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Le développement de la pêche aux USA( Télécharger le fichier original )par Ndèye Yacine NIANG Sup de Co Dakar - Bachelor administration des entreprises 2012 |
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012 |
En général, la pêche est l'activité consistant à la capture d' animaux aquatiques (poissons, mais aussi crustacés, céphalopodes...) dans leur milieu naturel (océans, mers, cours d'eau, étangs, lacs, mares). Elle est pratiquée par les pêcheurs, comme profession (pêche pour la consommation humaine) ou loisir (pêche sportive).1 La pêche est le plus souvent encadrée par une réglementation qui tend à se renforcer afin de protéger au mieux la biodiversité, l'environnement et les ressources halieutiques.
Selon François Perroux le développement est : « la combinaison de facteurs mentaux et sociaux qui rendent une nation apte à faire croître cumulativement et durablement son produit réel global ».
C'est ce que soutient le Code de conduite pour une pêche responsable de la FAO en 1995, en disant que le développement de la pêche a des dimensions aussi bien éco-biologiques que techniques et socioéconomiques (y compris éthiques). Un développement écologiquement durable a pour principal objectif d'améliorer le bien-être de toutes les personnes travaillant directement ou indirectement dans le secteur des pêches, ainsi que le système productif naturel. Dans le cadre d'une approche éco-systémique des pêches, le « développement » implique de réduire les effets négatifs de la pêche sur l'environnement et/ou d'accroître la résilience du système face à des changements imprévus, en répondant aux objectifs plus généraux de la société.
De part ces concepts de pêche et de développement de la pêche selon la FAO on peut dire que : le développement de la pêche est le processus conduisant à exploiter pleinement le potentiel du secteur, par des activités axées sur la croissance et l'amélioration de la
1 Définition donnée par Wikipédia
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production. Une pêcherie peut être considérée comme « développée » si la biomasse du stock exploité est reconstituée (après avoir été réduite par la pêche) ou renforcée de manière à accroître sa productivité. Elle est également développée si la qualité ou la valeur des captures s'améliore, ce qui n'implique pas nécessairement d'accroître leur volume.2 Donc dans cette définition du développement de la pêche on retrouve la notion de pêche durable.
En l'espèce, les Etats-Unis avec leur large territoire et leurs côtes sur l'Océan Atlantique, le Pacifique et le Golfe du Mexique, ont les plus importantes eaux territoriales du monde (avec un rôle moteur de la Nouvelle-Angleterre, mais aussi de l'Alaska). Ils étaient 5e producteur mondial de poissons au milieu des années 2000, derrière la Chine, le Pérou, l'Inde et l'Indonésie, ce qui représentait 3,8 % du total mondial, En 2004, ils deviennent le 10e producteur mondial principalement derrière des pays asiatiques(baisse due par la surpêche et la marée noire).
Ainsi, depuis quelques années, la pêche aux Etats-Unis connait une crise sans précédent avec la surexploitation des océans, le développement de la pêche industrielle et la dégradation de l'environnement. De même L'ouragan Katrina à La Nouvelle-Orléans, la catastrophe pétrolière de la plate-forme Deepwater Horizon de BP en avril 2010, eurent négativement des conséquences économiques importantes pour la pêche et les fruits de mer qui deviennent durablement contaminés par la nappe de pétrole.
Aussi de nos jours, la préoccupation actuelle des États-Unis n'est plus d'ordre économique (croissance de la production en ressources halieutiques), mais plutôt d'ordre écologique (pêche durable). C'est pour cela que scientifiques et prospectivistes alertent
2 D'après la FAO
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sur le fait que depuis quelques décennies, l'exploitation excessive des ressources halieutiques(surpêche) ainsi que les catastrophes pétrolières et naturelles de ces dernières années ont entraîné une diminution préoccupante du stock de beaucoup de poissons dans le monde (plus précisément des mers américaines), mettant de nombreuses espèces en danger.
Une étude de l'université de Stanford aux Etats-Unis prédit que si rien n'est changé à leur mode de pêche actuelle, tous les poissons sauvages vont disparaître d'ici 2050 : « A moins que nous ne changions notre façon de pêcher, ce siècle risque d'être le dernier avec des poissons sauvages » s'inquiète Steve Palumbi de l'université de Stanford en Californie.
En effet La surpêche est une tendance observée dans presque toutes les pêcheries de la planète, qui préoccupe la FAO et l'ONU car menaçant la sécurité alimentaire et les équilibres écologiques marins. D'où l'idée de la pêche durable qui désigne les modes de pêche visant à ne pas surexploiter la ressource.
L'instauration d'une pêche durable est-elle possible aux Etats-Unis malgré la surpêche et les catastrophes naturelles et humaines ?
Dans une première partie, nous allons présenter les Etats-Unis d'Amérique de part leur géographie, démographie, économie ainsi que leur ZEE ensuite dans une deuxième partie mettre en exergue les stratégies utilisées par le gouvernement pour développer la pêche et enfin dans une troisième partie montrer les limites de ces stratégies et les solutions envisageables.
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Les Etats-Unis étaient le cinquième producteur mondiale de poissons au milieu des années 2000 derrière la Chine, le Pérou, l'Inde et l'Indonésie, ce qui représentait 3,8 % du total mondial, en 2004 ils cèdent leur place aux pays asiatiques émergents en devenant dixième producteur mondial.
Ainsi dans ce chapitre nous allons d'abord présenter les Etats-Unis par leur géographie, démographie et économie ; ensuite examiner les différentes formes de pêche les plus développées aux Etats-Unis à savoir l'aquaculture plus particulièrement l'ostréiculture de même que la pisciculture, et la pêche industrielle pour enfin donner l'évolution de la pêche aux Etats-Unis durant ces dernières décennies en montrant que la pêche est passée de pêche artisanale pour la subsistance à l'aquaculture, de l'aquaculture à la pêche industrielle ou commerciale et enfin de la pêche industrielle à la pêche durable de nos jours.
Les États-Unis d'Amérique (en anglais: United States of America) forment une république fédérale constituée de 50 États et d'un district fédéral (celui de Columbia). Ils eurent leur indépendance en 1776.
Cette carte ci dessous nous détaille les différents Etats des Etats-Unis et leur position
géographique.20
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Image 1 : Les Etats-Unis d'Amérique
Source : Copyright Uniterre.com
Ce pays d'Amérique du Nord s'étend de l'Atlantique au Pacifique et du Canada au golfe du Mexique, et comprend aussi l'Alaska et les îles d'Hawaï. Avec un territoire de 9,6 millions de kilomètres carrés, dont 1,5 million km2 seulement en Alaska, les États-Unis forment un «État-continent», le quatrième du monde par la superficie, doté de deux façades océaniques. La capitale du pays est Washington. Les plus grandes villes sont New York et Los Angeles, deux métropoles au rayonnement international.3
3 Données du site www.tlfq.ulaval.ca
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Ainsi dans ce premier chapitre nous allons présenter les Etats-Unis de par leur géographie, démographie et économie.
Les États-Unis ont une superficie de 9,6 millions de km2 et se placent au quatrième rang mondial pour la superficie. Ils s'étirent en 4517km d'Est en Ouest et sur 2572km du Nord au Sud. Ils présentent en raison de l'étendue de leur territoire, une grande variété de climats et de paysage. Le point culminant du pays se trouve en Alaska, au sommet du mont Mckinley (6194 m). Le point le plus faible se trouve dans la vallée de la mort, en Californie, à 86m en dessous du niveau de la mer. Le territoire offre des potentialités et de nombreuses ressources qui expliquent en partie la puissance américaine.
