D. Compost
Le compost est le produit final du compostage, c'est de la
« matière humique stable, assainie, riche en matière
organique et non nauséabonde, qui résulte du compostage de bio
déchets...» (C.E. document de travail, 2001).
Il est composé pour l`essentiel d`une fraction organique
stabilisée et des composés minéraux. L`action de composter
est donc de produire de la matière organique de type humique stable
(MUSTIN, 1987)
E. Incinération
L`incinération est une technique de destruction par le
feu. Il est une action d`incinérer (réduire en cendre) dans un
incinérateur (LAROUSSE, 1959).
F.
Minéralisation
On parle de la minéralisation si la
biodégradation d`un substrat organique est total, c`est à dire
formation uniquement des produits inorganiques tels H2O,
CO2, CH4, H2 (PELMONT, 1993 ;
Atlas, 1988).
G. Biodégradation
Le terme biodégradation généralement
retenu dans la littérature scientifique correspond à une action
de dégradation d`un composé organique par des agents biologiques
(généralement microbiens) (RECORD,
2002).
H. Biodégradabilité
L`appellation biodégradabilité regroupe les
qualités nécessaires a une substance pour subir un processus
d`altération microbienne (RECORD, 2002).
I. Bioaltération
L`altération microbienne concerne non seulement les
substances organiques mais aussi les substances inorganiques et résulte
d`attaques enzymatiques (action directe des microorganismes), soit des
modifications chimiques de l`environnement tels que le pH, sous produit du
métabolisme... qui ont pour conséquence l`altération
physique et/ou chimique (action directe) (BAYARD,
1993).
J. Détérioration
La détérioration est une action de
détériorer ou son résultat, désigne une
réduction de qualité ou de valeur du système
(GOURDON et Al, 1996).Ce terme est souvent
utilisé pour les matériaux solides telle les plastiques, les
pierres, les pièces métalliques etc. (BAYARD,
1993). La biodéterioration se définit alors
comme la réduction de qualité, de valeur ou de
fonctionnalité du système considéré sous l`action
directe ou indirecte et/ou partielle d`agents biologiques. Cette notion
implique donc une appréciation du système en terme de
«valeur» ou de «qualité» à partir des
fonctions attribuées au système (RECORD,
2002).
K. Biotransformation
Le terme biotransformation implique la notion de
transformation d`un substrat organique métabolisé qui n`aboutit
donc pas forcément à son assimilation totale
(PELMONT, 1993).
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