L'entrepreneuriat agricole dans la province du Boulkiemdé. Analyse et perspectives.

I.2.3.2. L'insuffisance d'unités de transformation

L'entrepreneur agricole voudrait dans sa logique une transformation des produits agricoles car ce processus apporte plus de valeur ajoutée. Cependant, ce n'est pas le cas dans la province du Boulkiemdé.

En effet, seulement 5^54(*)% des entrepreneurs agricoles de la province du Boulkiemdé intègre le maillon transformation dans leurs activités. Il n'y a pas de grandes unités de transformations des produits agricoles dans la province. Seulement quelques micros unités existent mais elles ne sont pas en mesure d'absorber l'offre de produits agricoles.

L'insuffisance d'unités de transformation constitue une des faiblesses des entrepreneurs agricoles dans la province du Boulkiemdé.

Cependant, quelles sont les opportunités de l'entrepreneuriat agricole dans la province du Boulkiemdé ? Quelles sont ses menaces ?

* ⁵⁴ Idem.