Le rendement du riz dans les bas-fonds varie entre 200 kg et
3,5 tonnes à l'hectare. Le rendement moyen est environ de 970 kg au
cours de la campagne 2011. Il a été obtenu par 38 % des
exploitants. Le rendement du riz de la campagne 2011 est globalement faible.
Cet état de chose peut s'expliquer par deux facteurs : Le premier est
relatif aux conditions défavorables à la productivité du
riz dans les bas-
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fonds, ces conditions sont liées aux aléas
climatiques (début tardif, déficit pluviométrique,
arrêt précoce des pluies) surtout pour cette campagne.
Le deuxième facteur est d'ordre économique et est
lié au manque de capital pour financer les exploitations. Les plus
faibles rendements du riz ont été obtenus dans les champs
où l'épandage d'engrais a fait défaut comme l'indique le
tableau VIII.
Tableau VIII : Résumé ANOVA
relative au rendement du riz par rapport au dosage d'engrais et de pesticide
Dosage d'engrais groupé Dosage herbicide et
pesticide
Moyenne Sig Moyenne Sig
Sans engrais 457,69 #177; 94,19c
[50- 150[ 872,11#177; 93,03b 0,0001
Avec pesticide 1011,54#177;147,43a
[150 - 350] 1550 #177; 161,69a
Pesticide/herbicide 1104,69#177;116,25a
Sans herbicide 865,78 #177; 137,45a
0,3995
Source : Enquête de terrain, mars
2012
Sig = significativité
NB : Les moyennes suivies d'une même
lettre dans la même colonne ne sont pas
significativement
différentes entre elles au seuil de 5 % suivant le test de
Student-Newman-Keuls
Il ressort de l'analyse de ce tableau que le rendement du riz
dans les bas-fonds s'accroît au fur et à mesure que la dose
d'engrais appliquée augmente. Ainsi, il existe une différence
hautement significative entre les niveaux de rendement du riz obtenus dans les
bas-fonds par rapport aux doses d'engrais appliquées. Les rendements les
plus élevés ont été obtenus dans les parcelles
où une dose comprise entre 150 et 350 kg a été
appliquée.
Les rendements du riz entre l'application des herbicides et
des pesticides ou non n'a aucune différence significative. En effet, si
l'application des pesticides n'a aucune influence sur le rendement du riz cela
pourrait s'expliquer par le fait que très peu de paysans utilisent les
pesticides et à une très faible dose par rapport à celle
recommandée. Cependant, l'utilisation des intrants agricoles dans les
bas-fonds est un des facteurs qui détermine le rendement du riz.