Donc nous allons mettre en exergue le climat ensuite voir l'importance des ressources naturelles et énergétiques aux Etats-Unis.
Le trait dominant du climat des Etats-Unis est la continentalité caractérisée par une forte amplitude thermique annuelle et de faibles précipitations.
Toutefois le pays présente une grande variété climatique du fait du voisinage des tropiques et de la proximité des régions polaires. Donc ils sont une terre de contraste.
Là encore abondance et variété caractérisent le pays. La moitié de la surface des États-Unis (hors Alaska) est cultivable. De façon générale, les sols sont riches et fertiles. Les 300 millions d'hectares de forêts présentent des essences variées (des conifères comme le séquoia sur la façade pacifique, des feuillus, comme le chêne au Nord, et des
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espèces subtropicales au Sud). Les États-Unis possèdent un énorme potentiel fluvial et lacustre qui fournit eau, énergie et constitue des voies de transport.
Les différentes façades maritimes ont permis le développement de la pêche (côtes atlantique et pacifique, façade du Golfe du Mexique tournée vers l'Amérique latine).
La démographie des États-Unis diffère des autres pays industrialisés par certaines spécificités liées à son histoire et à sa géographie . Ils sont au troisième rang des pays les plus peuplés, derrière la Chine et l'Inde. La répartition de la population est faite comme suit :
· Blancs américains 74,1 %
· Afro-Américains : 13,6 %
· Asio-Américains : 4,7 %
· Amérindiens et natifs de l'Alaska : 2 %
· Océano-Américains (natifs des îles Hawaii et autres îles du Pacifique) : 0,4 %
· Autres : 7,8 %4
A travers ces deux graphiques ci-dessous nous avons l'évolution de la population américaine par décennies ainsi que sa répartition.
4 Selon le site perspective monde
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227225
1980 1990 2000 2010
population américaine
249623
population
282172
309051
Graphique 1 : Evolution de la population américaine par décennies
amérindiens océano-américains autres
blancs américains afro-américains asio-américains
La répartition de la population
Graphique 2 : Répartition de la population américaine
Sources : Perspectives Monde
Les États-Unis sont la première puissance économique mondiale si l'on ne prend pas en
compte l'Union européenne. Avec un produit intérieur brut (PIB) de 14 266 milliards de dollars en 2009, représentant environ un cinquième du PIB mondial.
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MONDE
PIB des USA
USA
14266 Milliards de dollars
Graphique 3: PIB Total des USA 1/5 PIB mondiale
Son état le plus riche, la Californie, serait la huitième puissance économique mondiale si elle était indépendante.
Pays vaste, pourvu de nombreuses ressources naturelles, les États-Unis ont un PIB par habitant parmi les plus élevés au monde.
Ce graphique ci-dessous nous montre l'évolution du PIB/Tête des Etats-Unis.
PIB/tête
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
PIB/tête
1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010
Graphique 4 : Evolution du PIB/Tête des Etats-Unis de 1980 à 2010 en dollars
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Source : Perspectives Monde
Dans cette économie de marché, les secteurs les plus dynamiques sont l'électronique, l'aérospatiale, les biotechnologies et les industries de l'armement.
La situation actuelle de l'économie américaine est la suivante :
V' Un pays riche fortement touché par la crise économique de 2008 V' Un plan de relance rigoureux en 2009
V' Une monnaie nationale résistante malgré la crise
D'après le droit de la mer, une zone économique exclusive (ZEE) est un espace maritime sur lequel un État côtier exerce des droits souverains en matière d'exploration et d'usage des ressources. Elle s'étend à partir de la limite extérieure de la mer territoriale de l'État jusqu'à 200 milles marins de ses côtes au maximum. Le terme est parfois abusivement appliqué aussi aux eaux territoriales et aux extensions possibles du plateau continental au delà de ces 200 milles marins.
La ZEE des États-Unis est, si l'on ne prend pas en compte la ZEE partagée de l'Union européenne, la plus grande ZEE du monde avec une superficie de 11 351 000 km2. Celle-ci est situé d'une part au large des côtes est et ouest des États-Unis ainsi que sur le Golfe du Mexique, mais se trouve aussi dans la mer des Caraïbes, l'océan Pacifique ainsi que l'océan Arctique.
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En effet comme énoncé précédemment, les États-Unis sont largement favorisés par la présence à proximité immédiate de leurs côtes de champs de pêches fortes riches dont l'exploitation est relativement facile.
Cependant avec l'évolution de la population, les méthodes de pêche utilisées changent on ne s'arrête plus à la pêche artisanale (aux années 1800) mais on fait de l'aquaculture (1850-1900) autrement dit on élève les espèces aquatiques.
Malheureusement avec la révolution industrielle, les américains passent de la pêche artisanale à la pêche industrielle (1970-1994) pour plus croitre leur économie en ne se souciant ni de l'environnement, ni de l'écologie d'où l'apparition de la surpêche.
Ce drame, pousse actuellement les économistes et les écologistes, à faire des investigations pour éradiquer la surpêche à travers une réglementation et instaurer la pêche durable.
La pêche artisanale s'est pratiquée de tous temps, nos plus lointains ancêtres la pratiquait à l'aide de lances ou de harpons rudimentaires fait de bois. Dans les années 1800, juste après la déclaration d'indépendance au 4 juillet 1776, les USA ne comptaient que 13 Etats membres avec une population américaine 5 millions d'habitants. Cette dernière pratiquait la pêche artisanale pour leur subsistance sans aucune transformation ni de conservation.
Ce n'est qu'à partir des années 1850 quand les Etats de l'union deviennent 30 avec l'arrivée de la Californie et que la population passe de 5 millions à 23 millions que le gouvernement américain décida alors de prendre en main le secteur de la pêche.
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Ils ne se suffissent plus de la pêche artisanale qui est un phénomène parfois incontrôlable car relevant de la nature, mais décident de produire certaines ressources aquatiques à travers l'aquaculture.
L'aquaculture consiste à la production de toute espèce animale ou végétale dans leur milieu aquatique. Elle s'est pratiquée aux Etats-Unis depuis les années 1850.
L'objectif du gouvernement américain était l'autosuffisance alimentaire de sa population étant donné que La pêche constitue une source de protéines.
Avec l'adhésion des autres Etats membres qui passe de 30 Etats en 1850 à 50 Etats en 1959, l'évolution de la population qui passe de 23 millions en 1850 à 76 millions en 1900 voir 151 millions en 1950 ,la révolution industrielle au milieu du XIXe, les 50 Etats des Etats-Unis passe d'une pêche artisanale à une pêche commerciale et industrielle.
C'est ainsi que les Etats-Unis deviennent alors le premier producteur de ressources halieutiques au monde. Cependant en voulant trop développer leur économie de pêche ils procèdent à la pêche excessif en ne souciant ni de l'environnement ni de l'écologie.
Aussi, depuis la fin des années 1980, les stocks de poissons stagnent ou s'épuisent, malgré l'augmentation de l'effort de pêche pour répondre à la demande. Ce phénomène est du à l'avènement de la surpêche dans les mers américaines.
La pêche durable est la pêche qui se préoccupe de la reproduction des ressources halieutiques en mettant en place des techniques et des réglementations adéquates à l'écologie mondiale.
