Bibliographie
Ouvrages
1. BRIDIER Manuel, SERGE Michailof ; Guide pratique d'analyse
de projets : Evaluation et choix des investissements ; Economica -
5e Edition
2. COURRENT Jean Marie, SAMMUT Sylvie ; Elaborer son dossier
financier de création ; Paris ; Dunod ; 2002
3. CABONEL Martine, RENAUD Jean ; Etude de faisabilité
d'un projet ; France ; Association Française de Normalisation ;
2003
4. DAYAN.A et al ; Manuel de gestion ; vol 1 et 2 ;
Universités Francophones- AUF ; 1999
5. FROHLICH. E.A, HAWRANER.P.M ; Manuel pour les petites
entreprises industrielles : Conception et évaluation des projets ;
Vienne ; ONUDI ; 1997
6. PAPIN Robert ; Stratégie pour la création
d'entreprise : création et développement ; Paris ; Dunod ;
2003
7. MASSOL Jean Luc; Construisez vos comptes
prévisionnels : le dossier financier complet ; Paris ; Editions
APCE, Editions d'Organisations ; 1999
8. GORRE Philippe ; Guide du créateur d'entreprise
; Paris ; Chotard et Associés ; 1992
9. O'SHAUGHNESSY Wilson ; La faisabilité de projet :
une démarche vers l'efficience et l'efficacité ; Trois
-Rivières ; les Editions SMG ; 1992
10. SAMB Codou, LO Alassane ; Manuel du créateur
d'entreprise ; Paris ; Chotard et Associés ; 1997
11. LEGER -JARNIOU Catherine ; Réaliser l'étude
de marché de son projet d'entreprise ; Paris ; Dunod ; 2004
12. BOUQUEREL Fernand ; L'étude de marché au
service des entreprises ; Paris ; PUF ; 1997
13. Kotler, Dubois, Delphine Manceau,
Marketing Management ; Nouveaux horizons ; 11e
édition ; Paris ; 2003.
71
Codex
14. AHMADOU Traoré ; Codex « Analyse et
évaluation des projets » DESS - GP/ Dakar ; Cesag ; 2007.
Mémoires
15. GODONOU-DOSSOU Serge ; Projet de création d'un
centre High Tech de l'information et de la communication ; Cesag ;
2000
16. LEYE Serigne Mamadou Bousso ; Projet d'installation
d'une ferme moderne de production et de conditionnement de lait à Mboro
dans le département de Thiès ; Cesag ; 2004
Rapports et documents
17. Dr IDI Assoumane, GANDA IDE Ousseini ;
Etats des lieux de l'aviculture intensive au Niger ; INRAN /
Département Production Animale ; Niger ; 2006.
18. Dr NDIAYE Saliou, Dr OUENDEBA Botorou, Pr SANDERS
John ; La production avicole intensive au
Sénégal : problématique de l'alimentation et place du
sorgho ; INTSORMIL : USAID ; Dakar.
19. MAIZAMA Dambagi Gilbert, SANAKO Fatokoma, BEIDOU Adamou,
GANAHI Abdou ; Repères pour un développement
de la filière avicole moderne au Niger ; Ministère des
Ressources Animales ; Niger ; 2003.
20. BEBAY Charles ; Première évaluation de la
structure et de l'importance du secteur avicole commercial et familial en
Afrique de l'Ouest ; FAO ; 2006.
21. Document de relance du secteur de l'élevage ;
Ministère de l'élevage ; Niger ; 2002.
22. OUMAROU Hassane ; Suivi technico-
économique d'un élevage de poulets de chair ; mémoire de
fin de cycle à la faculté d'agronomie de Niamey ; 1985
72
TABLE DES MATIERES
Introduction 1
Présentation de l'étude 2
1. Problématique 2
2. Objet de l'étude 5
3. Objectifs de l'étude 5
3.1 Objectif général 5
3.2 Objectifs spécifiques 5
4. Intérêts de l'étude 5
5. Délimitation du champ de l'étude 6
6. Démarche de l'étude 6
7. Plan de l'étude 7
Partie I : Cadre théorique et contextuel de l'étude
de projet 9
CHAPITRE 1 : Cadre conceptuel de projet 9
I. Les concepts lies au projet 9
1.1 Définitions de la notion de projets 9
1.2 Les caractéristiques des projets 9
1.3 Les étapes du cycle de vie de projet 10
1.3.1 L'identification 10
1.3.2 La préparation 10
1.3.3 L'appréciation (l'évaluation ex-ante) 10
1.3.4 La sélection et la négociation 10
1.3.5 L'exécution ou le déroulement 10
1.3.6 L'évaluation ex-post (terminale et
rétrospective) 11
II. Les étapes de la préparation de projet 11
2.1 L'étude de marché 11
2.1.1 Les étapes de l'étude de réalisation
de marché 12
2.1.2 La segmentation de marché du produit 12
2.1.3 L'évaluation de la demande du produit 13
2.1.3.1 Les méthodes de prévision qualitative 13
2.1.3.2 Les méthodes de prévision quantitative
13
2.2.4 L'analyse de l'offre 14
2.2.4.1 L'analyse de l'offre du produit 14
2.2.4.2 L'analyse de la concurrence 14
2.2.4.3 La détermination de la part de marché 14
2.2.5 L'élaboration de la politique commerciale du projet
14
2.2.5.1 La politique de produit 14
2.2.5.2 La politique de prix 15
2.2.5.3 La politique de distribution 15
2.2.5.4 La politique de communication 15
2.2 L'étude technique de projet 15
2.2.1 Le choix de la technologie et du processus de production
16
2.2.2 Le choix de la localisation du site du projet 16
2.2.3 L'étude des besoins en intrants et autres moyens
16
2.2.4 L'évaluation des coûts 16
2.2.4.1 Les coûts des investissements 17
2.2.4.2 Les coûts d'exploitation 17
73
2.2.5 Le calendrier de réalisation des investissements
17
2.2.6 Les insuffisances des dossiers techniques de projet 17
2.3 Les études institutionnelle et organisationnelle de
projet 17
2.3.1 L'analyse institutionnelle de projet 18
2.3.2 L'analyse organisationnelle de projet 18
2.3.2.1 La structure de l'organisation du projet 18
2.3.2.2 L'organisation des procédures et des instruments
19
2.3.3 La description des fonctions 19
2.4 Les études sociale et environnementale d'un projet
19
2.4.1 L'analyse sociale de projet 19
2.4.2 L'analyse environnementale de projet 19
2.5 L'analyse financière de projet 20
2.5.1 L'analyse financière sommaire (AFS) 20
2.5.1.1 Les étapes de réalisation de l'AFS 21
2.5.1.1.1 Le tableau des investissements et renouvellements 21
2.5.1.1.2 Estimation du besoin en fonds de roulement (BFR) 21
2.5.1.1.3 Estimation des dépenses et des recettes
d'exploitation prévisionnelles 21
2.5.1.1.4 Le tableau de l'échéancier des flux
financiers (EFF) 22
2.5.1.2 Les critères d'évaluation de la
rentabilité des projets 22
2.5.1.2.1 Les techniques non fondées sur l'actualisation
