II.2.4 Maladies hépatiques
Une expérience décrite par HUGON, [20],
confirme l'efficacité bien meilleure de traitement par le lait
de jument sur les patients souffrant d'hépatite chronique,
comparé aux traitements par le lait de chamelle ou de
vache. En effet, après ce traitement, il résulte une diminution
voire une disparition du taux d'auto-anticorps anti-hépatocytaires de
départ.
D'après HUGON, [20], ces résultats
pourraient s'expliquer par la composition du lait de jument :
- en acides aminés : richesse en arginine et en acide
glutamique antitoxiques ;
- en vitamines et en certains oligo-éléments
prenant part aux processus métaboliques ;
- en acide gras poly-insaturés et surtout en acide
arachidonique ayant un effet cholagogue.
II.2.5 Maladies pulmonaires : la tuberculose
Le travail de HUGON, [20], montre
l'importance qu'accorde les soviétiques dans l'utilisation du koumis
pour le traitement de la tuberculose pulmonaire, ceci étant du à
la présence des substances antibactériennes dans sa composition,
mais aussi à l'action du déclenchement des processus immunitaires
de défense dans l'organisme liés à la présence des
levures. Le koumis évite aussi l'apparition des troubles digestifs
consécutifs à la chimiothérapie antituberculeuse
[20].
Cette action biostimulante découverte permet aux
chercheurs de recommander le koumis pour différentes maladies
pulmonaires chroniques [20].
II.2.6 Maladies de la peau
Le lait de jument est fortement indiqué par plus de 200
médecins et thérapeutes en France dans le traitement des maladies
cutanées telles que les psoriasis, l'eczéma ou la dermatite
atopique [24].
La dermite atopique est une maladie
cutanée chronique et très fréquente. Les signes cliniques
évoluent en trois phases en fonction des âges. Chez les jeunes
enfants, la maladie se révèle cliniquement par des
démangeaisons, des rougeurs et des incrustations au niveau des joues ou
des oreilles. Chez les enfants de second âge, le tableau clinique est
identique à celui des adultes avec prédominance des
eczémas. Et à l'âge de la puberté la maladie prend
une forme appelée dermatite
atopique disséminée, qui affecte tout l'organisme
et est caractérisée par des foyers d'eczémas.
L'étiopathogénie des dermatites atopiques est
encore discutée, plusieurs facteurs sont mis en cause. Ce sont :
- les prédispositions génétiques
- la régulation neurovégétative des
perturbations des fonctions vasomotrices
- les facteurs psychiques (changements professionnels,
problèmes relationnels)
- les facteurs exogènes (allergènes, climat)
- les candidoses intestinales
- et les facteurs immunologiques (réactions
d'hypersensibilité de type I).
Le psoriasis est l'une des affections
cutanées les plus fréquentes chez les adultes. 1 à 2% des
européens en sont atteints. La maladie est probablement causée
par un facteur immunopathogénique qui sied au niveau cutané et se
traduit par une inflammation et une hyperprolifération des
kératinocytes.
Les processus inflammatoires, les lésions et les
perturbations psychosomatiques favorisent l'apparition de la maladie.
Le traitement du psoriasis est déterminé par deux
facteurs essentiels. D'une part il faut savoir que c'est une maladie chronique
qui nécessite un traitement de longue durée, d'autre part les
facteurs individuels comme les affections internes concomitant se
présentant cliniquement comme le psoriasis doivent être pris en
compte.
Des rapports en diététiques [25]
décrivent les succès du traitement à base de lait
de jument, aussi bien des psoriasis que des dermatites
atopiques. En effet, le lait de jument comprend une forte proportion
d'acides gras poly-insaturés essentiels nécessaires pour
constituer les phospholipides de la membrane cellulaire. De plus il contient en
quantités élevées des proportions de nutriments naturels
antioxydants tels que les vitamines E, vitamine C et vitamine B12. De ces
observations, il ressort que le lait de jument possède un très
haut pouvoir régénérant des cellules (30%) et procure une
protection contre les radicaux libres [24].
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