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C'est une pêche très récente car officialisée en 2010 aux Etats-Unis, bien qu'elle ait débuté en 1995 avec le code de conduite d'une pêche durable de la FAO , et le label de pêche durable MSC en 2000 .
C'est pour cela que de nos jours le gouvernement américain ne se soucie plus de la croissance de ses exportations mais visent le développement durable de ses pêcheries. Les Etats-Unis pêchent dans des zones où le poisson est abondant et où sa pêche ne risque pas de mettre la ressource en péril.
C'est ce que souligne un éminent scientifique en halieutique en déclarant en début d'année 2010, la fin officielle de la surpêche dans les eaux américaines. Steve Murawski, qui occupait jusqu'à récemment le poste de Directeur des programmes scientifiques au sein du département de la pêche de la National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA), affirme que plus aucune espèce de poisson vivant dans les eaux territoriales américaines n'est surexploitée cette année, contre 37 espèces l'année dernière. D'après lui, il s'agit d'une première depuis 1900, date à laquelle remontent les archives. "Jusqu'à preuve du contraire, nous sommes revenus à des niveaux acceptables, il s'agit d'une étape [importante]," déclare Murawski.
Ce graphique ci-dessous nous montre l'évolution de la pêche suite à la croissance démographique américaine
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350000000
300000000
250000000
200000000
150000000
100000000
50000000
0
1800 1850 1900 1950 1970 2010
Population Américaine
Population
Graphique n°4 : Evolution de la pêche suite à l'évolution démographique de la population
Aux Etats-Unis les formes de pêche les plus développées sont l'aquaculture plus précisément l'ostréiculture et la pêche industrielle.
Le terme général« aquaculture » se définit par l'élevage d'animaux et la culture de plantes
dans tous types d'environnements aquatiques, tels que les étangs, les rivières, les lacs et les océans. Comparable à l'agriculture, l'aquaculture peut être développée dans un environnement naturel ou bâti par l'homme.
L'aquaculture existe depuis des centaines d'années dans divers endroits tels que l'Australie, le Japon, l'Italie ou Hawaii. Aux Etats-Unis, l'aquaculture en eau douce a débuté à New York et dans le Massachusetts dès les années 1860.
En effet aux Etats-Unis, l'aquaculture, qui pesait 45 millions de dollars en 1974, prit de
l'importance, pour représenter 866 millions de dollars en 2003. En 2004, les Etats-Unis
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étaient le 10eproducteur mondial dans le secteur de l'aquaculture, principalement derrière des pays asiatiques.
Cependant son déficit commercial, dans les fruits de mer, atteignait ainsi plus de 9 milliards de dollars suite à l'ouragan katrina et à l'explosion du deep water horizon de BP (British Petroleum).
Tout comme l'agriculture classique, le fort développement de l'aquaculture va
certainement avoir un impact environnemental. Jusqu'alors, la majorité des élevages concernaient des poissons carnivores et omnivores (ex : saumon). Le mode d'élevage de ces poissons se calque sur les parcs d'engraissement de bétail, une pratique qui a été largement critiquée pour sa forte empreinte environnementale : dommages touchant le milieu naturel, impact sur la vie sauvage et pollution des sources d'eau.
L'ostréiculture est l'élevage d'huîtres fertilisées dans des parcs. Pour accéder aux parcs,
les ostréiculteurs utilisent des bateaux ostréicoles ou de grands chalands à fond plat en aluminium appelés les « plates ».
L'enjeu de la pêche industrielle est de ramener toujours plus de ressources pour nourrir
une population humaine en perpétuelle croissance. Le chalutage est en effet une pêche au chalut qui n'est d'autre qu'un filet que l'on place sur le fond de la mer. Ainsi avec cette méthode pêche les américains arrivent à attraper et à conserver beaucoup de poissons.
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Le chalutage est en effet une technique très observée aux USA ce n'est qu'en 2010 qu'ils font des lois interdisant cette techniques dans les eaux américaines dues aux nombreuses conséquences de cette technique.
Cependant, parmi toutes les techniques de pêche employées en haute mer, le chalutage de
fond est actuellement reconnu comme la plus destructrice, causant d'énormes ravages sur les coraux des profondeurs, les bancs de poissons et les habitats vulnérables des fonds
marins. Les scientifiques ont exprimé plus que jamais leur inquiétude face à ces pratiques, à travers une déclaration signée par plus de 1100 experts les plus reconnus en océanographie et en biologie de la conservation, qui en appelle à un moratoire sur le chalutage de fond en haute mer américaine.
C'est ce que soutient un article de l'écoloptimiste : « A partir du 31 décembre 2010, le chalutage sera totalement interdit dans les eaux territoriales et la zone économique exclusive du Belize (soit dans la bande de 200 milles marins au-delà du littoral de cet Etat).
La décision a été permise grâce au travail de l'ONG Oceana, qui a notamment fait procéder au rachat des chalutiers béliziens par le gouvernement.
La pêche au chalut est notamment nocive pour les récifs coralliens, qui sont classés dans le Patrimoine mondial de l'UNESCO, et font partie de la deuxième plus grande barrière de corail au monde, qui s'étend le long de l'Amérique centrale. »
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La pêche aux Etats-Unis a été développé grâce à la technologie autrement dit les techniques de pêche performants et efficace du à un fort investissement dans les recherches et développement, une réglementation accrue et une subvention à la gestion.
Ainsi les formes de pêche les plus développés aux Etats-Unis sont l'aquaculture plus particulièrement l'ostréiculture et la pisciculture et la pêche industrielle.
Cependant la pêche aux Etats-Unis a eu beaucoup d'obstacles qui ont freinées son développement à savoir les catastrophes naturelles et humaines (l'ouragan katrina et l'explosion de Deep Water Horizon de BP), la pêche industrielle (le chalutage) et la surpêche.
Malgré ces obstacles les Etats-Unis se sont relevés avec un plan de relance rigoureux et une nouvelle réglementation tendant à renforcer celle devenu obsolète ou mal utilisée pour maintenir leur industrie de pêche.
De ce fait dans cette deuxième partie nous allons mettre l'accent sur la politique de développement de la pêche aux Etats-Unis, ensuite continuer à montrant les obstacles qui ont freinées le développement de la pêche américaine.
Les Etats-Unis ont utilisés beaucoup de stratégies afin de développer leur pêche. Parmi ces stratégies nous avons un fort investissement du gouvernement américain sur la recherche et le développement, une bonne réglementation de la pêche et enfin une subvention à la gestion afin d'accroitre leur production.
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Les Etats-Unis d'Amérique regroupent une grande densité de chercheurs. En effet un tiers
de la dépense mondiale en recherche et développement est réalisé sur le territoire américain. Et de ce fait ils ont pu réaliser de nombreuses découvertes sur les techniques et instruments de pêche les plus performants.
Ces dernières décennies, grâce à des découvertes majeures dans le domaine des fibres et grâce à l'apparition d'autres matériaux modernes, il a ainsi été possible de modifier la forme et la taille des filets de pêche. En outre, la mécanisation de la manutention des engins a considérablement augmenté la portée des activités de pêche. L'amélioration des bateaux et des engins de pêche grâce à la conception assistée par ordinateur a augmenté la rentabilité des opérations de pêche. Le perfectionnement des instruments électroniques et des équipements de détection du poisson permet aujourd'hui de localiser les poissons plus rapidement et de réduire les coûts unitaires, d'autant que ces équipements sont de plus en plus répandus. Les progrès réalisés dans le domaine de la réfrigération, de la fabrication de la glace et de la transformation du poisson ont permis la conception de bateaux pouvant effectuer des campagnes très longues.