22
2.5.1.2.2 Les techniques fondées sur l'actualisation 22
2.5.2 L'analyse financière détaillée (AFD)
23
2.5.2.1 Le tableau prévisionnel des amortissements 23
2.5.2.2 Le tableau de l'échéancier de remboursement
de l'emprunt 24
2.5.2.3 Le compte de résultat prévisionnel 24
2.5.2.4 Le tableau d'équilibre des ressources et emplois
de fonds 24
2.5.2.5 Le calcul de la rentabilité financière du
projet 24
2.5.2.6 Les tests de sensibilité 25
2.6 L'étude économique de projet 25
2.6.1 La méthode de prix de référence 26
2.6.1.1 La démarche d'évaluation par la
méthode de prix de référence 26
2.6.1.2 La démarche de calcul de prix de
référence 26
2.6.1.3 Le calcul de la rentabilité économique du
projet 27
2.6.2 La méthode des effets 27
2.6.2.1 Définitions et classification des effets 27
2.6.2.2 La démarche d'évaluation par la
méthode des effets 28
2.6.2.3 Les techniques de mesure des effets d'un projet 28
2.6.2.3.1 L'utilisation du Tableau Entrée- Sortie (TES)
28
2.6.2.3.2 La remontée des chaînes de production
28
2.6.2.4 Le calcul de la rentabilité économique
29
2.6.2.4.1 Les critères de rentabilité globaux 29
2.6.2.4.2 Les critères spécifiques fondés
sur la VAS 29
2.6.2.5 La prise en compte des autres effets du projet 30
CHAPITRE 2 : Cadre contextuel et méthodologie de
l'étude de projet 31
I. Contexte du projet 31
II. Justification du projet 33
III. Conception d'un modèle d'analyse de projet 33
3.1 Question de recherche 33
3.2 Hypothèse de l'étude 33
3.3 Définition des variables de l'étude 34
74
3.3.1 Les variables explicatives 34
3.3.2 La variable à expliquer 34
3.4 La construction du modèle d'analyse 34
3.4.1 Les indicateurs des variables 34
3.4.2 Présentation du modèle d'analyse 36
3.5 La méthodologie de l'étude 38
3.5.1 Les approches méthodologiques de recherche 38
3.5.2 Les instruments de recherche d'informations 38
3.5.3 Le choix de la ferme avicole 39
3.5.4 Les méthodes de recueil des données 39
Partie II : Etude de faisabilité d'installation de ferme
avicole 41
CHAPITRE 1 : Présentation des études
préalables à l'installation d'une ferme avicole 41
I. L'analyse du marché avicole 41
1.1 La demande nationale des produits avicoles au Niger 41
1.1.1 Analyse quantitative de la demande des produits avicoles
42
1.1.1.1 Evaluation de la demande d'oeufs 42
1.1.1.2 Evaluation de la demande de volaille 42
1.1.2 Analyse qualitative de la demande 43
1.1.2.1 La nature de la clientèle 43
1.1.2.2 La fréquence des achats des produits avicoles
43
1.2 L'offre nationale des produits avicoles 44
1.2.1 L'analyse quantitative de l'offre 44
1.2.1.1 Les importations 44
1.2.1.2 Les productions nationales 44
1.2.2 L'analyse qualitative de l'offre 45
1.2.2.1 La concurrence 45
1.2.2.2 La gamme des produits avicoles 45
1.2.2.3 Les déterminants du prix des produits avicoles
45
1.2.3 Le plan marketing du projet 46
1.2.3.1 Les caractéristiques des poulets de chair 46
1.2.3.2 Le prix des produits avicoles 46
1.2.3.3 La distribution des produits avicoles 47
1.3.3.4 La communication du projet 47
II. L'étude technique de la ferme avicole 48
2.1 La localisation du site du projet 48
2.2 Le processus de production 48
2.2.1 Le cycle de production de la volaille 48
2.2.2 Le régime alimentaire de la volaille 49
2.3 Les choix et les justifications techniques 50
2.3.1 Le choix des poussins 50
2.3.2 Le choix du type d'installations 50
2.3.2.1 Les bâtiments 50
2.3.2.2 Les équipements d'exploitation 51
2.4 Le programme de production prévisionnel 52
2.5 Les besoins en alimentation de la volaille 52
2.6 Les besoins en produits vétérinaires et
d'entretien 53
III. L'analyse organisationnelle du projet 53
3.1 La forme juridique du projet 53
3.2 L'organisation du projet 53
3.2.1 Les ressources humaines du projet 54
75
3.2.1.1 La gestion des fonctions 54
3.2.1.2 L'organigramme du projet 55
3.2.1.3 Le plan d'emploi des agents 55
3.2.2 La gestion des ressources matérielles 55
CHAPITRE 2 : Evaluation financière et économique de
la ferme avicole 56
I. Etude financière du projet de ferme avicole 56
1.1 Les investissements 56
1.1.1 Les investissements immatériels 56
1.1.2 Les investissements d'infrastructure 56
1.1.2.1 Le terrain 56
1.1.2.2 Les bâtiments d'exploitation 56
1.1.2.3 La clôture de protection 57
1.1.2.4 Les travaux de fonçage de puits 57
1.1.3 Les investissements en matériels 57
1.1.3.1 Les équipements avicoles 57
1.1.3.2 Le matériel roulant 57
1.1.3.3 Le matériel et mobilier de bureau 57
1.2 Le planning de réalisation des investissements 57
1.3 Les dépenses d'exploitations prévisionnelles
58
1.3.1 Achat de poussins et de poulettes 58
1.3.2 Achat de matières premières pour
l'alimentation 58
1.3.3 Achat de produits vétérinaires et d'entretien
59
1.3.4 Achat de fournitures consommables et autres 59
1.3.4.1 Electricité et eau 59
1.3.4.2 Carburant et lubrifiant 59
1.3.4.3 Les emballages 59
1.3.4.4 La litière 60
1.3.4.5 Les fournitures de bureau 60
1.3.5 Les services extérieurs 60
1.3.5.1 Les frais d'assurance 60
1.3.5.2 Les frais de publicité et de promotion 60
1.3.5.3 Les frais d'entretien et de réparation 60
1.3.5.4 Les frais de téléphone 60
1.3.5.5 Les impôts et taxes 61
1.3.5.6 Les salaires et charges de personnel 61
1.3.5.7 Les amortissements techniques des matériels 61
1.4 Les recettes d'exploitations prévisionnelles 62
1.5 L'analyse financière du projet avicole 62
1.5.1 L'analyse financière sommaire 62
1.5.1.1 Les coûts des investissements 62
1.5.1.2 Le besoin en fonds de roulement (BFR) 62
1.5.1.3 Le coût du projet 62
1.5.1.4 La détermination de l'échéancier des
flux financiers du projet 63
1.5.1.5 La rentabilité financière sommaire du
projet 63
1.5.2 L'analyse financière détaillée 63
1.2.5 1 Les dotations aux amortissements 63
1.2.5.2 Le plan de financement du projet 63
1.5.2.3 Les soldes de gestion du compte d'exploitation
