1.3.7 Étude des systèmes de production >
Objectif
Cette quatrième phase nous a permis de
différencier les exploitations, de comprendre leur fonctionnement et
d'en analyser les résultats économiques.
> Méthode
Nous avons d'abord choisi un échantillon ciblé
d'agriculteurs sur l'ensemble des types pré-identifiés soit 31
agriculteurs au total.
Chaque producteur a été enquêté
à l'aide d'un questionnaire pour recueillir des informations
précises sur :
- l'origine et le statut de l'exploitant (autochtone
allochtone)
- le mode d'acquisition des parcelles (héritage, achat,
prêt),
- le nombre d'actifs et de bouche à nourrir sur
l'exploitation,
- le niveau d'équipement (matériel et outils),
- les activités agricoles et d'élevage et leur
combinaison,
- l'organisation du travail (emploi et transferts de main
d'oeuvre),
Nous avons ensuite réalisé une typologie des
systèmes de production et avons calculé pour chaque type, nous
avons calculé la valeur ajoutée brute (VAB) dégagée
par actif pour pouvoir comparer les exploitations entre elles sur la base d'une
exploitation moyenne par type. Les revenus agricoles de l'ensemble des
exploitations enquêtées ont été comparés
à un seuil de survie estimé pour analyser la viabilité
économique de chacune d'elles. Nous avons enfin évalué la
constitution du revenu agricole de l'exploitant pour comprendre les
stratégies adoptées par les agriculteurs.
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Ces enquêtes nous ont permis de réaliser des
calendriers de travail pour faire ressortir les pointes de travail et analyser
les stratégies adoptées pour en lever les contraintes.
1.3.8 Restitution des résultats
Les résultats de ce travail ont été
restitués à l'ensemble des acteurs concernés, d'abord au
siége de l'ONG puis aux agriculteurs. Nous avons tenu à
présenter ces résultats au personnel de l'ONG pour qu'il puisse
s'exprimer sur ce travail et donner son point de vue avant la restitution aux
agriculteurs. Nous avons ensuite organisé une restitution au village de
Safo et une restitution au village de Sériwala. Ces restitutions nous
ont permis de recueillir des informations complémentaires, les points de
vue des agriculteurs, et de valider nos résultats.
1.3.9 Limites de l'étude
- Le début de l'étude a coïncidé avec
la période sèche ne permettant pas l'observation des
cultures et des pratiques. Avec l'installation tardive des
pluies elle s'est limitée aux opérations de préparation
des sols, semis et premiers sarclages. Nous avons donc surtout travaillé
à partir des dires des agriculteurs pour décrire et recueillir
les informations sur les itinéraires techniques.
- Le retard des pluies et le travail intensif au démarrage
de la campagne a rendu difficile
le travail d'enquête (disponibilité des
agriculteurs, contraintes de traduction).
- Les performances et les résultats économiques
ont été calculés à partir des informations fournies
par les agriculteurs (surfaces, consommations intermédiaires,
productions) et ne pouvaient pas être vérifiés. Ils
représentent cependant des ordres de grandeurs fiables et comparables et
fournissent des éléments de réflexion pertinents sur la
viabilité des systèmes de production.
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