C'est ainsi que les Etats-Unis modifient la forme et la taille des filets de pêche pour qu'il soit plus adéquat au type de poissons recherché, ils assistent leur bateau et leurs engins de pêche par ordinateur pour mieux détecter les poissons, ils transforment leur poissons ou les mettent dans des réfrigérateurs afin d'augmenter la conservation de ces derniers.
Ce graphique ci-dessous nous montre le nombre de chercheurs sur un millier d'actifs aux Etats-Unis, en Union Européenne, au Japon et en Chine dans le but de montrer l'importance de l'investissement en recherche aux USA.
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10
4
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0
6
2
Nombre de chercheurs par milliers d'actif
USA UE JAPON CHINE
9,2
5,7
10,6
1,4
Graphique 4 : Comparaison de l'investissement en recherche de USA face à ses plus grands concurrents
Source : Ambassade de France aux Etats-Unis
La pêche aux Etats-Unis est réglementée au niveau fédéral et étatique. Les principaux organismes fédéraux sont :
? L'administration des produits alimentaires et pharmaceutiques des USA( FDA)
? Le département de la santé et des services humains (DHHS)
? Le ministère de l'agriculture des USA (USDA)
? L'agence de protection de l'environnement
? L'administration nationale océanique et atmosphérique (NOAA)
Le gouvernement fédéral régi les activités liées à la pêche et aux produits alimentaires qui impliquent le commerce des marchandises et des services entre les Etats ou avec les pays étrangers.
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La pêche est donc réglementée et contrôlée aux Etats-Unis dans le but de limiter la concurrence déloyale des grandes industries de pêche qui utilisent de grands bateaux pour pêcher en une courte période tout ce que le pêcheur normal arrivera à pêcher dans une longue période.
Toute cette réglementation est pour éviter l'impact de ces perfectionnements de la technologie sur les revenus des pêcheurs, ce qui montre qu'il faut gérer les pêches de manière rationnelle pour éviter un effort de pêche excessif. Ces derniers temps, les innovations techniques sont principalement axées sur une plus grande sélectivité des engins de pêche et sur des engins plus respectueux de l'environnement.
Les gouvernements nationaux des Etats-Unis ont largement subventionné ce secteur
étant donné qu'il est une source majeure d'emploi et de bénéfices pour l'alimentation et les exportations. Ces subventions sont souvent allouées sans considération pour les dommages à long terme subis par les milieux naturels. Atteignant mondialement près de 13 milliards de dollars chaque année, elles permettent aux pêcheurs de rester dans des zones de pêche proches de l'épuisement même si cela ne leur est plus profitable, portant encore plus préjudice aux ressources marines.
De ce fait grâce à ces subventions les Etats-Unis sont parmi les premiers producteurs de poissons dans le monde.
Malgré cette bonne gestion instaurée par le gouvernement américain, le développement de
la pêche aux Etats-Unis a quand même eu de nombreux obstacles dus à la nature mais aussi à l'homme.
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Parmi ces obstacles nous avons les catastrophes naturelles et humaines à savoir l'ouragan katrina en 2005, l'explosion du Deep Water Horizon en 2010, le réchauffement climatique, la pêche industrielle et la surpêche
Image : Ouragan katrina en 2005
L'ouragan Katrina, de la saison cyclonique 2005 dans l'océan Atlantique Nord, est l'un des ouragans les plus puissants dans l'histoire des États-Unis. Parmi tous les ouragans de L'Atlantique, il est l'un des six ouragans les plus forts jamais enregistrés. Environ 1 836 personnes sont mortes victimes de l'ouragan et des très fortes inondations, faisant de Katrina l'ouragan le plus meurtrier depuis l'ouragan Mitch en 1998 ; les dégâts ont été
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estimés à plus de 81 milliards de dollars(2005), presque le triple des dommages causés par l'ouragan Andrew en 1992.5
Les Etats-Unis ont été pris de court par le chaos provoqué par l'ouragan Katrina. Le 29 août 2005, le sud du pays a affronté l'une des pires catastrophes naturelles de son Histoire. Les Etats du Mississippi, de l'Alabama et surtout de la Louisiane ont été dévastés par des vents d'une extrême violence qui ont tout détruit sur leur passage et fait des milliers de victimes. La population qui en avait la possibilité a fui les villes et notamment La Nouvelle-Orléans, inondée après la rupture de plusieurs digues et livrée aux pillards. C'est alors que les Etats-Unis stupéfaits ont découvert l'existence d'une population noire, démunie et abandonnée à elle-même.
Le Deepwater Horizon était une plate-forme pétrolière louée par la compagnie pétrolière britannique BP pour forer dans le golfe du Mexique (dans les eaux territoriales américaines) le puits le plus profond jamais creusé en offshore.
Image 1 : Explosion du Deep Water Horizon
5 D'après le site Wikipédia.org
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Elle a explosé le 20 avril 2010 générant un incendie puis une marée noire de grande envergure avec une estimation moyenne de 4,9 millions de barils soit 780 millions de litres répandus et un désastre écologique sans précédent. Le 19 septembre, après de nombreuses tentatives, la fuite est déclarée bouchée par le gouvernement fédéral américain.
La pollution engendrée affecte l'écosystème et l'économie locale, menaçant plus
de 400 espèces, dont des baleines, des dauphins, des lamantins et de
nombreux oiseaux (aigrettes,hérons, etc.).
Les pêcheurs et les habitants du golfe ont retrouvé des crevettes sans yeux et des crabes criblés de trous. Des analyses montrent que le killi ("killifish"), un petit poisson à la base de l'alimentation de nombreuses espèces, est infesté de produits chimiques.
Selon le département de la vie sauvage et des pêches de Louisiane, ce sont au total plus de 600 espèces animales qui sont menacées par la nappe de pétrole. Avec une catastrophe de cette ampleur, c'est l'océan à un niveau mondial qui est menacé par cette « saignée » dans la croûte terrestre... Alors pour prévenir de futurs accidents, il serait peut-être temps pour les humains de reconnaitre leur responsabilité en adoptant un vocabulaire adapté : cette catastrophe n'a rien de naturel. C'est une catastrophe causée par l'espèce humaine ! Et sans une réflexion approfondie sur notre mode de consommation, nul doute que d'autres suivront...
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Pour tenter d'empêcher le pétrole d'atteindre les côtes, BP avait aspergé les nappes de brut de dispersants. Ces produits, couplés à des vents et des courants favorables et au travail des équipes de nettoyage, ont permis d'éviter la catastrophe écologique redoutée dans les marais de Louisiane, un écosystème très fragile. Mais, à en croire les associations écologistes, les dispersants rendent le travail de nettoyage du pétrole très difficile.