prévisionnel 64
1.5.2.4 L'utilisation des ressources du projet en emplois 64
1.5.2.5 L'évaluation de la rentabilité des
actionnaires 64
76
II. Etude économique de la ferme avicole 65
2.1 L'estimation de la situation de référence 65
2.2 Les effets du projet de ferme dans l'environnement 65
2.3 La rentabilité économique du projet 66
Recommandations 67
I. L'étude commerciale 67
II. L'étude technique 68
III. L'étude organisationnelle 68
IV. L'étude financière 68
Conclusion 69
Bibliographie 71
Table de matieres 73
Annexes 77
ANNEXES
77
|
Produits
Localité
|
OEufs (unité)
|
Poulets (tonnes)
|
|
Niamey
|
8.733.090
|
15,80
|
|
Dosso
|
39.000
|
-
|
|
Tahoua
|
759.600
|
-
|
|
Maradi
|
994.200
|
-
|
|
Zinder
|
748.800
|
-
|
|
Agadez- Tchirozerine
|
105.600
|
-
|
|
Arlit
|
538.200
|
14,70
|
|
Totaux
|
11.918.490
|
30,50
|
Tableau 4 : importations d'oeufs et de poulets de chair
|
Produits
Localités
|
OEufs (ferme moderne) (unité)
|
Poulets modernes (tête)
|
Poulets et pintades locaux (tête)
|
|
Niamey
|
1889100
|
15794
|
585104
|
|
Dosso
|
276000
|
1500
|
31200
|
|
Tahoua
|
300000
|
2000
|
374400
|
|
Maradi
|
1800000
|
12000
|
456300
|
|
Zinder
|
125550
|
1417
|
Nd
|
|
Agadez- Tchirozerine
|
30000
|
-
|
28080
|
|
Arlit
|
-
|
-
|
47476
|
|
Totaux
|
4420650
|
32711
|
1522560
|
Tableau 5 : productions nationales d'oeufs et de volaille
|
Produits
Rubrique
|
OEufs (unité)
|
Volaille (poulets+pintades)
|
|
Production nationale
|
4420650
|
1555271
|
|
Importation
|
11918490
|
20333
|
|
Total
|
16339140
|
1575604
|
Tableau 6 : résumé de l'offre d'oeufs et de
volaille
|
Nombre de fermes
Localités
|
2003
|
2006
|
|
Niamey
|
13
|
9*
|
24 Données du Ministère de
l'élevage et des ressources
78
|
Dosso
|
1
|
0
|
|
Maradi
|
2
|
1
|
|
Zinder
|
1
|
3**
|
|
Tahoua
|
2
|
0
|
|
Tchirozerine
|
1
|
0
|
|
Total
|
20
|
13
|
Tableau 7 : nombre de fermes au Niger entre 2003 et 2006
|
Matières premières
|
1er AGE
|
2e AGE et Finition
|
|
%
|
Quantité /Kg
|
%
|
Quantité /Kg
|
|
Mais ou sorgho
|
51
|
510
|
56
|
560
|
|
Tourteau d'arachide
|
14
|
140
|
10
|
100
|
|
Son de blé
|
10,3
|
103
|
8
|
80
|
|
Son du riz
|
16
|
160
|
10
|
100
|
|
Farine de viande
|
2
|
20
|
2,5
|
25
|
|
Farine de sang
|
2
|
20
|
3
|
30
|
|
Farine de poisson
|
1
|
10
|
0
|
0
|
|
Poudre d'os
|
2
|
20
|
2,1
|
21
|
|
Sel
|
0,45
|
4,5
|
0,4
|
4
|
|
Calcaire
|
1
|
10
|
7,65
|
76,5
|
|
Vitamine
|
0,15
|
1,5
|
0,15
|
1,5
|
|
Lysine
|
0,05
|
0,5
|
0,10
|
1
|
|
Méthionine
|
0,05
|
0,5
|
0,10
|
1
|
|
TOTAL
|
100
|
1000
|
100
|
1000
|
Tableau 8 : composition de l'alimentation de volaille
Source : UAB (Niamey)
|
Fonctions
|
Postes
de travail
|
Effectif prévu
|
Durée
|
Profil
|
|
Permanents
|
Saisonniers
|
d'emploi
|
25 MAIZAMA Dambagi Gilbert, SANAKO Fatokoma,
BEIDOU Adamou, GANAHI Abdou ; Repères pour un
développement de la filière avicole moderne au Niger ;
Ministère des Ressources Animales ; Niger ; 2003
26 OUMAROU Hassane ; Suivi technico-
économique d'un élevage de poulets de chair ; mémoire de
fin de cycle a la faculté d'agronomie de Niamey ; 1985
79
|
Direction Générale
|
Directeur 1
|
3 ans
|
(Gestionnaire)
|
|
Secrétaire
|
1
|
|
12 mois renouvelables
|
Assistant de direction
|
|
Chauffeur
|
1
|
|
12 mois renouvelables
|
Permis B avec 5 ans
d'expérience
|
|
Agents de sécurité
|
2
|
|
12 mois renouvelables
|
Expérience de 5 ans exigée
|
|
Magasinier
|
1
|
|
12 mois renouvelable
|
Niveau BEPC
|
|
Service Comptabilité
|
Chef comptable
|
1
|
|
2 ans renouvelables
|
BTS en comptabilité
|
|
Assistant
|
1
|
|
12 mois renouvelable
|
BEP en comptabilité
|
|
Service Technique
|
Chef Technique
|
1
|
|
2 ans renouvelables
|
Technicien de production animale
|
|
Techniciens
|
1
|
|
2 ans renouvelables
|
Agents techniques
|
|
Manoeuvres
|
3
|
3
|
12 mois renouvelables
|
|
|
Service Commercial
|
Chef de ventes
|
1
|
|
2 ans renouvelables
|
BTS en marketing
|
|
Vendeurs
|
1
|
|
2 ans renouvelables
|
Niveau BAC
|
|
Total des effectifs
|
|
15
|
3
|
|
|
Tableau 9 : planification des emplois du projet
80
|
Rubrique
|
Quantité
|
Prix unitaire
|
Montant
|
|
Non valeurs: frais de constitution
|
1
|
|
330000
|
|
Frais de démarrage de publicité
|
1
|
|
165000
|
|
Terrain
|
1
|
|
3900000
|
|
Bureau et Magasin
|
1
|
|
4730000
|
|
Poulaillers
|
8
|
|
27200000
|
|
Clôture du projet
|
1
|
|
2450000
|
|
Fonçage de puits
|
1
|
|
335000
|
|
Couveuse- incubateur
|
1
|
585000
|
585000
|
|
Fabrique d'aliments
|
1
|
1765000
|
1765000
|
|
Groupe électrogène
|
1
|
225000
|
225000
|
|
Mangeoires 1er age
|
640
|
1700
|
1088000
|
|
Mangeoires 2eme age
|
1150
|
2250
|
2587500
|
|
Abreuvoirs 1er age
|
240
|
1500
|
360000
|
|
Abreuvoir 2eme age
|
720
|
1500
|
1080000
|
|
Pondoirs avec ouverture arrière
|
70
|
34000
|
2380000
|
|
Brouettes
|
5
|
22500
|
112500
|
|
Pelles
|
6
|
3700
|
22200
|
|
Râteaux
|
6
|
2500
|
15000
|
|
Pioches
|
6
|
2500
|
15000
|
|
Balance pour peser la volaille
|
2
|
25000
|
50000
|
|
Balance pour peser les aliments
|
1
|
60000
|
60000
|
|
Paires de bottes
|
6
|
5000
|
30000
|
|
Eleveuses
|
2
|
150000
|
300000
|
|
Seaux plastiques
|
12
|
800
|
9600
|
|
Motopompe et équipement
|
1
|
265000
|
265000
|
|
Blouses bleus et blanches
|
12
|
2000
|
24000
|
|
ordinateurs
|
2
|
325000
|
650000
|
|
imprimante
|
1
|
85000
|
85000
|
|
Bureau et fauteuils
|
1
|
225000
|
225000
|
|
armoire a dossier et classeurs
|
|
|
85000
|
|
Tables et chaises
|
|
|
72500
|
|
Calculatrices
|
3
|
7000
|
21000
|
|
Total
|
|
|
51222300
|
Tableau 10 : montants prévisionnels des investissements
81
Valeur des Bâtiments
|
Rubriques
|
Nombre
|
Capacité par
poulailler
|
Superficie (m2)
|
Coût du m2 (en
FCFA)
|
Montant
|
|
Bâtiments
|
1
|
|
220
|
21500
|
4730000
|
|
Poulailler (poulets de chair)
|
2
|
1500
|
400
|
8500
|
3400000
|
|
Poulailler (poule pondeuse)
|
7
|
2500
|
2800
|
8500
