Effet du type d'aliment sur la croissance de o. niloticus

CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION

3.1. RESULTATS

1.1. Effet de l'incorporation des tourteaux de soja et de coton sur la Survie

L'effet de l'incorporation des tourteaux de soja et de coton sur la survie des poissons comme l'illustre le tableau 10 montre que le taux de survie n'a pas été affecté les deux premières périodes quelque soit le régime alimentaire. Il a été affecté pour la période d'élevage J50 avec un taux de survie équivalent entre les trois régimes. Aucune différence significative n'a été enregistrée (p>0,05).

Tableau 10 : Effet combiné du type d'aliment sur le taux de survie (%) en fonction de la

période d'essai

Régimes		Périodes d'élevage (en jours)
	J0	J25	J50
R0	100,00^a	100,00^b	98,75^c
R1	100,00^a	100,00^b	98,75^c
R2	100,00^a	100,00^b	98,75^c

1.2. Effet du type d'aliment sur les caractéristiques de la croissance

L'effet du type d'aliment sur les caractéristiques de la croissance comme l'illustre les tableaux 11 et 12 montrent que :

? Le poids moyen individuel des poissons entre les trois régimes ne différencie pas
significativement à la période d'élevage J25. A la période J50, la valeur la plus forte est obtenue avec le régime R1 et la plus faible significativement différente aux deux autres régimes a été observée avec le régime R2.

Tableau 11 : Poids moyen individuel (g) des poissons par régime en fonction de la période

d'élevage.

RégimeJ0		Périodes d'élevage (en jours)
		J25	J50
R0	2,8 #177; 0,67^a	8,2 #177; 2,44^b	14,9 #177; 3,53^c
R1	2,8 #177; 0,67^a	8,9 #177; 1,94^b	15,5 #177; 3,4^c
R2	2,8 #177; 0,67^a	8,3 #177; 2,01^b	13,5 #177; 2,63^d

R0 : farine de poisson, tourteau de coton, farine de maïs, son de blé, son de riz, cmv

R1 : tourteau de soja, tourteau de coton, farine de maïs, son de blé, farine d'os, huile végétale

R2 : tourteau de soja, tourteau de coton, farine de maïs, son de riz, farine d'os, huile végétale

Dans chaque colonne, les valeurs (moyennes ? ESM, n = 3) affectées par des lettres différentes, sont significativement différentes (P < 0,05). Celles portant la même lettre alphabétique dans chaque colonne ne sont pas significativement différents.

La représentation graphique de l'évolution du poids moyen individuel des poissons par régime alimentaire, au cours de l'expérience comme l'illustre la figure 2 montre que les poissons soumis aux trois régimes ont une allure régulière et une tendance ascendante.

0 25 50

Poids moyen (g)

18

16

14

12

10

4

8

0

6

2

R2
R1
R0

Temps (jours)

Figure 2 : Evolution du poids moyen à différents régimes en fonction du temps

? Quelque soit la caractéristique considérée, pour ce qui est du gain de poids moyen, gain de

poids journalier, TCS, CEP et IC, les valeurs les plus faibles significativement différentes ont été observées avec le régime R2 comparé aux deux autres régimes. Les valeurs les plus fortes obtenues avec R1 ne présentent pas de différences significatives avec le régime témoin R0.

Tableau 12 : Valeurs (moyenne #177; écart-type) des caractéristiques de la croissance des poissons

par différents régimes

Paramètres de la croissance			Régimes
		R0		R1		R2
Gain de poids moyen (g)	12,09	#177; 3,53^a	12,60	#177; 3,40^a	10,60	#177; 2,63^b
Gain de poids journalier (g/j)	0,24	#177; 0,07^a	0,25	#177; 0,06^a	0,21	#177; 0,04^b
TCS (%/j)	3,27	#177; 0,46^a	3,35	#177; 0,44^a	3,08	#177; 0,40^b
CEP	1,93	#177; 0,56^a	1,92	#177; 0,50^a	1,70	#177; 0,42^b
IC	1,60	#177; 0,47^a	1,60	#177; 0,46^a	1,79	#177; 0,48^b

Sur chaque ligne, les valeurs (moyennes ? ESM, n = 3) affectées par des lettres différentes, sont significativement différentes (P < 0,05). Celles portant la même lettre alphabétique sur chaque ligne ne sont pas significativement différents.