Les impacts du changement climatique sur les ressources halieutiques et les pêches se manifestent par des changements biologiques et abiotiques, de même que par des transformations de l'environnement anthropique (Relatif à l'activité humaine, qualifie tout élément provoqué directement ou indirectement par l'action de l'homme: érosion des sols, pollution par les pesticides des sols, relief des digues,...). Les variations de la température et du niveau de l'eau, les variations de la fréquence et de la gravité des événements extrêmes et des maladies ainsi que les variations de l'abondance des prédateurs et des proies auront tout un impact sur les pêches américaines. Cependant, il est actuellement difficile de prévoir les impacts nets du changement climatique, pour un certain nombre de raisons, notamment les limites de nos connaissances sur les mécanismes qui régissent la réaction comportementale des poissons au changement climatique, les limites des données et l'inaptitude des modèles à rendre compte des effets à retardement de la variabilité environnementale.
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Image 4 : le réchauffement climatique
La surpêche est la pêche excessive (légale ou illégale) pratiquée par l'homme sur
certains poissons, crustacés ou mollusques.
Elle a débuté dans les années 80 et survient alors lorsque les poissons sont capturés plus rapidement qu'ils ne peuvent se reproduire et, de l'avis de bon nombre de scientifiques, elle est devenue l'impact principal des activités humaines sur les océans. En 2002, 72% des ressources halieutiques mondiales étaient exploitées plus rapidement qu'elles ne pouvaient se reproduire.
La surpêche augmente la vulnérabilité des écosystèmes et peut contribuer au déclin d'autres espèces marines, notamment certains oiseaux et mammifères.
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La surpêche aux Etats-Unis est due à une demande de plus en plus forte, une population
de plus en plus importante, des réglementations absentes, ou non appliquées, une vision court-termiste du gouvernement. A tout ceci vient s'ajouter :
? Les filets dérivants et filets fantômes qui déciment inutilement les espèces
? Le chalutage : Une méthode de pêche non sélective qui avec de grands filets
capture toutes espèces et pour le chalutage de fond détruit de nombreux écosystèmes.
? Les prises accessoires : un grand gachis par absence de méthode de pêche respectueuse et d'une insouciance totale
? La technologie : un bateau des années 2000 a une capacité de capture prés de 100 fois supérieure à une unité de pêche des années 50.
? La pêche pirate ou illégale : c'est le pillage des ressources halieutiques au mépris des mois et des populations côtières.
La surexploitation des ressources halieutiques est, dans un premier temps, un risque
majeur de réduction des stocks d'espèces, visées ou non, et de destruction par effet indirect de l'écosystème marin. La pêche excessive, associée à la mauvaise gestion des pêcheries, fait perdre des milliards de dollars par an à cette branche d'activité, ajoutés aux subventions accordées aux grandes flottes de pêche.
La surpêche revient à perturber l'écosystème marin en attaquant le maillon de la chaîne alimentaire. Si l'on surexploite les grands prédateurs (requins, thonidés, marlin...), les stocks de poissons proies (rang inférieur) ne seront pas régulés et un déséquilibre se
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mettra en place. Et inversement, si on surexploite les poissons servant de nourriture aux grands prédateurs, ceux-ci vont disparaître par faute de repas.
Les mers américaines abritent des écosystèmes riches avec un nombre d'espèces vivantes bien plus important que sur la terre ferme. Mais la plupart des espèces côtières ou de surface sont menacées par les activités humaines à savoir le chalutage, la surpêche ou la pêche industrielle. En effet La dégradation de certains écosystèmes marins, les pollutions des transports ou des marées noires, le réchauffement planétaire sont les principales causes de la dégradation de l'océan.
De ce fait dans cette troisième partie nous allons dans un premier chapitre voir les contraintes du développement de la pêche aux Etats-Unis, ensuite trouver des solutions et des recommandations pour diminuer ou même éradiquer la surexploitation et la dégradation des ressources halieutiques.
Les Etats-Unis d'Amérique en se figeant trop sur leur croissance en ressources halieutiques ont utilisés des méthodes et des techniques néfastes pour l'écologie et pour le développement durable.
De ce fait les contraintes au développement de la pêche aux Etats-Unis ont été principalement une mauvaise gestion de la capacité de pêche et l'utilisation de techniques de pêche trop performantes.
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Aux États-Unis (USA), la gestion de la capacité de pêche est reconnue comme un grave
problème de gestion jugé responsable de la surexploitation de nombreux stocks halieutiques nationaux. Il existe huit conseils fédéraux de gestion des pêcheries, chacun étant spécialisé au niveau régional dans les pêcheries relevant de sa compétence, car les caractéristiques des stocks et des pêcheurs sont assez spécifiques à chaque région, ce qui aboutit à une situation où les diverses espèces de poisson sont gérées par des organismes distincts à des fins différentes.
En effet la capacité des flottes était considérée comme une simple question socio-économique, les objectifs en matière de capacité sont progressivement devenus davantage liés à la politique de conservation des stocks.
La réduction de la surcapacité est ainsi devenue, à côté des TAC et des quotas, un instrument supplémentaire dans la lutte contre la surexploitation des stocks halieutiques communs (van Hoof and de Wilde, 2005).
Avec des navires puissants, des méthodes de pêche et de détection de plus en plus
performantes, il est devenu possible de traquer les poissons dans des zones autrefois inaccessibles. C'est le cas des poissons de grande profondeur comme l'empereur (hoplostète) ou le grenadier. Mais cette pêche nouvelle a rapidement décimé ces espèces à la croissance très lente et à la biologie méconnue par l'homme. Aujourd'hui, l'empereur est devenu si rare qu'il n'est plus rentable de le pêcher.
Pour chacun des pêcheries aux Etats-Unis, la capacité de pêche de la flotte est de plus en plus efficace, accroissant de ce fait la pression sur les stocks. Le nombre de bateaux augmentent, leur capacité de pêche s'améliore, ils sont plus grands, plus rapides, et plus puissants. Les équipements électroniques pour détecter les poissons deviennent de plus en
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plus sensibles et précis. Le matériel de pêche tel que les filets, les treuils et les cordes sont plus résistants.
Les ressources marines ne sont pas infinies. Certains poissons qui assurent aujourd'hui l'apport en protéines de plus de deux milliards et demi de personnes dans le monde 20% , pourraient disparaître de nos assiettes. Déjà, des espèces ont disparu des étals, d'autres, surexploitées, sont encadrées par des mesures de protection ou d'interdiction de pêche.
L'exploitation intensive des océans dans les années 80 est en grande partie responsable de ce dépeuplement. De toute évidence, la surexploitation des ressources halieutiques comporte des coûts tant pour l'économie que pour l'environnement. Le fait d'y mettre fin et de donner aux stocks le temps de se renouveler permettrait d'accroître la productivité et de maximiser les recettes dans la durée pour ce secteur. Une telle action s'impose pour stabiliser aussi bien les ressources halieutiques que le secteur de la pêche. D'un autre côté, il est important de réfléchir aux alternatives et mesures compensatoires en considérant toutes les composantes (environnementale, socio-économique, politique, culturelle...) afin de trouver la solution durable et efficace.
Cette dernière partie aura pour but de donner les différentes solutions prônées par les organismes et les auteurs pour instaurer la pêche durable aux Etats-Unis et dans le monde.
Selon la FAO, organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, près de
trois quart des espèces sont entièrement exploitées ou épuisées, un déclin touchant
6 FAO : Food and Agriculture Organization
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particulièrement les gros poissons prédateurs, tels que le thon, l'espadon, le requin et la morue.
La consommation en poissons et fruits de mer ne cesse d'augmenter. Et la pêche est indispensable à la vie et à la sécurité alimentaire de 200 millions de personnes, en particulier dans les pays en développement, le poisson étant la première source de protéines pour une personne sur cinq dans le monde.