|
23800000
|
|
Total
|
|
|
|
|
31930000
|
Tableau 11 : montants prévisionnels des bâtiments
MONTANT DU CARBURANT ET LUBRIFIANT
|
Années
|
Année 1
|
Année 2
|
Année 3
|
|
|
Rubrique
|
valeur
|
Qte
|
Qte
|
Valeur
|
Qte
|
Valeur
|
PU
|
|
Essence
|
1625000
|
2500
|
3000
|
1950000
|
4000
|
2600000
|
650
|
|
Pétrole
|
45000
|
90
|
120
|
60000
|
170
|
85000
|
500
|
|
Huile moteur
|
35200
|
22
|
30
|
48000
|
36
|
57600
|
1600
|
|
huile frein
|
4200
|
2
|
5
|
10500
|
5
|
10500
|
2100
|
|
Total
|
1709400
|
|
|
2068500
|
|
2753100
|
|
Tableau 12 : montants prévisionnels du carburant et
lubrifiant
Achat des poussins de chair
|
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nombre de poussins
|
4500
|
3000
|
1000
|
1000
|
1000
|
1000
|
1000
|
1000
|
|
Prix unitaire
|
750
|
750
|
750
|
750
|
750
|
750
|
750
|
750
|
|
Montant
|
3375000
|
2250000
|
750000
|
750000
|
750000
|
750000
|
750000
|
750000
|
Tableau 13 : montant des achats de poussins de chair
Achat des poussins de ponte
|
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
Nombre de poussins
|
7000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
|
|
Prix unitaire
|
900
|
900
|
900
|
900
|
900
|
900
|
900
|
900
|
|
Montant
|
6300000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
9E+06
|
9000000
|
0
|
Tableau 14 : montant des achats de poussins de ponte
82
Quantité d'aliments à
produire
|
Rubriques
|
Proportion %
|
Quantités (tonne)
|
Prix unitaire
|
Montant
|
|
Mais (tonne)
|
51%
|
25.857
|
140000
|
3619980
|
|
Tourteau d'arachide (tonne)
|
14%
|
7.098
|
65000
|
461370
|
|
Son de blé (tonne)
|
10.30%
|
5.2221
|
27000
|
140996.7
|
|
Son de riz (tonne)
|
16%
|
8.112
|
32000
|
259584
|
|
Farine de viande (tonne)
|
2%
|
1.014
|
907500
|
920205
|
|
Farine de sang (tonne)
|
2%
|
1.014
|
154000
|
156156
|
|
Farine de poisson (tonne)
|
1%
|
0.507
|
685000
|
347295
|
|
Poudre d'os (tonne)
|
2%
|
1.014
|
98000
|
99372
|
|
Sel (tonne)
|
0.45%
|
0.228 15
|
185000
|
42207.75
|
|
Calcaire (tonne)
|
1%
|
0.507
|
84000
|
42588
|
|
Total (tonne)
|
100%
|
50.7
|
120113.5
|
6089754.45
|
Tableau 15 : montant d'une tonne d'aliments à produire
Plan
d'approvisionnement en poussins
|
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubriques
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. Stock initial
|
0
|
10000
|
17000
|
20000
|
20000
|
20000
|
20000
|
20000
|
2. Achat de poussins
3. Achat de poulettes
|
7000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
|
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
4. Pondeuses
|
10000
|
20000
|
27000
|
30000
|
30000
|
30000
|
30000
|
20000
|
5. Pondeuses recyclées
|
0
|
3000
|
7000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
6. Stock final
|
|
10000
|
17000
|
20000
|
20000
|
20000
|
20000
|
20000
|
20000
|
|
Tableau 16 : Plan d'approvisionnement des poussins
83
|
Mois
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
consommation/ poule (gramme)
|
450
|
1500
|
1950
|
2400
|
3000
|
3000
|
3000
|
2400
|
2400
|
2100
|
1500
|
1500
|
|
Quantité de poussins chair
|
3000
|
3000
|
3000
|
3000
|
3000
|
3000
|
3000
|
3000
|
3000
|
3000
|
3000
|
3000
|
|
Quantité de poussins ponte
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
|
Consommation mensuelle (gramme)
|
5850000
|
19500000
|
25350000
|
31200000
|
39000000
|
39000000
|
39000000
|
31200000
|
31200000
|
27300000
|
19500000
|
19500000
|
|
Consommation mensuelle (tonne)
|
5.85
|
19.5
|
25.35
|
31.2
|
39
|
39
|
39
|
31.2
|
31.2
|
27.3
|
19.5
|
19.5
|
|
Consommation cumulée mensuelle (tonne)
|
5.85
|
25.35
|
50.7
|
81.9
|
120.9
|
159.9
|
198.9
|
230.1
|
261.3
|
288.6
|
308.1
|
327.6
|
Tableau 17 : ratio de consommation d'aliments de volaille
|
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Consommation annuelle par poule
|
0.0185
|
0.0185
|
0.0185
|
0.0185
|
0.0185
|
0.0185
|
0.0185
|
0.0185
|
|
Quantité de poussins chair
|
4500
|
3000
|
1000
|
1000
|
1000
|
1000
|
1000
|
1000
|
|
Quantité de pondeuses
|
10000
|
20000
|
27000
|
30000
|
30000
|
30000
|
30000
|
20000
|
|
Consommation des poulets de chair
|
83.25
|
55.5
|
18.5
|
18.5
|
18.5
|
18.5
|
18.5
|
18.5
|
|
Consommation de poudreuses
|
185
|
370
|
499.5
|
555
|
555
|
555
|
555
|
370
|
|
Consommation totale
|
268.25
|
425.5
|
518
|
573.5
|
573.5
|
573.5
|
573.5
|
388.5
|
|
Prix unitaire (tonne)
|
120113.5
|
120113.5
|
120113.5
|
120113.5
|
120113.5
|
120113.5
|
120113.5
|
120113.5
|
|
Montant
|
32220446
|
51108294
|
62218793
|
68885092
|
68885092
|
68885092
|
68885092
|
46664095
|
|
Tableau 18 : montants de besoins d'aliments
|
|
|
|
|
|
|
|
|
84
|
Rubrique
|
Vaccin Ita- New (doses)
|
Vaccin
anti-
varioleux
(doses)
|
Vermifuge polyvalent (comprimé)
|
Amprolium
20%
(sachet)
|
Oxyfuran (sachet)
|
Neoterramycine
(sachet)
|
Amine
total
(sachet)
|
Vermycil (sachet)
|
|
Quantité
|
22000
|
25000
|
25000
|
1000
|
1200
|
750
|
1000
|
550
|
|
prix unitaire
|
50
|
15
|
50
|
1750
|
2200
|
2800
|
1650
|
2400
|
|
Montant
|
1100000
|
375000
|
1250000
|
1750000
|
2640000
|
2100000
|
1650000
|
1320000
|
|
Montant total cumulée
|
1100000
|
1475000
|
2725000
|
4475000
|
7115000
|
9215000
|
10865000
|
12185000
|
|
Antibiotiq ue
injectable (ampoule)
|
Vaccin bronchite infectieuse
|
Vaccin Marek
|
Vaccin HITCHNE R
|
Crésyl
|
|
4500
|
25000
|
25000
|
25000
|
80
|
|
375
|
15
|
15
|
15
|
1500
|
|
1687500
|
375000
|
375000
|
375000
|
120000
|
|
13872500
|
14247500
|
14622500
|
14997500
|
15117500
|
Tableau 19 : montant des besoins de produits
vétérinaires
85
|
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubriques
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Quantité de poulets
|
4500
|
6000
|
8000
|
11000
|
11000
|
11000
|
11000
|
11000
|
|
taux de mortalité
|
5%
|
5%
|
5%
|
5%
|
5%
|
5%
|
5%
|
5%
|
|
Poulets valides
|
4275
|
5700
|
7600
|
10450
|
10450
