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Le développement de la pêche aux Etats-Unis
2011-2012
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Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis
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V' Je remercie mon école SUP DE CO Dakar programme
grande école pour m'avoir donné une bonne
éducation
V' Je remercie Monsieur DABO mon encadreur pour sa
disponibilité et son soutien
V' Je remercie ma maman pour tout le soutien moral qu'elle
m'apporte tous les jours
V' Je remercie tous mes frères et soeurs pour
m'avoir épaulée tout au long de mon parcours ainsi que mes
camarades de classe.
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis
2011-2012
Si le développement de la pêche revient à
inoculer plus de ressources halieutiques dans le court terme à travers
des méthodes performants alors la pêche est
développée aux USA, mais si le développement de la
pêche revient à capturer des ressources halieutiques en tenant
compte de leur capacité de reproduction et en ne dégradant pas
l'écosystème alors là la pêche n'est pas
développée aux Etats-Unis .
C'est pour cette raison que le professeur Samir Amin parlant
de certains pays employait l'expression « Croissance sans
développement ».
L'objectif du gouvernement américain n'est plus de nos
jours d'accroitre leur capture en ressources halieutiques mais plutôt
d'instaurer la pêche durable dans tous les Etats de pêche
d'Amérique.
Cette idée de gestion de la pêche durable est
bien appliquée en Alaska qui donne de nos jours une bonne image d'une
pêche responsable. L'Alaska a tracé la voie royale permettant de
sauvegarder les espèces halieutiques et de prendre en compte les droits
des générations futurs. Les pays du monde entier devront donc en
prendre de la graine pour assurer une meilleure alimentation du genre
humain.
Le développement de la pêche, la pêche
artisanale, l'aquaculture, la surpêche, la pêche industrielle, la
pêche durable, l'Alaska.
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis
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Introduction : 1
Partie I : Situation de la pêche aux Etats-Unis 5
Chapitre 1 : Présentation des Etats-Unis d'Amérique
: 5
Chapitre II : Evolution de la pêche aux Etats-Unis suite
à l'évolution de la population
12
Chapitre III : Les formes de pêche les plus
développées actuellement aux Etats-Unis
15
Partie II : Stratégies de développement de la
pêche aux Etats-Unis 18
Chapitre I : Les politiques de développement de la
pêche aux Etats-Unis 18
Chapitre II : Les obstacles au développement de la
pêche aux Etats-Unis 21
Partie III : les limites et solutions envisageables 28
Chapitre I : les contraintes 28
Chapitre 2: En route vers une pêche durable : Solutions
et recommandations 30
Chapitre III : Focus sur l'Alaska un exemple de gestion
durable 34
CONCLUSION : 39
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis
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Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis
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Introduction :
En général, la pêche est l'activité
consistant à la capture d' animaux aquatiques (poissons, mais aussi
crustacés, céphalopodes...) dans leur milieu naturel
(océans, mers, cours d'eau, étangs, lacs, mares). Elle est
pratiquée par les pêcheurs, comme profession (pêche pour la
consommation humaine) ou loisir (pêche sportive).1 La
pêche est le plus souvent encadrée par une réglementation
qui tend à se renforcer afin de protéger au mieux la
biodiversité, l'environnement et les ressources halieutiques.
Selon François Perroux le développement est :
« la combinaison de facteurs mentaux et sociaux qui rendent une nation
apte à faire croître cumulativement et durablement son produit
réel global ».
C'est ce que soutient le Code de conduite pour une
pêche responsable de la FAO en 1995, en disant que le
développement de la pêche a des dimensions aussi bien
éco-biologiques que techniques et socioéconomiques (y compris
éthiques). Un développement écologiquement durable a pour
principal objectif d'améliorer le bien-être de toutes les
personnes travaillant directement ou indirectement dans le secteur des
pêches, ainsi que le système productif naturel. Dans le cadre
d'une approche éco-systémique des pêches, le «
développement » implique de réduire les effets
négatifs de la pêche sur l'environnement et/ou d'accroître
la résilience du système face à des changements
imprévus, en répondant aux objectifs plus généraux
de la société.
