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Première partie
GENERALITES
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CHAPITRE I : CONNAISSANCES BIOLOGIQUES DE L'ABEILLE
I.1. L'anatomie simplifiée de l'abeille
Le corps de l'abeille (Fig. 1) est divisé en trois
parties : la tête, le thorax et l'abdomen
Figure 1 : La morphologie de l'abeille
(Villière 1987)
I.1.1. La tête
De forme triangulaire, la tête est dotée de :
? Deux grands yeux proéminents : les yeux sont
composés de milliers de facettes, donnant à l'abeille une vision
panoramique très large proche de 360°.
? Les ocelles, disposés en triangle au sommet de la
tête de l'abeille, se sont des yeux qui enregistrent les variations de
l'intensité lumineuse. Ils communiquent donc aux abeilles des
informations relatives à l'heure du jour ou des informations
météorologiques.
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Deux antennes visibles à l'oeil nu permettant aux
abeilles de détecter les odeurs, de communiquer entre tous les individus
d'une ruche, et de se déplacer au sein de la colonie.
· Les mandibules se sont des pinces très
puissantes, situées de part et d'autre de la bouche qui permettent aux
abeilles de consommer le pollen, de travailler et de malaxer la cire, de
bâtir les rayons , de décrocher la propolis , de nettoyer la ruche
et de se défendre.
· La trompe, est un organe composé de plusieurs
éléments. Elle est rétractable. L'élément le
plus important de cet organe, est sans doute la langue qui permet à
l'abeille d'aspirer les nectars, le miel et les eaux. Selon les espèces,
la langue varie, ce qui autorise ou interdit à l'abeille la visite de
certaines fleurs.
· Le cerveau, est l'organe de commande de l'abeille. En
effet, dès la naissance de l'abeille, toutes les fonctions qu'elle aura
à assumer sont programmées dans celui - ci. De plus, il
contrôle le système nerveux, la vision et la production de
nombreuses glandes (Louveaux 1985).
I.1.2. Le thorax
Le thorax assure la locomotion de l'abeille, porte trois
paires de pattes, deux paires d'ailes et des muscles pour les actionner.
· Les pattes , munies de minuscules crochets et de
ventouses, non seulement pour se déplacer et se fixer sur tous les
supports et dans un grand nombre de positions, mais aussi pour rassembler les
grains de pollen présents tout au long de son corps afin d'en constituer
les pelotes. Ces pelotes peuvent parfois peser
jusqu'à 75 milligrammes ; soit 3/4 du poids de
l'abeille, (Elle pèse 100 milligrammes). Les pattes servent aussi
à la fabrication de la cire et permettent aux abeilles lorsqu'elles
occupent la fonction d'ouvrière d'entretenir l'intérieur de la
colonie ( Louveaux 1985).
· Grâce à ses 4 ailes rigidifiées
par des nervures, l'abeille peut voler à une altitude comprise entre 10
et 30 mètres et à une vitesse moyenne de 35 km/heure sur une
distance allant jusqu'à 3,5 km. En vitesse de pointe, l'abeille atteint
60 km/heure. Ainsi, certaines butineuses peuvent parcourir 100 km/jour. Ces
performances sont dues à un appareillage spécifique, comprenant
24 crochets, ce qui permet aux butineuses d'accrocher leurs paires d'ailes
ensemble. Les abeilles peuvent effectuer entre 400 et 500 battements par
secondes ( Louveaux 1985).
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