|
10450
|
10450
|
10450
|
|
Prix unitaire
|
2250
|
2250
|
2250
|
2250
|
2250
|
2250
|
2250
|
2250
|
|
Montant
|
9618750
|
12825000
|
17100000
|
23512500
|
23512500
|
23512500
|
23512500
|
23512500
|
Tableau 20 : montants prévisionnels de vente de poulets de
chair
|
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nombre de pondeuses
|
10000
|
20000
|
27000
|
30000
|
30000
|
30000
|
30000
|
20000
|
|
taux de mortalité
|
9%
|
9%
|
9%
|
9%
|
9%
|
9%
|
9%
|
9%
|
|
Pondeuses valides
|
9100
|
18200
|
24570
|
27300
|
27300
|
27300
|
27300
|
18200
|
|
Production annuelle d'oeuf par pondeuse
|
72
|
72
|
72
|
72
|
72
|
72
|
72
|
72
|
|
taux de perte des oeufs
|
4%
|
4%
|
4%
|
4%
|
4%
|
4%
|
4%
|
4%
|
|
Production d'oeufs
|
628992
|
1257984
|
1698278.4
|
1886976
|
1886976
|
1886976
|
1886976
|
1257984
|
|
Prix unitaire
|
85
|
85
|
85
|
85
|
85
|
85
|
85
|
85
|
|
Montant
|
53464320
|
106928640
|
144353664
|
160392960
|
160392960
|
160392960
|
160392960
|
106928640
|
Tableau 21 : montants prévisionnels de vente d'oeufs
|
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Quantité (kg)
|
10500
|
12000
|
13000
|
13000
|
13000
|
13000
|
13000
|
13000
|
|
Nombre de sacs (100Kg)
|
105
|
120
|
130
|
|
|
|
|
|
|
Prix unitaire
|
10500
|
10500
|
10500
|
10500
|
10500
|
10500
|
10500
|
10500
|
|
Montant
|
1102500
|
1260000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
Tableau 22 : montants prévisionnels de vente de fumier
86
|
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
vente poulets
|
9618750
|
12825000
|
17100000
|
23512500
|
23512500
|
23512500
|
23512500
|
23512500
|
|
vente des oeufs
|
53464320
|
106928640
|
144353664
|
160392960
|
160392960
|
160392960
|
160392960
|
106928640
|
|
fientes
|
1102500
|
1260000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
|
Totales
|
64185570
|
121013640
|
162818664
|
185270460
|
185270460
|
185270460
|
185270460
|
131806140
|
Tableau 23 : montants prévisionnels de ventes totales
87
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Achat poussins de chair
|
3375000
|
2250000
|
750000
|
750000
|
750000
|
750000
|
750000
|
750000
|
|
Achat poussins de ponte
|
6300000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
0
|
|
Achat de poulettes
|
6000000
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Achat aliments volaille
|
43889472.9
|
69617784.6
|
84752085.6
|
93832666
|
93832666
|
93832666.2
|
93832666.2
|
63564064.2
|
|
Achats produits vétérinaires
|
9826375
|
12849875
|
15117500
|
15117500
|
15117500
|
15117500
|
15117500
|
15117500
|
|
Achat de fournitures consommables
|
4520065
|
5758985
|
6792200
|
6792200
|
6792200
|
6792200
|
6792200
|
6792200
|
|
- Electricité
|
1014000
|
1326000
|
1560000
|
1560000
|
1560000
|
1560000
|
1560000
|
1560000
|
|
- Eau
|
131040
|
171360
|
201600
|
201600
|
201600
|
201600
|
201600
|
201600
|
|
- Carburants et lubrifiant
|
1709400
|
2068500
|
2753100
|
2753100
|
2753100
|
2753100
|
2753100
|
2753100
|
|
- Emballages (alvéoles)
|
365625
|
478125
|
562500
|
562500
|
562500
|
562500
|
562500
|
562500
|
|
- Fournitures de bureau
|
50000
|
65000
|
65000
|
65000
|
65000
|
65000
|
65000
|
65000
|
|
- litières
|
1250000
|
1650000
|
1650000
|
1650000
|
1650000
|
1650000
|
1650000
|
1650000
|
|
Services extérieurs
|
1172500
|
1357500
|
1407500
|
1407500
|
1407500
|
1407500
|
1407500
|
1407500
|
|
- Frais téléphone
|
240000
|
240000
|
240000
|
240000
|
240000
|
240000
|
240000
|
240000
|
|
- Frais assurance et vignette
|
92500
|
92500
|
92500
|
92500
|
92500
|
92500
|
92500
|
92500
|
|
- Frais de publicités
|
165000
|
200000
|
250000
|
250000
|
250000
|
250000
|
250000
|
250000
|
|
- Frais de réparation
|
450000
|
600000
|
600000
|
600000
|
600000
|
600000
|
600000
|
600000
|
|
- Impôts et taxes
|
225000
|
225000
|
225000
|
225000
|
225000
|
225000
|
225000
|
225000
|
|
Salaire du personnel
|
13395000
|
13395000
|
13755000
|
13755000
|
13755000
|
13755000
|
13755000
|
13755000
|
|
Dépenses totales
|
88478412.9
|
114229144.6
|
131574285.6
|
140654866
|
140654866
|
140654866.2
|
140654866.2
|
101386264.2
|
Tableau 24 : montants de dépenses
prévisionnelles
88
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Années
|
0
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubriques
|
Durée
|
Montant
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Non valeurs: frais de constitution
|
4
|
330000
|
82500
|
82500
|
82500
|
82500
|
|
|
|
|
|
Frais de demande de publicité
|
4
|
165000
|
41250
|
41250
|
41250
|
41250
|
|
|
|
|
|
Terrain
|
|
3900000
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bureau et Magasin
|
15
|
4730000
|
315333
|
315333
|
315333
|
315333
|
315333
|
315333
|
315333
|
315333
|
|
Poulaillers 1ere phase
|
15
|
20400000
|
1360000
|
1360000
|
1360000
|
1360000
|
1360000
|
1360000
|
1360000
|
1360000
|
|
Poulaillers 2e phase
|
15
|
6800000
|
|
453333
|
453333
|
453333
|
453333
|
453333
|
453333
|
453333
|
|
Clôture
|
8
|
2450000
|
306250
|
306250
|
306250
|
306250
|
306250
|
306250
|
306250
|
306250
|
|
Fonçage de puits
|
|
335000
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Couveuse- incubateur
|
5
|
585000
|
117000
|
117000
|
117000
|
117000
|
117000
|
117000
|
117000
|
117000
|
|
Fabrique d'aliments
|
8
|
1765000
|
220625
|
220625
|
220625
|
220625
|
220625
|
220625
|
220625
|
220625
|
|
Groupe électrogène
|
5
|
225000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
|
Mangeoires 1er age
|
6
|
1088000
|
181333
|
181333
|
181333
|
181333
|
181333
|
181333
|
181333
|
181333.3
|
|
Mangeoires 2eme age
|
6
|
2587500
|
431250
|
431250
|
431250
|
431250
|
431250
|
431250
|
431250
|
431250
|
|
Abreuvoirs 1er age
|
3
|
360000
|
120000
|
120000
|
120000
|
120000
|
120000
|
120000
|
120000
|
120000
|
|
Abreuvoir 2eme age
|
3
|
1080000
|
360000
|
360000
|
360000
