5.1.3 Croissance des alevins
Afin d'évaluer la croissance des poissons au cours de
l'expérience, des méthodes analytiques fondées sur la
détermination de différents indices zootechniques couramment
utilisés ont été appliquées. Les principaux
résultats obtenus sont consignés dans les tableaux XIV et XV
ci-après .
Tableau XIV : Evolution du poids moyen
individuel (pmi) des poissons par traitement.
Traitements
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pmi(g)
à la mise en
charge(J0)
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pmi(g)
à la 1ère pêche(J30)
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pmi(g)
à la 2ieme pêche(J60)
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pmi(g)
à la 3ieme
pêche(J90)
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3a
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0,9 #177; 5,3a
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4,7 #177; 1,3b
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8,2#177; 2,4b
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9,5 #177; 2,0b
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fp×3a
|
0,9 #177; 5,3a
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9,0 #177; 0,9a
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13,7 #177; 1,0a
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14,6 #177; 1,1a
|
fp
|
0,9 #177; 5,3a
|
8,8 #177; 1,2a
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14,2 #177; 0,9a
|
16,3 #177; 1,5a
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Les valeurs portant la même lettre en indice dans chaque
colonne ne sont pas significativement différentes (P >5 %).
Les poissons soumis au traitement (3a), présentent une
croissance significativement plus faible (P < 5 %) que celle des alevins
soumis aux traitements (fp) et (3a×fp) sur toute la durée de
l'essai.
Les poids moyens des poissons des traitements (fp) et
(3a×fp) ne sont pas significativement différents.
Tableau XV: Performances de croissance des
poissons au cours de l'essai
Sur chaque colonne, les valeurs portant la même lettre
en indice ne sont pas significativement différentes (P > 5 %).
Traitements
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Performance de croissance
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GMQ (g/J)
|
TCS (%pc/J)
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GMC (g)
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3a
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0,08 #177; 0,0b
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2,5 #177; 0,2a
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8,6 #177; 2,0b
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3a×fp
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0,1 #177; 0,0a
|
3,0 #177; 0,0a
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13,7 #177; 1,1a
|
fp
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0,1 #177; 0,0a
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3,1 #177; 0,1a
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15,4 #177; 1,5a
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GMC : Gain de masse corporelle (en 90
jours d'élevage)
GMQ : Gain moyen quotidien
TCS : Taux de croissance
spécifique
Avec un gain de poids moyen de 15,4 #177; 1,5 g en 90 jours,
soit une croissance journalière moyenne de 0,1 #177; 0,0 g/j et un taux
de croissance spécifique de 3,1 #177; 0,1 %pc/j, les alevins soumis au
traitement fiente de poulet (fp) présentent de meilleures performances
de croissance par rapport aux traitements (3a) et (3a×fp).
Les alevins du traitement (3a×fp) ayant un poids
moyen initial de 0,9 #177; 5,3 g ont atteint 13,7 #177; 1,1 g à l'issue
des 90 jours, soit une croissance journalière de 0,1 #177; 0,0
g /j, avec un taux de croissance spécifique de 3,0 #177; 0,0 %
pc/j.
Ils présentent des performances
légèrement inférieures au traitement (fp), mais
statistiquement, il n'y a pas de différence significative entre les
traitements (fp) et (3a×fp).
Comparées au traitement (fp) et (3a×fp), les
performances de croissance des poissons du traitement (3a) sont faibles et
significativement différentes (seulement 8,6 #177; 2,0 g en 90 jours,
soit un GMQ de 0,08 #177; 0,2 g/j et un TCS de 2,5 #177; 0,2 % pc/j).
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