3.2. Choix de la zone de recherche
Dans la présente recherche, la méthodologie
s'articule autour de deux (02) grandes phases à savoir : la collecte des
données et l'analyse des données. En amont à ces phases,
le choix de la zone d'étude a été fait non seulement en
tenant compte des aptitudes et potentialités de la commune de
Kèrou par rapport aux productions maraîchères mais aussi de
l'effort des autorités locales pour la promotion des cultures
maraîchères.
En effet, cette zone a été choisie pour nos
investigations pour deux raisons essentielles. D'une part par son aptitude
à la production maraîchère et par son potentiel en
matière d'irrigation et d'autre part par l'absence quasi-totale des
études d'ordre socio-économique sur les cultures
maraîchères en général et particulièrement le
gombo.
3.3. Echantillonnage des unités
d'enquête
La population de cette présente recherche est
constituée uniquement de producteurs de gombo de la commune de
Kèrou, dans le département de l'Atacora. L'échantillon de
la zone d'étude a été tiré au hasard et est
constitué de trois arrondissements à savoir l'arrondissement de
Kèrou-Centre, celui de Kaoubagou et l'arrondissement de Firou. On y
retrouve cent quatre-vingt-huit (188) femmes contre dix-sept (17) hommes.
Ensuite les villages ont été choisis de
façon aléatoire afin d'appliquer au mieux les méthodes
économétriques. On y retrouve les villages de
Fètèkou, Pikiré, Kèrou-wirou dans l'arrondissement
de Kèrou-centre, puis Kaoubagou I, Kaoubagou II et Kaoubagou III pour
l'arrondissement de Kaoubagou et enfin les villages de Batinin, Goro-Bani et
Kabongourou. Nous avions alors pu obtenir la liste des maraichers
présents dans chaque village à travers l'Union Régional
des Coopératives de Maraichers de l'Atacora (URCoopMA).
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Tableau 1 : Villages d'enquêtes et taille de
l'échantillon
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Villages
|
Effectif
|
pourcentage (%)
|
|
Fètèkou
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25
|
12,20
|
|
Pikiré
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28
|
13,66
|
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Kèrou-Wirou
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23
|
11,22
|
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Kaoubagou I
|
20
|
9,76
|
|
Kaoubagou II
|
22
|
10,73
|
|
Kaoubagou III
|
24
|
11,71
|
|
Batinin
|
26
|
12,68
|
|
Goro-Bani
|
20
|
9,76
|
|
Kabongourou
|
17
|
8,29
|
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TOTAL
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205
|
100,00
|
Source : Réalisé à partir des
données de l'enquête 2014-2015, Ibouraima S.A.H.
(2015)
La liste ainsi établie a permis de retenir de
façon aléatoire les producteurs à enquêter
individuellement lors de l'enquête quantitative. Le nombre à
enquêter dans chacun des villages dépend du nombre de producteurs
de gombo existant et disponible dans le village lors de l'enquête. Au
total, sur un échantillon de Deux Cent Cinq (205) producteurs et
productrices enquêtés dans neuf (09) villages à savoir
trois (03) villages par arrondissement, on y retrouve 188 femmes soit 91,7% de
l'échantillon.
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