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Partie expérimentale
Pourcentage d'inhibition %
100
40
90
80
70
60
50
30
20
10
0
0,8ul/ml 0,95ul/ml 1,1ul/ml
Concentrations ul/ml
A01 A10 A18 A37 A42 A45 A51 A57 AT1 AT4
Figure 39 : Taux d'inhibition de la croissance
mycélienne de l'HE de P.mauritanica.
Alors que la figure 40
démontre le taux d'inhibition de la croissance mycélienne de
l'HE
de M.debilis avec des effets différents sur
les souches d'Alternaria sp., un taux d'inhibition totale (100%) a
été remarqué a une concentration de1.1ul/ml pour la souche
A57 et la concentration 0.95 pour la souche A42.
pourcentage d'inhibition %
100
40
80
60
20
0
0,95ul/ml 1,1ul/ml
Concentrations ul/ml
A01
A10
A18
A37
A42
A45
A51
A57
AT1
AT4
Figure 40 : Taux d'inhibition de la croissance
mycélienne de l'HE M.debilis.
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Partie expérimentale
Les résultats que nous avons obtenus ont montré
une activité antifongique considérable. L'HE de P.mauritanica
renferme une intéressante activité sur les moisissures. En
effet cinq souches sont inhibées à des concentrations minimales
inhibitrices (CMI) entre 0.95ul/ml et 1.1ul/ml (A18, A37, A57, AT1, AT4) et la
souche A42 par une CMI entre 1.1ul/ml et 1.2ul/ml. Nos résultats de CMI
sont inférieurs par ceux obtenus par (Znini et al.
2013). Ces auteurs ont testé l'activité
antifongique de l'HE de P.mauritanica vis-à-vis de trois
souches fongiques phytopathogènes, à savoir : Alternaria
sp., Penicillium expansum et Rhizopus stolonifer par la
méthode de contacte direct. Ils ont obtenu des CMI de l'ordre de 2ul/ml
pour Alternaria
sp. et Penicillium
expansum.
On ce qui concerne l'HE de M. debilis qui a
présenté une activité antifongique inhibitrice, deux
souches ont été inhibées, l'une avec une CMI inferieure ou
égale à 0.95 ul/ml et la deuxième avec une CMI entre 0.95
ul/ml et 1.1ul/ml.
Selon Gherib et al. 2016, les
résultats ont montré que l'huile essentielle avait un large
spectre d'activité antimicrobienne. La méthode de diffusion
à la gélose a montré que l'huile était efficace
contre S. typhimurium, K. pneumoniae et C. albicans
avec une CMI de 2ul/ml.
En générale, la variabilité des
résultats est probablement due à l'influence de plusieurs
facteurs tels que la méthodologie, les microorganismes testés et
les huiles essentielles utilisées (Pattnaik et al .,
1996) .
II .3 .4 Taux d'inhibition de la sporulation
Le taux d'inhibition de la sporulation des souches fongiques
de l'HE de P.mauritanica en fonction de trois concentrations (figure
41) montre des effets très remarquable sur presque toutes les souches
d'Alternaria sp.
L'inhibition totale (100%) a été
remarqué a une concentration de 1.1ul/ml pour les souches A01, A18, A51
et A57 et pour les autre souches, on a remarqué qu'il ya une inhibition
importante supérieure à 60%.
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