyse pourra ensuite se porter sur les acteurs du micro environnement de manière à identifier les forces concurrentielles en présence.

Enfin, la connaissance de son environnement, notamment de ses principaux concurrents, doit obliger l'entreprise à s'interroger sur le ou les avantages concurrentiels qu'elle est susceptible de pouvoir développer.

L'Industrie Béninoise des Corps Gras évoluant dans un milieu économique, politique, social et culturel ne peut vivre en autarcie : d'une manière ou d'une autre, elle doit s'insérer et se développer dans son environnement. Cet environnement se présente comme ci-après :

Analyse des facteurs déterminants de la croissance du chiffre d'affaires dans une entreprise industrielle : Cas de L'Industrie Béninoise des Corps Gras

PREMIERE PARTIE

CHAPITRE I : HISTORIQUE ET STRUCTURE

Section 1 : Historique, Nature juridique et Objectifs opérationnels