II4 - Polymères dans l'industrie alimentaire et
le textile
L'alimentaire et le textile sont les domaines grands
utilisateurs de polymères naturels. Par leur extrême abondance
dans la nature, les polysaccharides jouent un rôle de premier choix dans
ces domaines, notamment sous forme de cellulose, et d'amidon. C'est en effet
à partir de la cellulose que l'on fabrique la soie artificielle. Mais
l'industrie textile intègre aussi des produits de synthèse. Les
fibres synthétiques polyester (Tergal), les fibres acryliques et
vinyliques doivent une large part de l'intérêt qu'on leur porte
à la facilité que l'on a de les mélanger avec des fibres
naturelles, la laine et le coton en particulier.
Le PP est également employé sous forme de fibres
en particulier dans l'industrie des tapis. Le PVC surchloré intervient
aussi dans ce domaine pour la fabrication des vêtements chauds et de
protection au feu. L'industrie alimentaire est grande utilisatrice de
protéines et d'amidon. De même certains polymères d'origine
bactérienne, tels que le poly(hydroxybutyrate) sont également
utilisés, ainsi que les dérivés polymères d'acide
lactique. Ces derniers présentent la caractéristique d'être
bioassimilables par l'organisme.
.
II5 - Polymère dans le secteur
médical
II 5-1 Généralités sur les
polymères Biodégradables
On désigne par dégradation biologique ou
biodégradation, l'ensemble des processus qui résultent de
l'attaque d'un matériau par les organismes vivants et doit dont faire
intervenir les enzymes. La biodégradation repose sur l'addition à
un polymère classique réputé biostable, d'un
polymère naturellement biodégradable. Ainsi, le PE est rendu
biodégradable par addition d'amidon sous forme de granules
gélifiées [7]. Ces polymères sont d'autant plus importants
qu'ils permettent de se passer de l'incinération ou du recyclage. Et
surtout ceux éliminables par voie biologique ont trouvé leur
utilisation en vue d'applications thérapeutiques dans la
réalisation des sutures chirurgicales, dans les systèmes de
libération progressive et contrôlée des principes
pharmacologiquement actifs et pour des systèmes nanoparticulaires.
II 5-2 -Polymère dans le domaine
biomédical
Les polymères interviennent en chirurgie, comme
adhésif pour la réparation des fractures osseuses ou pour la
fixation d'endoprothèses et enfin comme colles chirurgicales. Ces
dernières sont toutes des produits qui permettent de réaliser un
collage suffisamment fort entre deux tissus vivants. Parmi ces
polymères, on peut citer le polycyanoacrylate d'alkyle.
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Mémoire présenté et soutenu par Jacques
Nkongo Dim
Les polymères dans l'industrie
L'une des méthodes de sa préparation est par
voie anionique. Cette polymérisation peut être assurée
même à basse température par des bases faibles telles l'eau
ou l'alcool éthylique. Le mécanisme de sa formation peut
être proposé comme suit[10].
CN ?+ ?- CN A- CN
_
CH2 C
COOR
COOR
CH2 = C
A-CH2 - C
COOR CN
CH2 = C
COOR
CN
CN CN n CH2 = C CN CN
CH2 - C CH2 -
COOR
C- COOR A-CH2 - C - CH2 - C -
COOR COOR COOR
A
n + 1
Transfert
Polymère
Le polycyanoacrylate d'alkyle forme entre les tissus adjacents
une barrière impénétrable et permet à la plaie de
cicatriser naturellement au fur et à mesure de la biodégradation
de l'adhésif. Des études d'histotoxicité
réalisées avec les colles ont révélé que les
adhésifs constitués par des á-cyanoacrylates d'alkyle
à longue chaîne étaient moins toxiques que ceux à
base de cyanoacrylates de méthyle alors qu'ils possèdent des
propriétés adhésives à peu près
identiques.
Un polymère biodégradable pour être
utilisé comme colle chirurgicale doit présenter certaines
qualités :
- Elle doit s'appliquer facilement et avoir une bonne
efficacité en présence d'humidité.
- Le temps de polymérisation doit être
suffisamment long pour permettre au chirurgien de terminer son travail.
- De plus, elle doit adhérer parfaitement, être
biocompatible et surtout peu ou pas toxique [10].
Dans un autre cadre, les polymères interviennent aussi
dans l'optique biomédicale pour la correction, voire la restauration de
la vision. Ils interviennent comme matériau extraoculaire, verres
organiques pour lunetterie et lentilles de contact, puis en chirurgie
intraoculaire comme
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Mémoire présenté et soutenu par Jacques
Nkongo Dim
Les polymères dans l'industrie
implants cristalliniens ou substitue d'humeurs vitrée
ou aqueuse. Dans ce dernier cas, ces derniers doivent être
biocompatibles. Ou utilise pour ce faire des PMMA, le PC ou même le
silicone biodégradables.
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