2.4. Conséquences
2.4.1. Production
de déchets
Le mot déchet est apparu au XIVème
siècle. Il provient du verbe déchoir traduisant la
dévalorisation par l'usage d'un objet, d'un outil, d'un
équipement, ou d'un bien matériel, jusqu'au point où ils
deviennent inutilisables (Angrand, 2011). En d'autres termes, on appelle
déchet, tout résidu d'un processus de production, de
transformation ou d'utilisation ; toute substance, matériau,
produit ou plus généralement tout bien meuble abandonné ou
que son détenteur destine à l'abandon (INRA et al., 2001).
2.4.1.1. Classification typologique des
déchets
Selon leur typologie, les déchets peuvent être
classifiés en plusieurs types. On distingue généralement
les déchets compostables ou biodégradables, des déchets
inertes, les déchets recyclables, les déchets ultimes et les
déchets dangereux (Angrand, 2011).
2.4.1.1.1. Déchets compostables et
biodégradables
Ils correspondent aux :
Ø Déchets de jardins qui sont produits par les
collectivités, les sociétés privées d'entretien des
espaces verts et les particuliers.
Ø Déchets alimentaires ou « eau
grasse » qui sont issus essentiellement des métiers de la
restauration et de l'industrie agro-alimentaire.
Ø Déchets de maison qui sont produits par les
particuliers.
2.4.1.1.2. Déchets inertes
Ce sont des déchets qui ne se décomposent pas,
ne brulent pas et ne produisent aucune autre réaction physique, chimique
ou biologique de nature à nuire à l'environnement. Ils ne sont
pas biodégradables et ne se détériorent pas au contact
d'autres matières. Ils proviennent principalement de la filière
du bâtiment et les travaux publics.
Ø Dans le secteur du bâtiment, on distingue les
déchets issus des activités de construction, de
rénovation, de démolition (béton, briques, tuiles,
céramique, etc.) ainsi que des activités liées à la
réalisation et à l'entretien d'ouvrages publics (routes, ponts,
etc.).
Ø Dans le secteur des travaux publics, les
déchets inertes correspondent principalement à des déchets
minéraux issus de la démolition d'ouvrages d'art et de
génie civil mais également à des cailloux et de la terre.
On peut aussi ajouter les déchets liés aux activités
routières (enrobés goudronnés, bitumineux, aimantés
avec ou sans métaux lourds, etc.) et aux travaux de déblais de
tranchées, de bordures de trottoirs, de pavé, etc.
2.4.1.1.3. Déchets recyclables
Un déchet recyclable est un matériau que l'on
peut techniquement recycler. Pour qu'un déchet soit recyclé, il
faut qu'il soit récupéré dans le cadre d'une collecte de
tri sélectif. Un objet recyclable n'est pas donc forcément
recyclé. Il existe plusieurs catégories d'objets recyclables
pouvant servir à fabriquer de nouveaux produits :
Ø Les déchets ménagers et
assimilés sont surtout produits par les ménages, les
commerçants, les artisans, les entreprises et les industries. Il s'agit
de produits tels que : les verres, les métaux, les papiers, les
plastiques, les matières organiques, etc.
Ø Les déchets industriels banals
(DIB) correspondent quant à eux aux déchets des
entreprises qui sont non dangereux. Ils sont aussi appelées
déchets assimilés aux déchets ménagers.
Ø Les déchets banals des entreprises du commerce
(DBEC) sont également assimilables aux déchets
ménagers par leur caractère non toxique. Ils proviennent des
filières industrielles, commerciales, artisanales ou de services et dont
les producteurs ne sont pas les ménages. Ils comprennent des produits et
déchets connexes à la filière, des déchets communs
aux entreprises (emballages, déchets de bureaux, papiers, cartons) et
des déchets spécifiques à une activité
(déchets de fabrications).
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