De ce fait en 1995, elle a élaboré et fait adopter à ses pays membres un Code de conduite pour une pêche responsable fixant les principes de gestion de pêcherie pour le respect de la ressource et de l'écosystème marin en intégrant les aspects sociaux, économiques et de sécurité alimentaire. Ce code s'adresse aussi bien aux Etats, pour construire leur réglementation et leur politique de pêche, qu'aux professionnels eux-mêmes. Il introduit la notion de certification pêche responsable et intègre un volet Aquaculture responsable. Donc les Etats-Unis membre de la FAO sont obligés d'adopter ce code.7
Si les objectifs de gestion peuvent être divers, la pérennité des ressources est prioritaire pour assurer la durabilité des pêcheries. Aussi, des critères permettant de s'assurer que les pêcheries sont menées dans des conditions qui ne risquent pas de conduire à un effondrement des stocks ont été définis en accord avec les gestionnaires et en conformité avec les résolutions internationales sur l'approche de précaution appliquée à la gestion des pêches.
Ainsi, pour chaque stock, deux indicateurs peuvent être estimés :
? le seuil de biomasse de reproducteurs (B) en-dessous duquel le risque de voir compromis le maintien du stock par le renouvellement des générations est très
7 Selon les données de la FAO
8 Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la MER ( http://www.ifremer.fr).
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élevé (pas assez de reproducteurs pour assurer des recrutements suffisants); ce seuil est noté Bpa
? Le taux d'exploitation (mortalité par pêche, F) au-delà duquel le risque de faire diminuer l'abondance des reproducteurs en-dessous de Bpa est élevé ; ce seuil est noté Fpa.
Pour limiter les risques d'effondrement d'un stock, l'exploitation devrait donc être menée de telle sorte que la mortalité par pêche soit inférieure à Fpa et la biomasse des reproducteurs soit supérieure à Bpa. Dans les situations où l'un ou l'autre de ces critères (ou les deux) n'est pas respecté, on considère que l'exploitation n'est pas menée selon des critères conformes à l'approche de précaution.
Les points de référence décrits ci-dessus visent à définir les conditions de conservation des stocks (niveau minimum de reproducteur requis pour assurer la pérennité des ressources) mais ne constituent pas des objectifs de gestion.9
Il y a 10 ans, la certification MSC a vu le jour grâce à l'ONG anglaise Marine
Stewardship Council fondée initialement par le WWF et Unilever. Le label MSC est aujourd'hui reconnu dans de nombreux pays anglo-saxons ainsi qu'en Suisse et de plus en plus en Allemagne. Il reprend à son compte deux principes de pêche responsable définis par la FAO : la gestion de la ressource et la protection de l'environnement. Environ 6% des pêcheries dans le monde seraient certifiées MSC. Il existe d'autres labels basés sur des principes différents et ce n'est pas toujours clair pour le consommateur, aussi la FAO a-t-
9 Selon les données de L'IFREMER
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elle défini en 2005 une directive pour l'Etiquetage écologique pour les produits de la pêche.
Les océans souffrent d'une pollution croissante, venue pour l'essentiel des continents. Au
large du Pacifique, une immense île de déchets plastiques grande comme 1,25 fois la France s'est formée, rejetant des matériaux chimiques dans l'eau qui menacent la survie des espèces marines.
Il existe des filets de pêche qui ont des mailles très fins et de ce fait une fois jetés à mer capturent tous les poissons même les petits poissons et ces derniers seront rejetés à la mer la plupart du temps mort.
Le gouvernement américain doit donc bannir l'utilisation de ces filets de pêche.
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Image 5 : Exemple de filet de pêche à bannir
La gestion durable des ressources halieutiques est maintenant devenue une expression banalisée. Pour ce qui est des produits de la mer, cela signifie que les pêcheries peuvent exister sur le long terme sans compromettre la survie des espèces ou la santé de l'écosystème environnant.
L'Alaska fixe l'étalon mondial de la gestion de la ressource par son approche précautionneuse.
Ce 3e et dernier chapitre va montrer la réussite des solutions et recommandations de l'instauration de la pêche durable aux Etats-Unis. C'est ainsi que nous allons finir en mettant en exergue la bonne gestion durable des ressources halieutiques en Alaska qui est le premier plus grand Etat de pêche aux Etats-Unis.
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Image 6: l'Alaska Source : Google Map
Site éloigné avec une faible population (un peu plus de 710 000 habitants en 2012, avec une superficie de 1 717 854 km2), l'Alaska possède l'un des environnements marins les plus propres et les plus naturels sur terre.
En Alaska, protéger à la fois le futur des stocks halieutiques et l'environnement a la priorité sur la pêche commerciale. La clé est la suivante :
En premier lieu et c'est le plus important, l'Alaska adopte une approche de précaution pour faire en sorte que les besoins des stocks et l'écosystème soient satisfaits. En fait, aucune espèce de produits de la mer de l'Alaska n'a jamais été répertoriée comme espèce
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en danger dans la liste des espèces en voie de disparition. Cette démarche s'améliore constamment à mesure que la recherche évolue.
La légation à l'état de la gestion des pêches durables est la preuve de l'expérience professionnelle montrée par l'Alaska dans la gestion efficace de la ressource, la confiance dans les dernières recherches scientifiques, et la conformité aux normes internationales et notamment celles de la FAO. Les procédures de gestion exemplaires de la pêche en Alaska sont également caractérisées par un degré peu commun de collaboration entre les organismes de l'état, fédéraux et internationaux qui sont chargés de protéger la ressource. Ceci est soutenu par des lois et des politiques strictes d'application avec une participation publique et une transparence qui donnent à l'état une crédibilité internationale importante.
Depuis 1959, lorsque l'Alaska est devenu un état et a pris en charge la gestion de ses pêcheries, la constitution a exigé que « les poissons soient utilisés, développés et maintenus selon un principe soutenu de rendement durable ». L'Alaska est le seul état qui ait écrit de telles mesures de conservation dans sa constitution.
L'Alaska a mis en place un ensemble de méthodes exhaustives de gestion qui ne sont pas largement pratiquées dans le reste du monde. Grâce à chaque aspect de sa pêche strictement réglementé, étroitement surveillé et rigidement imposé depuis presque cinq décennies, les pratiques couronnées de succès de la gestion de l'Alaska sont considérées comme un modèle de gestion durable pour le monde entier.
En effet, tous les produits de la mer d'Alaska sont sauvages et tous sont durables. Contrairement à beaucoup d'autres pêcheries dans le monde, les pêcheries d'Alaska sont gérées de façon à être protégées de la surpêche, de la dégradation de l'habitat et de la pollution.
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En pratiquant pro activement une pêche saine, sauvage et durable, l'Alaska a su conserver et protéger ses produits de la mer de qualité pour les générations futures.
Les principales pêcheries en Alaska sont :
· LE SAUMON SAUVAGE (royal, rouge, argenté, keta et rose)
· LES POISSONS DE FOND (Cabillaud du Pacifique, Black Cod, Colin d'Alaska, Sole)
· FLÉTAN DU PACIFIQUE
· CRABES (royal, crabe des neiges et dungness)
En utilisant diverses méthodes de gestion qui sont peu pratiquées ailleurs dans le monde, les pêcheries d'Alaska sont reconnues universellement comme un modèle de gestion durable.