De part ces concepts de pêche et de développement
de la pêche selon la FAO on peut dire que : le développement de la
pêche est le processus conduisant à exploiter pleinement le
potentiel du secteur, par des activités axées sur la croissance
et l'amélioration de la
1 Définition donnée par
Wikipédia
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis
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production. Une pêcherie peut être
considérée comme « développée » si la
biomasse du stock exploité est reconstituée (après avoir
été réduite par la pêche) ou renforcée de
manière à accroître sa productivité. Elle est
également développée si la qualité ou la valeur des
captures s'améliore, ce qui n'implique pas nécessairement
d'accroître leur volume.2 Donc dans cette définition du
développement de la pêche on retrouve la notion de pêche
durable.
En l'espèce, les Etats-Unis avec leur large territoire
et leurs côtes sur l'Océan Atlantique, le Pacifique et le Golfe du
Mexique, ont les plus importantes eaux territoriales du monde (avec un
rôle moteur de la Nouvelle-Angleterre, mais aussi de l'Alaska). Ils
étaient 5e producteur mondial de poissons au milieu des
années 2000, derrière la Chine, le Pérou, l'Inde et
l'Indonésie, ce qui représentait 3,8 % du total mondial, En 2004,
ils deviennent le 10e producteur mondial principalement
derrière des pays asiatiques(baisse due par la surpêche et la
marée noire).
Ainsi, depuis quelques années, la pêche aux
Etats-Unis connait une crise sans précédent avec la
surexploitation des océans, le développement de la pêche
industrielle et la dégradation de l'environnement. De même
L'ouragan Katrina à La Nouvelle-Orléans, la catastrophe
pétrolière de la plate-forme Deepwater Horizon de BP en avril
2010, eurent négativement des conséquences économiques
importantes pour la pêche et les fruits de mer qui deviennent durablement
contaminés par la nappe de pétrole.
Aussi de nos jours, la préoccupation actuelle des
États-Unis n'est plus d'ordre économique (croissance de la
production en ressources halieutiques), mais plutôt d'ordre
écologique (pêche durable). C'est pour cela que scientifiques et
prospectivistes alertent
2 D'après la FAO
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sur le fait que depuis quelques décennies,
l'exploitation excessive des ressources halieutiques(surpêche) ainsi que
les catastrophes pétrolières et naturelles de ces
dernières années ont entraîné une diminution
préoccupante du stock de beaucoup de poissons dans le monde (plus
précisément des mers américaines), mettant de nombreuses
espèces en danger.
Une étude de l'université de Stanford aux
Etats-Unis prédit que si rien n'est changé à leur mode de
pêche actuelle, tous les poissons sauvages vont disparaître d'ici
2050 : « A moins que nous ne changions notre façon de pêcher,
ce siècle risque d'être le dernier avec des poissons sauvages
» s'inquiète Steve Palumbi de l'université de Stanford en
Californie.
En effet La surpêche est une tendance
observée dans presque toutes les pêcheries de la planète,
qui préoccupe la FAO et l'ONU car menaçant la
sécurité alimentaire et les équilibres écologiques
marins. D'où l'idée de la pêche durable qui désigne
les modes de pêche visant à ne pas surexploiter la ressource.
L'instauration d'une pêche durable est-elle possible aux
Etats-Unis malgré la surpêche et les catastrophes naturelles et
humaines ?
Dans une première partie, nous allons présenter
les Etats-Unis d'Amérique de part leur géographie,
démographie, économie ainsi que leur ZEE ensuite dans une
deuxième partie mettre en exergue les stratégies utilisées
par le gouvernement pour développer la pêche et enfin dans une
troisième partie montrer les limites de ces stratégies et les
solutions envisageables.
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