|
360000
|
360000
|
360000
|
360000
|
360000
|
|
Pondoirs avec ouverture
|
6
|
2380000
|
396667
|
396667
|
396667
|
396667
|
396667
|
396667
|
396667
|
396667
|
|
Brouettes
|
3
|
112500
|
37500
|
37500
|
37500
|
37500
|
37500
|
37500
|
37500
|
37500
|
|
Pelles
|
3
|
22200
|
7400
|
7400
|
7400
|
7400
|
7400
|
7400
|
7400
|
7400
|
|
Râteaux
|
3
|
15000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
|
Pioches
|
3
|
15000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
5000
|
|
Balance pour peser la volaille
|
5
|
50000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
10000
|
|
Balance pour peser les aliments
|
5
|
60000
|
12000
|
12000
|
12000
|
12000
|
12000
|
12000
|
12000
|
12000
|
|
Paires de bottes
|
2
|
30000
|
15000
|
15000
|
15000
|
15000
|
15000
|
15000
|
15000
|
15000
|
|
Eleveuses
|
3
|
300000
|
100000
|
100000
|
100000
|
100000
|
100000
|
100000
|
100000
|
100000
|
|
Seaux plastiques
|
1
|
9600
|
9600
|
9600
|
9600
|
9600
|
9600
|
9600
|
9600
|
9600
|
|
Motopompe et équipement
|
5
|
265000
|
53000
|
53000
|
53000
|
53000
|
53000
|
53000
|
53000
|
53000
|
|
Blouses bleus et blanches
|
1
|
24000
|
24000
|
24000
|
24000
|
24000
|
24000
|
24000
|
24000
|
24000
|
|
ordinateurs
|
3
|
650000
|
216667
|
216667
|
216667
|
216667
|
216667
|
216667
|
216667
|
216667
|
|
imprimante
|
3
|
85000
|
28333
|
28333
|
28333
|
28333
|
28333
|
28333
|
28333
|
28333
|
|
Bureau et fauteuils
|
5
|
225000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
45000
|
|
armoire a dossier et classeurs
|
5
|
85000
|
17000
|
17000
|
17000
|
17000
|
17000
|
17000
|
17000
|
17000
|
|
Tables et chaises
|
5
|
72500
|
14500
|
14500
|
14500
|
14500
|
14500
|
14500
|
14500
|
14500
|
|
Calculatrices
|
3
|
21000
|
7000
|
7000
|
7000
|
7000
|
7000
|
7000
|
7000
|
7000
|
|
Total
|
|
51222300
|
4584208
|
4584208
|
4584208
|
4584208
|
4584208
|
4584208
|
4584208
|
4584208
|
89
Tableau 25 : montants de dotation des amortissements des
investissements
|
Rubriques
|
Durée
|
Montant
|
Valeur résiduelle
|
|
Non valeurs: frais de constitution
|
4
|
570000
|
0
|
|
Frais de démarrage et de publicités
|
4
|
165000
|
0
|
|
Terrain
|
|
3900000
|
3900000
|
|
Bureau et Magasin
|
15
|
4730000
|
2207333
|
|
Poulaillers
|
15
|
30230000
|
14107333
|
|
Clôture
|
8
|
3715000
|
0
|
|
Fonçage de puits
|
|
335000
|
335000
|
|
Couveuse- incubateur
|
5
|
585000
|
471900
|
|
Fabrique d'aliments
|
8
|
2345000
|
0
|
|
Groupe électrogène
|
5
|
225000
|
135000
|
|
Congélateurs
|
5
|
750000
|
450000
|
|
Mangeoires 1er age
|
4
|
1620000
|
0
|
|
Mangeoires 2e age
|
4
|
3240000
|
0
|
|
Abreuvoirs 1er age
|
3
|
360000
|
120000
|
|
Abreuvoir 2e age
|
3
|
1080000
|
360000
|
|
Pondoirs avec ouverture
|
6
|
2720000
|
453333
|
|
Brouettes
|
3
|
112500
|
37500
|
|
Pelles
|
3
|
22200
|
7400
|
|
Râteaux
|
3
|
21000
|
7000
|
|
Pioches
|
3
|
14400
|
4800
|
|
Balance pour peser la volaille
|
5
|
50000
|
30000
|
|
Balance pour peser les aliments
|
5
|
60000
|
36000
|
|
Paires de bottes
|
2
|
30000
|
0
|
|
Eleveuses
|
3
|
300000
|
100000
|
|
Seaux plastiques
|
1
|
9600
|
0
|
|
Matériel de chauffage
|
4
|
750000
|
0
|
|
Motopompe et équipement
|
5
|
335000
|
201000
|
|
Blouses bleus et blanches
|
1
|
24000
|
0
|
90
|
ordinateurs
|
3
|
650000
|
216666.667
|
|
imprimante
|
3
|
85000
|
28333.3333
|
|
Bureau et fauteuils
|
6
|
225000
|
37500
|
|
armoire a dossier et classeurs
|
6
|
85000
|
14167
|
|
Tables et chaises
|
6
|
72500
|
12083
|
|
Calculatrices
|
3
|
21000
|
7000
|
|
Total
|
|
59638700
|
23279350
|
Tableau 26 : valeurs résiduelles des investissements
91
ECHEANCIER DES FLUX FINANCIERS
|
Années
|
0
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubriques
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I. DEPENSES
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
investissements et renouvellements
|
48062300
|
3433600
|
33600
|
63600
|
2699700
|
3739100
|
1218600
|
5492200
|
0
|
|
dotation FDR
|
|
34102328.29
|
3897412.75
|
5130799.8
|
|
|
|
|
|
|
dépenses d'exploitation
|
|
89073412.9
|
115079144.6
|
132424286
|
141504866
|
141504866
|
141504866
|
141504866
|
101386264
|
|
Total dépense
|
48062300
|
126609341.2
|
119010157.4
|
137618685
|
144204566
|
145243966
|
142723466
|
146997066
|
101386264
|
II. RECETTES
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vente des produits
|
|
64185570
|
121013640
|
162818664
|
185270460
|
185270460
|
185270460
|
185270460
|
131806140
|
|
Reprise FDR
|
|
|
|
|
|
|
|
|
43130541
|
|
Valeurs résiduelles
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25237017
|
|
Total recettes
|
0
|
64185570
|
121013640
|
162818664
|
185270460
|
185270460
|
185270460
|
185270460
|
200173698
|
|
Flux financiers
|
-48062300
|
-
62423771.19
|
2003482.65
|
25199979
|
41065894
|
40026494
|
42546994
|
38273394
|
98787433
|
|
Flux financiers cumules
|
-48062300
|
-
110486071.2
|
-
108482588.5
|
-83282610
|
-42216716
|
-2190222
|
40356771
|
78630165
|
177417599
|
Tableau 27 : échéancier de flux financiers
VAN (15%) 21040598.45
VAN (20%) -260394.333
TRI intrinsèque du projet 19.9%
92
|
Plan de financement de projet
|
|
|
Apport personnel (20%)
|
18870568
|
|
Emprunt (80%)
|
75482273
|
|
Taux d'intérêt
|
10%
|
|
Durée de l'emprunt (an)
|
7
|
|
Diffère de remboursement
|
1
|
|
annuité
|
15504474
|
|
coût du projet
|
94352841
|
|
Années
|
0
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Capital restant du
|
75482272.67
|
75482272.7
|
75482272.67
|
67526026
|
58774155
|
49147096
|
38557332
|
26908591
|
14094976
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Intérêts
|
|
7548227.27
|
7548227.267
|
6752602.6
|
5877415.466
|
4914709.62
|
3855733.188
|
2690859.113
|
1409497.63
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Remboursement du principal
|
|
0
|
7956247
|
8751871
|
9627058
|