Les services du National Marine Fisheries et le Département de l'Alaska Fish & Game utilisent une vaste palette de méthodes et techniques pour la gestion des pêcheries, mais tous deux considèrent que les TACs11 et les remontées sont les limites au-delà desquelles la pêche doit être stoppée. Avant que ces limites ne soient atteintes, la pêche est limitée et réglementée de plusieurs façons.
Un processus appelé « inefficacité réglementée » est le plus important et fondamental de ces techniques opérationnelles de gestion des pêcheries. Pour chacun des pêcheries dans le monde, la capacité de pêche de la flotte est de plus en plus efficace, accroissant de ce fait la pression sur les stocks. Le nombre de bateaux augmentent, leur capacité de pêche s'améliore, ils sont plus grands, plus rapides, et plus puissants. Les équipements électroniques pour détecter les poissons deviennent de plus en plus sensibles et précis. Le matériel de pêche tel que les filets, les treuils et les cordes sont plus résistants.
11 TAC : Total autorisé de capture
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
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Le problème est que le nombre de poissons est limité. La nature limitée des stocks halieutiques combinés avec les améliorations de l'efficacité de la pêche et le nombre croissant de pêcheurs, mènent très souvent à une situation de surpêche. En Alaska, une démarche a été de réguler le rendement des pêcheurs par des méthodes telles que :
· Durée et zones de fermeture. Ces méthodes permettent de pêcher pendant certaines périodes ou dans certaines zones, mais pas dans d'autres.
· Limitation de la taille des bateaux. La taille des bateaux est limitée pour certaines pêcheries ; par exemple la taille des bateaux qui pêchent le saumon à Bristol Bay est limitée à 32 pieds.
· Restriction de l'utilisation du matériel de pêche. En principe il y a des limites pour chacune des pêcheries, la taille, la forme et l'utilisation de chacun des attirails.
· Interdiction de certains attirails. Certains types d'attirails sont totalement interdits, tels que les palangres pour les pélagiques, les filets maillants dérivants, et les trappes à poisson.
Aussi en Alaska, aucun stock de saumons et aucun stock de poissons de fonds ne sont répertoriés comme surpêchés, selon le dernier rapport sur « la situation des pêcheries américaines» qui est publié chaque année par le Service National des Pêches Marines (NMS). Les deux seuls stocks de crabes qui sont classés «surpêches» ont été fermés à toutes les pêches depuis plusieurs années, afin de permettre aux stocks de se reconstruire.
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012 |
Si l'on part de la définition et des étapes nécessaire pour atteindre le développement selon Rostow alors Le secteur de la pêche aux USA a atteint un très haut niveau car se trouvant actuellement à la cinquième et dernière étape, l'étape de la consommation de masse .En effet de nos jours, le processus de production et de consommation de ressources halieutiques aux USA, est exponentielle.
Les résultats de notre étude ont montré que les USA étaient le premier producteur de ressources halieutiques au milieu du XIXe siècle, en 2000 ils en deviennent le 5e derrière la Chine, le Pérou, l'Inde et l'Indonésie, ce qui représentait 3,8 % de la production
mondiale.
Ce secteur se développe grâce à la technologie autrement dit, aux techniques de pêche performantes et efficaces dues à un fort niveau d'investissement dans les recherches et développement, une croissance démographique accrue et une subvention à la gestion des ressources halieutiques.
Aussi les formes de pêche les plus développées aux Etats-Unis sont-elles l'aquaculture particulièrement, l'ostréiculture, la pisciculture et la pêche industrielle.
Cependant ce secteur a rencontré beaucoup d'obstacles qui ont freinés son expansion à savoir les catastrophes naturelles et humaines (l'ouragan katrina et l'explosion de Deep Water Horizon de BP), la pêche industrielle (le chalutage) et la surpêche.
Malgré ces obstacles, les Etats-Unis se sont relevés avec un plan de relance rigoureux et une nouvelle réglementation tendant à renforcer celle devenue obsolète ou mal utilisée pour maintenir à un haut niveau, leur industrie de pêche.
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012 |
La motivation principale du gouvernement américain a été d'inoculer plus de ressources pour satisfaire sa population en perpétuelle croissance car passant de 5 millions aux années 1800 pour attendre 308 millions d'habitants en 2010.
Cette motivation a eu comme conséquence négative la pêche industrielle.
Parallèlement à cette option, en cherchant à fouetter leur exportation en ressources aquatiques, les américains ont cru bon de pratiquer la surpêche afin de mieux développer leur économie en ne se souciant ni de l'environnement, ni de l'écologie.
Mais ce concept de développement de la pêche est plutôt lacunaire car ne tenant pas compte des facteurs écologiques et sociaux du développement. La plupart des pêcheries américaines disposent en effet d'une flotte qui est de plus en plus efficace, accroissant de ce fait la pression sur les stocks. Le nombre de bateaux augmentant, leur capacité de pêche s'améliore, ils sont plus grands, plus rapides, et plus puissants.
Les équipements électroniques pour détecter les poissons deviennent de plus en plus sensibles et précis. Le matériel de pêche tel que les filets, les treuils et les cordes sont plus résistants.
Aussi depuis 1994 les Etats-Unis ont-ils décidé d'instaurer la gestion durable des ressources halieutiques dans toutes les mers américaines.
De nos jours, cette politique n'a réussi qu'en Alaska qui l'avait adoptée depuis son adhésion à l'Union en 1959.
Il serait donc souhaitable que les autres Etats de l'union s'inspirent de l'exemple de l'Alaska en matière de pêche durable et de sauvegarde des espèces halieutiques.
Ils devront généraliser leur législation, leur organisation administrative et technique, en suivant le modèle de l'Alaska à savoir :
? Instaurer la durée et les zones de fermeture.
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012 |
? Limiter la taille des bateaux.
? Restreindre l'utilisation du matériel de pêche.
? Interdire certains attirails tels que les palangres pour les pélagiques, les filets maillants dérivants, et les trappes à poisson.
Le reste du monde plus précisément les pays asiatiques et africains devront également, pour leur part, adopter cette solution pour éviter la « désertification » des mers qui priverait les générations futures de protéines et de ressources financières, nécessaires à la survie de la population mondiale.
Le salut des générations futures est à ce prix.
