III. Les différentes activités de
Juniperus phoenicea
III.1. Activité antimicrobienne
Divers études ont été menées sur le
pouvoir antimicrobien de Juniperus phoenicea. III.1.1
Activité antibactérienne
Tableau N° VI : Activité
antibactérienne des feuilles de J. phoenicea
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Région
|
Souches utilisés
|
La concentration
minimale
d'inhibition
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Zones d'inhibition
|
Références
|
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Algérie
|
Staphylococcus aureus.
|
-
|
10 ,3
|
|
|
Enterococcus feacalis.
|
7
|
15,6
|
|
|
Bacillus cereus.
|
-
|
7,0
|
(Mazari et al. 2010)
|
|
Escherichia coli
|
-
|
9,6
|
|
|
Maroc
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Klebsiella pneumonia.
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0,18
|
14
|
|
|
Pseudomonas aeroginosa.
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0,22
|
10
|
(Derwich et al,
|
|
Bacillus subtilis.
|
0,32
|
10
|
2010)
|
|
Streptococcus mutans.
|
0,40
|
8
|
|
|
Egypte
|
Escherichia coli.
|
12.34
|
20
|
|
|
Staphylococcus aureus.
|
-
|
-
|
|
|
Bacillus subtilis.
|
12.34
|
25
|
(El-Sawi et al, 2007)
|
|
Bacillus cereus.
|
-
|
0
|
|
- : Pas d'activité.
III.1.2. Activité antifongique
Tableau N° VII : Activité
antifongique des feuilles de J. phoenicea
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Région
|
Souches utilisés
|
Zones d'inhibition
|
Références
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|
Algérie
|
Aspergillus flavus.
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40,6
|
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|
Fusarium oxysporum.
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47,1
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(Mazari et al. 2010)
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Rhizopus stolonifer
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0,0
|
|
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Egypte
|
Fusarium oxysporium
|
-
|
|
|
Aspergillus niger
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20
|
(El-Sawi et al, 2007)
|
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Aspergilus flavus
|
18
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- Pas d'activité.
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