10589764
|
11648741
|
12813615
|
14094976
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Annuité
|
|
7548227.27
|
15504474
|
15504474
|
15504474
|
15504474
|
15504474
|
15504474
|
15504474
|
Tableau 28 : échéancier de remboursement de
l'emprunt
93
COMPTE D'EXPLOITATION
94
Années
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I. RECETTES
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
vente poulets de chair
|
9618750
|
12825000
|
17100000
|
23512500
|
23512500
|
23512500
|
23512500
|
23512500
|
|
vente des oeufs
|
53464320
|
106928640
|
144353664
|
160392960
|
160392960
|
160392960
|
160392960
|
106928640
|
|
vente des fientes
|
1102500
|
1260000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
1365000
|
|
Sous total ventes
|
64185570
|
121013640
|
162818664
|
185270460
|
185270460
|
185270460
|
185270460
|
131806140
|
II. DEPENSES
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
achat poussins de chair
|
3375000
|
2250000
|
750000
|
750000
|
750000
|
750000
|
750000
|
750000
|
|
achat poussins de ponte
|
6300000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
9000000
|
0
|
|
achat de poulettes
|
6000000
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Marge brute sur matières
premières
|
48510570
|
109763640
|
153068664
|
175520460
|
175520460
|
175520460
|
175520460
|
131056140
|
|
aliments volaille
|
32220446.38
|
51108294.25
|
62218793
|
68885092.25
|
68885092.25
|
68885092.25
|
68885092.3
|
46664094.75
|
|
produits vétérinaires
|
9826375
|
12849875
|
15117500
|
15117500
|
15117500
|
15117500
|
15117500
|
15117500
|
|
fournitures consommables
|
4520065
|
5758985
|
6792200
|
6792200
|
6792200
|
6792200
|
6792200
|
6792200
|
|
Services extérieurs
|
1172500
|
1357500
|
1407500
|
1407500
|
1407500
|
1407500
|
1407500
|
1407500
|
|
Valeur ajoutée (VA)
|
771183.625
|
38688985.8
|
67532671
|
83318167.75
|
83318167.8
|
83318167.8
|
83318168
|
61074845.3
|
|
Salaire du personnel
|
13395000
|
13395000
|
13755000
|
13755000
|
13755000
|
13755000
|
13755000
|
13755000
|
|
Exedent brut d'exploitation (EBE)
|
-12623816.4
|
25293985.8
|
53777671
|
69563167.75
|
69563167.8
|
69563167.8
|
69563168
|
47319845.3
|
|
dotation aux amortissements
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.33
|
4584208.333
|
|
Résultat d'exploitation
|
-17208024.7
|
20709777.4
|
49193462.7
|
64978959.42
|
64978959.4
|
64978959.4
|
64978959
|
42735636.9
|
|
produits financiers
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
charges financières
|
7548227.267
|
7548227.267
|
6752602.6
|
5877415.466
|
4914709.619
|
3855733.188
|
2690859.11
|
1409497.631
|
|
Résultat financier
|
-7548227.27
|
-7548227.3
|
-6752602.6
|
-5877415.47
|
-4914709.6
|
-3855733.19
|
-2690859
|
-1409497.6
|
|
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Résultat avant impôt
|
24756251.98
|
13161550.15
|
42440860.07
|
59101543.95
|
60064249.8
|
61123226.23
|
62288100.3
|
41326139.29
|
|
impôt sur le revenu
|
0
|
0
|
14854301.02
|
20685540.38
|
21022487.43
|
21393129.18
|
21800835.1
|
14464148.75
|
|
Résultat net
|
-24756252
|
13161550.2
|
27586559
|
38416003.57
|
39041762.4
|
39730097
|
40487265
|
26861990.5
|
|
dotation aux amortissements
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.333
|
4584208.33
|
4584208.333
|
|
Capacité d'autofinancement
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(CAF)
|
-20172044
|
17745758
|
32170767
|
43000212
|
43625971
|
44314305
|
45071474
|
31446199
|
Tableau 29 : compte d'exploitation prévisionnelle
RENTABILITE FINANCIERE DES
ACTIONNAIRES
|
Années
|
0
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fonds propres
|
18870568
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dividendes reçus
|
0
|
0
|
1887056.8
|
1887056.8
|
1887056.8
|
1887056.8
|
1887056.8
|
1887056.8
|
1887056.8
|
|
trésorerie finale
|
|
|
|
|
|
|
|
|
203358130
|
|
Flux financiers
|
-
18870568
|
0
|
1887056.8
|
1887056.8
|
1887056.8
|
1887056.8
|
1887056.8
|
1887056.8
|
205245187
|
Tableau 30 : flux des revenus des actionnaires
TRI des actionnaires 37.8%
95
Tableau d'équilibre de ressources et emplois de
fonds
|
Années
|
0
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Rubrique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. Ressources
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C A F
|
|
-20172044
|
17745758
|
32170767
|
43000212
|
43625971
|
44314305
|
45071474
|
31446199
|
|
Capitaux propres
|
18870568
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Emprunt
|
75482273
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reprise de F D R
|
|
|
|
|
|
|
|
|
43130541
|
|
Valeurs résiduelles
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25237017
|
|
sous total ressources
|
94352841
|
-20172044
|
17745758
|
32170767.4
|
43000211.9
|
43625971
|
44314305
|
45071474
|
99813756
|
2. Emplois
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Investissements et renouvellement
|
48062300
|
3433600
|
33600
|
63600
|
2699700
|
3739100
|
1218600
|
5492200
|
0
|
|
Remboursement du principal
|
|
|
7956247
|
8751871
|
9627058
|
10589764
|
11648741
|
12813615
|
14094976
|
|
dotation F D R
|
|
34102328
|
3897412.7
|
5130799.79
|
|
|
|
|
|
|
sous total emplois
|
48062300
|
37535928
|
11887259
|
13946271.1
|
12326758.5
|
14328864
|
12867341
|
18305815
|
14094976
|
3. Solde Res -Emp avant dividendes
|
46290541
|
-57707972
|
5858499.1
|
18224496.2
|
30673453.4
|
29297106
|
31446965
|
26765659
|
85718780
|
|
dividendes versés
|
0
|
0
|
1887056.8
|
1887056.82
|
1887056.82
|
1887056.8
|
1887057
|
1887056.8
|
1887056.8
|
4. Solde Res- Emp après dividendes
|
46290541
|
-57707972
|
3971442.2
|
16337439.4
|
28786396.6
|
27410050
|
29559908
|
24878602
|
83831723
|
|
Trésorerie début d'année
|
0
|
46290541
|
-11417431
|
-7445988.9
|
8891450.58
