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Activité antifongique des huiles essentielles de pulicaria mauritanica et micromeris debilis sur quelque souches du genre alternari.


par Fatima zahra Benatta
Centre universitaire Salhi Ahmed Naama - Master 2 en science biologique 2019
  

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Partie expérimentale

Page 42

Figure 29: Huile essentielle de Figure 30: Huile essentielle de

P. mauritanica M. debilis

II .3 Rendement des huiles essentielles

Le rendement en huile essentielle des deux espèces est exprimé en pourcentage massique par rapport à la matière végétal sèche, représenté dans le tableau 5

Tableau 5 : Rendement calculé en (%) pour les deux espèces étudiées

Espèce

Quantité de la biomasse(g)

Quantité d'huile (g)

Rendement (%)

P. mauritanica

50

0.15

(0.15/50) x 100=0.30

M.debilis

400

0.18

(0.18/400)x100=0.045

 

Le rendement d'extraction que nous avons obtenu de l'HE de P.mauritanica est de l'ordre de 0.30%, cette valeur est inferieure a celle obtenu par (Gherib, 2014) en période de floraison (1.17 %) et à la fin de floraison (0.70 %). On parallèle, on a obtenu un rendement de l'ordre de 0.045% de l'HE de M.debilis, et qui est inferieur a ceux obtenu par (Gherib et al., 2016) dans les deux périodes de floraison : Mai 0.07% et Novembre 0.12%.

Divers facteurs peuvent influencer le rendement en HE tels que, la période de récolte de la plante, l'âge, la partie soumise à la distillation, conditions de stockage de la plante et la méthode d'extraction utilisée.

II .4 Activité antifongique

II .4.1 Cinétique de croissance mycélienne II .4.1.1 Cas d'HE de P.mauritanica

Les figures 31,32, 33 et 34 représentent les résultats enregistrés sur la cinétique de croissance des souches d'Alternaria sp en fonction de temps (jours) et la concentration de l'HE de P. mauritanica.

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"I don't believe we shall ever have a good money again before we take the thing out of the hand of governments. We can't take it violently, out of the hands of governments, all we can do is by some sly roundabout way introduce something that they can't stop ..."   Friedrich Hayek (1899-1992) en 1984