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 UNIVERSITE FELIX HOUPHOUET BOIGNY 
  
UFR: DES SCIENCES DE L'HOMME ET DE LA
SOCIETE 
INSTITUT D'ETHNO-SOCIOLOGIE 
  
ANNEE UNIVERSITAIRE : 2012 -- 2013 
MEMOIRE DE MASTER I 
OPTION : SOCIOLOGIE DE L'ECONOMIE 
  
Epargne et dépenses de consommation des
ménages en milieu rural: cas du village d'Adjamé
Bingerville dans la commune de Bingerville
SUJET: 
AUTEUR: 
TANOH TANOH FABRICE OSWALD 
SOUS LA DIRECTION DE: 
M. YAO GNABELI ROCH Professeur Titulaire de
Sociologie 
  
2 
SOMMAIRE
LISTE DES
TABLEAUX&&&&&&&&&&&&&&&&.&&&&&
&&&& 5 
LISTE DES FIGURES
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
 5 LISTE DES ABREVIATIONS
&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&.&&& 6 
DEDICACE
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&.
 7 AVANT- PROPOS
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&.&
8 REMERCIEMENTS 
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
9 RESUME
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&.&.&&&&&
10 
INTRODUCTION GENERALE
&&&&&&&&&&&&&&&&&
&.&&&& 11 
PREMIÈRE PARTIE: CONSTRUCTION DE L'OBJET
ET 
METHODOLOGIE DE LA RECHERCHE &.& &
&&.  14 
Chapitre 1 - CONSTRUCTION DE L'OBJET
D'ETUDE&&.&& & &.&&& 15 
I-1 Problématique
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
& && &   15 
I-1-1 Contexte de l'étude &&&
&&&&&&&&&&&&
&&&.& &.&.&  15 
I-1-2 Emergence du sujet
&&&&&&&&&&&&&&&.&
&&&&.&.& 20 
I-1-3 Les constats de recherche
&&&&&&&&&&&&&&.&
&&&&  21
I-2 La revue critique de la littérature
&&&&&&&.&&&& & &&.&
26 
I-2-1 Les approches théoriques de la consommation des
ménages  && & 27 
I-2-2 Les approches théoriques relatives à
l'épargne des ménages &&.&&
39 
I-3 Les objectifs de l'étude
&&&&&&&&&&&&&&&&&
&.& && 44 
I-3-1 Objectif général
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&& && 44 
I-3-2 Objectifs spécifiques
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
44 
I-4 Modèle d'analyse
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&.&& 45 
I-4-1 Hypothèse de la recherche.
&&&&&&&&&.&&&&&&&.&&.&&
45 
I-4-2 Définition des concepts clés de
l'hypothèse
&&&&&&&.&&&&.&
46 
Chapitre 2 - APPROCHE METHODOLOGIQUE
&&&&&&&.&&&&& 
52 
I- Délimitation du champ de l'étude
&.&&&&&&&&&&&&&.&&.&
52 
  
3 
I-1 Le champ géographique
&&.&&&&&&&&&&&&&&&&&.&.&&&
52 
I-2 Le champ social
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&.&&& 52 
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