|
37677847
|
65087897
|
94647805
|
119526406
|
|
Trésorerie fin d'année
|
46290541
|
-11417431
|
-7445989
|
8891450.58
|
37677847.2
|
65087897
|
94647805
|
119526406
|
203358130
|
Tableau 31 : équilibre de ressources et emplois de
fonds
96
EFFETS DIRECTS ET INDIRECTS
|
I. Cons. intermédiaires
|
Montants
|
Branche
|
Importation
|
Valeur Ajoutée
|
Salaires nationaux
|
Salaires expatriés
|
Etat (impôt)
|
Institutions financières
|
R.B.E
|
|
1. achat poussins de chair
|
750000
|
importée
|
600000
|
|
|
|
150000
|
|
|
|
2. achat poussins de ponte
|
9000000
|
importée
|
7200000
|
|
|
|
1800000
|
|
|
|
3. aliments volaille
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- mais (tonne)
|
3619980
|
1
|
79639.56
|
3540340.4
|
54299.7
|
3619.98
|
-47059.74
|
14479.92
|
35 15000.6
|
|
- tourteau d'arachide (tonne)
|
461370
|
1
|
10150.14
|
451219.86
|
6920.55
|
461.37
|
-5997.81
|
14479.92
|
447990.27
|
|
-son de blé
|
140996.7
|
1
|
3101.9274
|
137894.77
|
2114.9505
|
281.9934
|
-1832.957
|
563.9868
|
136907.8
|
|
- son de riz
|
259584
|
1
|
5710.848
|
253873.15
|
3893.76
|
259.584
|
-3374.592
|
1038.336
|
252056.06
|
|
- farine de viande
|
920205
|
2
|
14723.28
|
905481.72
|
16563.69
|
1840.41
|
7361.64
|
1840.41
|
877875.57
|
|
- farine de sang
|
156156
|
2
|
2498.496
|
153657.5
|
2810.808
|
312.312
|
1249.248
|
312.312
|
148972.82
|
|
- farine de poisson
|
347295
|
importée
|
277836
|
|
|
|
69459
|
|
|
|
- poudre d'os
|
99372
|
2
|
1589.952
|
97782.048
|
1788.696
|
198.744
|
794.976
|
198.744
|
94800.888
|
|
- sel
|
42207.75
|
|
6499.9935
|
35707.757
|
9496.7438
|
2110.3875
|
3081.1658
|
2405.8418
|
18613.618
|
|
- calcaires
|
42588
|
|
6558.552
|
36029.448
|
9582.3
|
2129.4
|
3108.924
|
2427.516
|
18781.308
|
|
4. produits vétérinaires
|
15117500
|
importée
|
9826375
|
|
|
|
5291125
|
|
|
|
5. fournitures consommables
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Electricité
|
1560000
|
21
|
600600
|
959400
|
382200
|
60840
|
196560
|
85800
|
|
|
- Eau
|
201600
|
|
77616
|
123984
|
49392
|
7862.4
|
25401.6
|
11088
|
30441.6
|
|
- Carburants et lubrifiant
|
2753100
|
17
|
2172195.9
|
580904.1
|
145914.3
|
38543.4
|
234013.5
|
214741.8
|
-52308.9
|
|
- Emballage (alvéoles)
|
562500
|
26
|
59625
|
502875
|
69187.5
|
20812.5
|
92812.5
|
29812.5
|
|
|
- Fourniture de bureau
|
65000
|
26
|
6890
|
58110
|
7995
|
2405
|
10725
|
3445
|
|
|
- litières
|
1650000
|
1
|
36300
|
1623600
|
24750
|
1650
|
-21450
|
6600
|
1602150
|
|
6. Services extérieurs
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Frais téléphone
|
240000
|
24
|
41760
|
198240
|
71040
|
10320
|
12960
|
14400
|
|
|
Frais assurance et vignette
|
92500
|
|
|
|
|
|
|
92500
|
|
97
|
Frais de publicités
|
250000
|
25
|
33750
|
216250
|
49000
|
11500
|
11000
|
11250
|
|
|
Frais de réparation
|
600000
|
25
|
81000
|
501000
|
117600
|
27600
|
26400
|
27000
|
|
|
- Impôts et taxes
|
225000
|
|
|
|
|
|
225000
|
|
|
|
sous total
|
39156954
|
|
21144421
|
10376350
|
1024550
|
192747.48
|
8081337.5
|
534384.29
|
8211331.6
|
|
II. Valeur ajoutée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salaires
|
13755000
|
|
|
|
13755000
|
|
|
|
|
|
amortissement
|
4584208.3
|
|
|
|
|
|
|
|
4584208.3
|
|
Intérêts
|
6752602.6
|
|
|
|
|
|
|
6752602.6
|
|
|
Impôt sur le revenu
|
14854301
|
|
|
|
|
|
14854301
|
|
|
|
bénéfice
|
27586559
|
|
|
|
|
|
|
|
27586559
|
|
sous total
|
67532671
|
0
|
0
|
67532671
|
13755000
|
0
|
14854301
|
6752602.6
|
32170767
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effets primaires bruts avec projet
|
106689625
|
0
|
21144421
|
77909021
|
14779550
|
192747.48
|
22935638
|
7286986.9
|
40382099
|
|
Effets primaires bruts sans projet
|
189027840
|
0
|
122868096
|
66159744
|
0
|
0
|
66159744
|
0
|
|
|
oeufs
|
169827840
|
|
110388096
|
|
|
|
59439744
|
|
|
|
Poulets de chair
|
19200000
|
|
12480000
|
|
|
|
6720000
|
|
|
|
Effets Nets
|
|
-101723675
|
|
11749277
|
14779550
|
192747.48
|
-43224106
|
7286986.9
|
40382099
|
Tableau 32 : ventilation des effets du projet par agents
économiques
Effets directs
Valeur ajoutée directe 67532671
Cons. intermédiaires 39156954
106689625
98
99
Effets indirects
|
V.A indirectes
|
10376350
|
|
Importations indirectes
|
21144421
|
|
31520770
|
|
Economie réalisée
|
-89974399
|
|
TRE
|
108%
|
GUIDE D'ENTRETIEN DESTINE AUX RESPONSABLES D'UNE
FERME
AVICOLE
1) Depuis combien d'années exploitez- vous la ferme
avicole ?
2) Quels sont le nombre et le profil d'agents employés
dans la ferme avicole ?
3) Combien de poulaillers disposez vous dans votre ferme ?
4) Quel type de produits avicoles produisez- vous ?
5) Quel est le volume de production mensuelle en oeufs pour
chaque type poulailler :
> Poulailler de 1000 sujets
> Poulailler de 2000
sujets
> Poulailler de 3000 sujets
6) Quel est le volume de production mensuelle en poulets de
chair pour un poulailler de 1000 sujets ?
7) Quelle est la périodicité de ponte des oeufs
chez les poules ?
8) Quelle est la périodicité de reproduction des
poulets de chair ?
9) Quelle est la source d'approvisionnement des poussins ?
10) A quel type de clientèle vendez- vous les produits
avicoles ?
11) Quelle est la fréquence d'approvisionnement de ces
clients en produits avicoles ?
12) Quels sont les prix pratiqués pour chaque type de
produit avicole ?
13) Quels sont les besoins mensuels en alimentation de la
volaille pour un poulailler de 1000 sujets ?
14) Quels sont les besoins mensuels en produits
vétérinaires de la ferme pour une capacité de 1000 sujets
?
15) Quel est le niveau de perte de poussins lors de la phase de
croissance pour un poulailler de 1000 sujets?
16) Quels sont les besoins en vaccin mensuels pour un poulailler
de 1000 sujets ?
17) Quels sont les équipements et matériels
utilisés dans la ferme avicole ?
100
101
| 
