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Les déterminants de l'adoption de variétés améliorées de manioc. Contribution à  la sécurité alimentaire au Plateau de Bateke en RDC

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par Fernand MBUYAMBA
Université protestante au Congo  - Licence en science économique (économie rurale ) 2011
  

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INTRODUCTION GENERALE

1. Problématique

Les études récentes menées par l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agricu lture (FAO) sur le rapport mondial indiquent que durant ces dix derniéres années, la production de manioc a diminué de 19,4 millions de tonnes en 1995 a 15 millions de tonnes en 2000, créant ainsi une insécurité alimentaire parfois sévere et des cas de famine1.

La Répub lique Démocratique du Congo a vu a la fin des années 90 sa production de manioc, la principale denrée alimentaire du pays, brutalement chuté sous l'effet conjugué d'une diffici le situation phytosanitaire et des troubles mi litaires2. Malgré une relative stabilisation de cette production en 2002, la situation est restée depuis quelques années trés précaires. Face a ces menaces d'insécurité alimentaire, le Gouvernement congo lais a récemment mis en place différentes po litiques de soutien, visant notamment a amé liorer les infrastructures de transport et a fournir les agricu lteurs en variétés résistantes surtout de manioc qui fait parti d'une culture de base de cette population Kinoise.

Dans le milieu rural de la Répub lique Démocratique du Congo, la culture de manioc joue un role prépondérant dans la sécurité alimentaire des populations et est considéré entant que te lle comme une culture de base. Mais cette p lante est réguliérement attaquée par p lusieurs ravageurs et maladies notamment la mosaïque, l'acarien vert (CGM)... qui réduisent de plus en plus sa production et créent la dégénérescence de bons nombres des variétés de manioc3.

1 FAO, Rapport Mondiale de la production vivrière, 2004

Pour combattre cette crise et contribuer a la sécurité alimentaire a Menkao, l'INERA (Institut National pour l'Etude et la Recherche Agronomique), la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agricu lture) et IITA (Institut International d'Agricu lture Tropicale) et bien d'autres organismes notamment la Caritas International Belgique ont initié et réalisé avec succés la vulgarisation des différentes variétés amé liorées résistantes aux différentes maladies qui les rongent en vue d'une augmentation de la production du manioc dans cette partie du plateau de Bateke.

Certaines de ces variétés vu lgarisées favorab les au prédateur sont parfois appréciées par les cu ltivateurs de la périphérie de Kinshasa. Leur choix par certains paysans est fonction de p lusieurs facteurs dont le maintien et l'efficacité de ce prédateur exotique dans l'écosystéme des zones de production du manioc.

Le manioc est principalement cu ltivé dans les périphéries de Kinshasa et joue un role prépondérant dans la sécurité alimentaire des populations parce que faisant parti de l'aliment de base de la population. I l est également une importante source de revenus comp lémentaires et un végétal non négligeab le pour comb ler les besoins nutritionne ls en protéine, vitamines, amidon...

De me-me, contenant 60% de besoins calorifiques de plus de 70% de la population, le manioc fait parti intégrante de la vie de nombreux ménages de la zone périurbaine de Kinshasa et contribue sans nu l doute a l'amé lioration de l'alimentation des consommateurs.

Malgré toute son importance, les études menées par d'autres chercheurs en collaboration avec les organismes te lles que ce lles de FAO montrent que le rendement de manioc ne cesse de baisser. Par ai lleurs, le taux de commercialisation du manioc en Répub lique Démocratique du Congo a chuté de 75% a moins de 60%. Mais a cause de son exploitation, i l s'est constaté depuis un certain temps que sa production diminuait de

moins en moins soit a cause des différentes maladies qui les rongent et a cause des techniques locales uti lisées. D l est également constaté que les maladies, les pestes, les ravageurs, l'insuffisance du matérie l au centre de recherche agrico le, l'insuffisance de la vulgarisation des nouvelles méthodes sont comptées parmi les principales contraintes a la production et au choix par les paysans des variétés amé liorées.

Face a cette crise de rendement, p lusieurs variétés amé liorées sont vu lgarisées dans les milieux ruraux comme solution aux problémes de la faib lesse du rendement de la culture de manioc. Ainsi, la question principale de notre travail est ce lle de savoir : Que ls sont les facteurs qui déterminent l'adoption des variétés amé liorées par les agricu lteurs de Menkao au plateau de Bateke ?

A la question principale, nous associons les questions secondaires

ci-aprés :

> Que l est le prof il des agricu lteurs de Menkao qui uti lisent les variétés amé liorées de manioc ?

> Que lles sont les caractéristiques de chacune de ces variétés amé liorées de manioc ?

Telles sont les questions que nous nous atte lons de répondre dans e présent travail.

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"En amour, en art, en politique, il faut nous arranger pour que notre légèreté pèse lourd dans la balance."   Sacha Guitry