Image 7: le Saumon d'Alaska
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012
Webographie au 03 juin 2012
http://www.un.org/depts/los/conventionagreements/reviewconf/FishStocksFRA.pdf http://www.fao.org/docrep/w9900f/w9900f02.htm http://www.fao.org/docrep/013/i1820f/i1820f01.pdf http://www.notre-planete.info/environnement/eau/ressourcesmarines2.php http://wwz.ifremer.fr/peche
http://fr.wikipedia.org/wiki/DeepwaterHorizon
http://www.bureauveritas.fr/wps/wcm/connect/bv fr/local/home/news/did-you-know-that/diduknow-peche+responsable?presentationtemplate=bvmasterv2/newsfullstorypresentationdidyouk nowv2
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
II
Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012
Ordre
|
État |
Admission puis ratification |
Statut avant admission |
|
|
01 |
Delaware |
4 juillet 1776 |
Colonie du Delaware, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
7 décembre 1787 |
|||
|
02 |
Pennsylvanie |
4 juillet 1776 |
Province de Pennsylvanie, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
12 décembre 1787 |
|||
|
03 |
New Jersey |
4 juillet 1776 |
Province du New Jersey, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
18 décembre 1787 |
|||
|
04 |
Géorgie |
4 juillet 1776 |
Province de Géorgie, |
|
2 janvier 1788 |
puis État de la Confédération |
||
|
05 |
Connecticut |
4 juillet 1776 |
Colonie de Connecticut, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
9 janvier 1788 |
|||
|
06 |
Massachusetts |
4 juillet 1776 |
Province de Massachusetts Bay, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
6 février 1788 |
|||
|
07 |
Maryland |
4 juillet 1776 |
Province de Maryland, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
28 avril 1788 |
|||
|
08 |
Caroline du Sud |
4 juillet 1776 |
Province de Caroline du Sud, |
|
puis État souverain dans la |
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Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
III
|
Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012 |
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Ordre
|
État |
Admission puis ratification |
Statut avant admission |
|
|
23 mai 1788 |
Confédération |
||
|
09 |
New Hampshire |
4 juillet 1776 |
Province du New Hampshire, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
21 juin 1788 |
|||
|
10 |
Virginie |
4 juillet 1776 |
Colonie de Virginie, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
25 juin 1788 |
|||
|
11 |
New York |
4 juillet 1776 |
Province de New York, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
26 juillet 1788 |
|||
|
12 |
Caroline du Nord |
4 juillet 1776 |
Province de Caroline du Nord, |
|
puis État souverain dans la Confédération |
|||
|
21 novembre 1789 |
|||
|
13 |
Rhode Island |
4 juillet 1776 |
Colonie de Rhode Island |
|
et Plantations de Providence, |
|||
|
29 mai 1790 |
puis État souverain dans la Confédération |
||
|
14 |
Vermont |
4 mars 1791 |
Partie de la province de New York et République du Vermont |
|
15 |
Kentucky |
1er juin 1792 |
Séparé de la Virginie |
|
16 |
Tennessee |
1er juin 1796 |
Séparé de la Caroline du Nord |
|
17 |
Ohio |
1er mars 1803 |
Territoire du Nord-Ouest |
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
IV
|
Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012 |
|||||
Ordre
|
État |
Admission puis ratification |
Statut avant admission |
|
|
18 |
Louisiane |
30 avril 1812 |
Territoire de Louisiane |
|
19 |
Indiana |
11 décembre 1816 |
Territoire de l'Indiana |
|
20 |
Mississippi |
10 décembre 1817 |
Territoire du Mississippi |
|
21 |
Illinois |
3 décembre 1818 |
Territoire de l'Illinois |
|
22 |
Alabama |
4 décembre 1819 |
Territoire de l'Alabama |
|
23 |
Maine |
15 mars 1820 |
Séparé du Massachusetts |
|
24 |
Missouri |
10 août 1821 |
Territoire du Missouri |
|
25 |
Arkansas |
15 juin 1836 |
Territoire de l'Arkansas |
|
26 |
Michigan |
26 janvier 1837 |
Territoire du Michigan |
|
27 |
Floride |
3 mars 1845 |
Territoire de Floride |
|
28 |
Texas |
29 décembre 1845 |
ancienne République du Texas |
|
30 |
Wisconsin |
29 mai 1848 |
Territoire du Wisconsin |
|
31 |
Californie |
9 septembre 1850 |
Cédée par le Mexique |
|
32 |
Minnesota |
11 mai 1858 |
Territoire du Minnesota |
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
V
|
Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012 |
|||||
Ordre
|
État |
Admission puis ratification |
Statut avant admission |
|
|
33 |
Oregon |
14 février 1859 |
Territoire de l'Oregon |
|
34 |
Kansas |
29 janvier 1861 |
Territoire du Kansas |
|
35 |
Virginie- |
20 juin 1863 |
Division de l'État de Virginie |
|
Occidentale |
|||
|
36 |
Nevada |
31 octobre 1864 |
Territoire du Nevada |
|
37 |
Nebraska |
1er mars 1867 |
Territoire du Nebraska |
|
38 |
Colorado |
1er août 1876 |
Territoire du Colorado |
|
39 |
Dakota du Nord |
2 novembre 1889 |
Territoire du Dakota |
|
40 |
Dakota du Sud |
2 novembre 1889 |
Territoire du Dakota |
|
41 |
Montana |
8 novembre 1889 |
Territoire du Montana |
|
42 |
Washington |
11 novembre 1889 |
Territoire de Washington |
|
43 |
Idaho |
3 juillet 1890 |
Territoire de l'Idaho |
|
44 |
Wyoming |
10 juillet 1890 |
Territoire du Wyoming |
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45 |
Utah |
4 janvier 1896 |
Territoire de l'Utah |
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46 |
Oklahoma |
16 novembre 1907 |
Territoire de l'Oklahoma |
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
VI
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012 |
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Ordre |
État |
Admission puis ratification |
Statut avant admission |
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47 |
Nouveau-Mexique |
6 janvier 1912 |
Territoire du Nouveau-Mexique |
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48 |
Arizona |
14 février 1912 |
Territoire de l'Arizona |
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49 |
Alaska |
3 janvier 1959 |
Territoire de l'Alaska |
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50 |
Hawaï |
21 août 1959 |
Territoire d'Hawaï |
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Tableau : les différents Etats des Etats-Unis, leur date d'adhésion et leur statut avant adhésion
Source : Ambassade des Etats-Unis au Sénégal
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
VII
Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012
Partie I : Situation de la pêche aux Etats-Unis 5
Chapitre 1 : Présentation des Etats-Unis d'Amérique : 5
Section I : Géographie 7
Section 2 : La démographie américaine 8
Section 3 :l'économie des USA 9
Section 4 : la ZEE des Etats-Unis 11
Chapitre II : Evolution de la pêche aux Etats-Unis suite à l'évolution de la population 12
Section 1 De la pêche artisanale à l'aquaculture 12
Section 2 De l'aquaculture à la pêche industrielle 13
Section 3 De la pêche industrielle (surpêche) à la pêche durable : 13
Chapitre III : Les formes de pêche les plus développées actuellement aux Etats-Unis 15
Section 1 : l'Aquaculture 15
Section 2 : la pêche industrielle (le chalutage) 16
Partie II : Stratégies de développement de la pêche aux Etats-Unis 18
Chapitre I : Les politiques de développement de la pêche aux Etats-Unis 18
Section 1 : Un fort investissement en recherche et développement 19
Section 2 : la réglementation 20
Section 3 : Subvention à la Gestion 21
Chapitre II : Les obstacles au développement de la pêche aux Etats-Unis 21
Section 1 : les catastrophes naturelles et humaines 22
Section 2 : la surpêche 26
Partie III : les limites et solutions envisageables 28
Chapitre I : les contraintes 28
Section 1 : Une mauvaise gestion de la capacité de pêche 29
Section 2 : L'utilisation de techniques de pêche trop performantes 29
Chapitre 2: En route vers une pêche durable : Solutions et recommandations 30
Section 1 : Solutions 30
Section 2 : Recommandations 32
Chapitre III : Focus sur l'Alaska un exemple de gestion durable des ressources halieutiques 34
Section 1 : Présentation de l'Alaska et de sa gestion durable 35
Image 6 35
Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole
VIII
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Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012 |
Section 2 : Historique, une bonne gestion de la pêche depuis son adhésion à l'union 36
Section 3 : Les méthodes de gestion de la pêche utilisées en Alaska 37
CONCLUSION : 39
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IX
